【正文】 城已難覓“打麻糍”的場面了割雞寧都是一個純客家聚居的縣城，史籍記載及田野考察表明，這塊古越之地在唐宋時期便有中原漢人移入。中原文化和古越文化的融合，形成了多樣化的客家習俗，名目繁多的“神靈”按月分期地接受著鄉(xiāng)民們的祭拜，尤其在傳統(tǒng)農(nóng)歷節(jié)日，行走鄉(xiāng)間不經(jīng)意間就會撞上奇異的祭奠。我們是特意來看石上“割雞”儀式的，這是石上村獨有的傳統(tǒng)祈子習俗，據(jù)說已延續(xù)了600余年。李氏屬石上村大姓，所謂“割雞”，其實是這個大家族為慶賀添丁所舉行的集體典儀。3000余人的村鎮(zhèn)，李姓占有90%，即使是在人口控制的當今，每年的添丁家數(shù)依然不少，村民告訴我，今年算是少的，最多的一年，全村有40余戶在同一年添丁。村民深信，新年里依祖訓“割雞”祭拜漢帝，家族必會昌盛?？吹饺绱松l(fā)的李氏家族，雜姓人家自然不敢怠慢，跟著李氏家族一同祭拜，久而久之便發(fā)展為石上鎮(zhèn)獨有的民間習俗。割雞的時間是下午四點半，打三點起，整個村莊便是“炮火”連天。添丁戶進祠堂的隊形是約定俗成的，先由兩人扛著長長的爆竹篙引路，戶主一手舉著大公雞，一手拿著貼有紅紙的利刀，另一人手捧燭臺由兩人護駕，隨后是拎著祭品藍和提著香燭藍的親友。我隨著一戶人家進入梅海翁祠，去年該支祠添丁7戶，當屬今年慶典最熱鬧的支系了。街道、巷弄、祠堂門前擠滿了觀眾，像我一樣的外來者看的熱鬧，而本村的百姓絲毫沒有游戲感。女人們更是在用耳目用心靈參與男人的活動，即使是新添丁的媽媽們也是把那份榮耀和喜悅藏在心里，靜靜地站在人群中，等待著男人們沖出祠堂去往漢帝廟割雞祭典。漢帝廟坐落在老街街頭臨江邊，幾株粗茂的榕樹庇護著小小的廟宇。村民告訴我，此廟雖經(jīng)數(shù)次修建，幾百年從沒遷移過。廟里雖沒有塑像，但祀奉的是漢高祖劉邦。歷史上，清代官府曾指示不宜祀奉漢高祖，但漢帝崇拜依然風行于贛南鄉(xiāng)村，在這片客家聚居的丘陵山脈間，許多鄉(xiāng)村至今都有漢帝廟，這大概是因為天高皇帝遠吧。民間認為劉邦重農(nóng)抑商、減輕刑法、輕徭薄賦、釋放奴隸，深得人心，被尊為“米谷神”。石上人選擇在漢帝廟里“割雞”，祀奉的行為中恐怕不僅僅是求子的目的，想當年，這里是富甲一方的稻米、夏布之鄉(xiāng)，也是商賈云集的水運碼頭。下午四時許，添丁戶從各家祠堂涌到老街上列隊，準備依次“割雞”。一聲響銃，第一位漢子舉雞提刀疾步入廟，纏繞鞭炮的竹篙即刻被點燃緊隨其后，只見漢子在神案前殺雞，將雞血揩于神案，便提著雞由廟后跑回自家。緊接又一聲響銃，第二個漢子沖入進來，祭拜、殺雞，又由廟后跑回自家?！瓦@樣，接連的響銃震撼了山水田園和村莊，漢帝廟在明明滅滅的電光之中，在時濃時淡的硝煙云霧里。橋幫燈橋幫燈，是由一塊塊長木板連接而成，每塊木板上面扎有10盞燈，由白紙或紅紙糊墻，內插蠟燭，紙墻上貼有紅紅的剪紙圖案，寓意幸福安康，吉祥如意。據(jù)介紹，在清朝乾隆年間，寧都曾坊村有人到蘇州做生意，看見那里的燈特別好看，就把燈的制作方法詳細記錄下來帶回村里，然后開始照樣制作，以后慢慢地，就形成了現(xiàn)在這樣的橋幫燈了。寧都縣文化館負責人介紹：“每年燈的數(shù)量有點說法，就是說村子里面添丁，比如說找了老婆啊，或者生了孩子啊，他每個人出一幫燈。”寧都民間藝人也告訴記者：“元宵的時候，圍著村子里面轉，祈禱我們全村風調雨順，安居樂業(yè)。”燈隊先是舒緩地圍廣場走三圈，然后頭燈開始追尾燈，整個燈隊便連成一個大圓圈，就這樣反反復復旋轉著，意寓著人生的坎坷經(jīng)歷。在整個的追逐過程中，燈隊時而舒緩轉圈，時而急奔如飛，氣氛異常熱烈，但到最后，頭燈終于追上了尾燈，這時整個燈隊就成為一個大圓圈，圓圓滿滿地轉著，也就是表示大團圓了。最后，整個燈隊圍成了一個大大的五角星，向大家拜年。寧都縣文化館負責人介紹說：“五角星是這里村民為了表達對祖國的一種熱愛，所以他們就造一個五角星這樣的形?！敝窀莼瘕堅谀蠋X村，流傳著一個婦孺皆知的故事。故事說，清朝光緒年間，有一年的農(nóng)歷八月，南嶺村瘟疫流行，人畜大量死亡，人們萬般無奈，只好祈求天神保佑。就在這個月的中秋之夜，明月當空，萬籟俱寂。突然，天空中出現(xiàn)了兩條赤色的火龍，它們在天上騰飛盤旋，與瘟神展開了激烈地搏斗，戰(zhàn)至黎明，終于將瘟神擊敗。瘟神遍體鱗傷，狼狽而逃，火龍則融于東方絢麗多彩的朝霞之中。此后，瘟疫在南嶺竟奇跡般地消失了。人們認為是這兩條火龍保佑了他們，稱它們?yōu)椤盎瘕埳窀Ｖ鳌?；并認為它們是兩兄弟，弟弟叫火虎，哥哥叫火龍。為了表達對火龍神的感激和崇敬之情，南嶺盧氏族人在村子里建起了“火龍神廟”，長年祀奉。而且于每年中秋節(jié)期間，都要舉行隆重的禳神活動。禳神分兩階段進行。前一階段禳火虎。從農(nóng)歷八月初一至十五日，每天晚上有七支由兒童組成的“火虎”隊（每隊七人），他們每人手持一個毛竹編制的半圓形虎頭，每個虎頭上插上數(shù)十根點燃著的香，分別到各個村民小組的每一戶人家送吉祥。在這期間，每個村民小組要趕制竹篙火龍。竹篙火龍是一根長約3丈，圓約一尺的巨長毛竹，毛竹上半段橫扎著一層層的竹片，每層竹片又扎著許許多多的火把，這些火把全用山茶油、菜油等浸泡過，以易燃燒。扎好后的毛竹成飛龍狀。八月十五晚上，禳神進入第二階段，亦即禳火龍階段。晚8時左右，由8個村民小組組建成的7支火龍隊依次來到火龍廟前的大坪上，他們將每根竹篙點燃，再將它們高高舉起，共七七四十九根的竹篙火龍，把天空映得如同白晝。勁風吹動著火苗，猶如四十九條轉動著的巨大火龍在與妖魔搏斗，100多年前的歷史，仿佛在這一瞬間得到重現(xiàn)。然后，按照抽簽結果規(guī)定的順序，各支火龍隊依次繞著村子游神。走在隊伍前面的是由七名兒童組成的“火虎”隊，它們生龍活虎，天真爛漫?；瘕堦犖榈暮竺鎰t是樂隊，他們敲鑼擊鼓吹嗩吶，金樂齊鳴，和著不停的鞭爆聲，使得氣氛既莊重，又熱烈?；瘕堦犖榭觳角斑M，他們所到之處，帶來一片光明。晚上，觀看火龍節(jié)者人山人海，除本村男女老少外，尚有來自方圓十幾里的鄰村鄰鄉(xiāng)人。人們興高采烈，整個南嶺沉浸在一片忘我的熱烈氣氛之中。竹篙火龍節(jié)期間，村里還放電影、演戲，并有土特產(chǎn)和小商品交易，熱鬧非常。這一古老的民俗活動，相沿不衰，除文革期間外，從未中斷過。如今，竹篙火龍節(jié)正吸引著愈來愈多的游人前往觀光，它的娛樂和文化功能將進一步顯現(xiàn)出來。第三篇：關于春節(jié)習俗調查報告關于春節(jié)習俗的調查報告化龍初中 八年級一班 隋啟升一、調查目的：為了了解有關自己家鄉(xiāng)流傳的各種春節(jié)習俗。二、調查時間：2015年12月——2016年1月春節(jié)期間三、調查方法：詢問長輩鄰居以及網(wǎng)絡咨詢。四、調查對象：本村村民和親朋好友。五、調查情況：根據(jù)一段時間的調查，我們了解到我們這里的有關習俗主要包括：貼春聯(lián)相傳春聯(lián)是由兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃?！毖葑兌鴣淼?。在上面刻著祈福降禍的咒語，一年一換。后來，五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，命人取來紙筆，又將桃木削成片，在上面大筆一揮寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”。相傳這便為我國的第一幅春聯(lián)。從此之后，春聯(lián)就在全國推廣開來，至今每逢過年之時，我的家鄉(xiāng)里家家戶戶都會在大門上貼大紅顏色、喜氣洋洋的春聯(lián)。春聯(lián)內容大多是祈福祝愿的話，字的顏色以黑色為主，也有用金色的，寫得洋洋灑灑，筆力雄勁。不過現(xiàn)在家里面的房門上大多以貼“福”字為主，這也算春聯(lián)的一種演變吧。年夜飯在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃年夜飯。當然，年夜飯既可以在家里吃，也可以在長輩老家吃。年夜飯又叫團圓飯。對于團圓飯的菜式和樣式都很講究，如桌上要有8道菜，其中大雞大魚是必不可少的，魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的一道美食，它們都是吉祥如意的好兆頭呢！現(xiàn)在據(jù)說在城市里面很盛行，但在我們村子還不太流行。較多的是在飯前由本家族的男子到村外一起上上墳，祭奠一下長輩，然后一起回去吃頓餃子，或者炒幾個菜，一起熱鬧一點，然后就著手準備大年初一吃的餃子了。也就是我們這里的年夜凡不太講究形式