食堂聘任人員協(xié)議-文庫(kù)吧
2025-10-14 21:53 本頁(yè)面
【正文】 具進(jìn)行清洗消毒。三、制約甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé)，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負(fù)擔(dān)，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。乙方若有意辭職，必須提前半個(gè)月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過(guò)程中，乙方人為浪費(fèi)原材料，要負(fù)責(zé)賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節(jié)輕重處以一定罰金。乙方若不遵守有關(guān)制度，不講個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，一人次扣工資5—20元，一月累計(jì)從工資中扣出。乙方因領(lǐng)取原材料時(shí)把關(guān)不嚴(yán)，用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過(guò)程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒，一切醫(yī)療費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān)，并處以一定的罰金，造成重大責(zé)任事故，交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。乙方要嚴(yán)格按各班食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放，若未經(jīng)甲方許可擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負(fù)責(zé)。乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為，一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。乙方在生產(chǎn)過(guò)程中若違反操作規(guī)程，造成的責(zé)任事故一切由自己負(fù)責(zé)。此合同若與本校有關(guān)制度相悖，以本合同為準(zhǔn)。本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。甲方法人代表：（蓋章）甲方責(zé)任人簽章： 乙方責(zé)任人簽章：年 月 日第三篇：食堂人員安全協(xié)議穰東二初中食堂人員安全管理協(xié)議為了確保全體師生的飲食安全和身體健康，促使食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，以保證學(xué)校工作的順利開(kāi)展，特制定食堂安全責(zé)任書(shū)如下:食堂工作人員必須認(rèn)真履行《食堂炊事人員職責(zé)》嚴(yán)格執(zhí)行《食堂工作管理制度》切實(shí)做好本職工作。工作人員必須辦理衛(wèi)生部門(mén)核發(fā)的健康證才能上崗。嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(wú)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期成品原料購(gòu)進(jìn)的原料要妥善存放并合乎衛(wèi)生要求對(duì)購(gòu)進(jìn)的米面、肉、油等如發(fā)現(xiàn)異常食堂人員嚴(yán)禁使用。食堂所有餐具每天洗刷干凈后要按要求進(jìn)行消毒并妥善擺放。操作間內(nèi)要按有關(guān)要求及時(shí)消毒并做好記錄非食堂工作人員不得進(jìn)入廚房如有上級(jí)有關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)到食堂檢查的必須征得校領(lǐng)導(dǎo)同意后由校領(lǐng)導(dǎo)親自陪同方可進(jìn)入對(duì)進(jìn)出食堂人員及時(shí)做好登記。采購(gòu)物品要索取發(fā)票建立臺(tái)賬按要求建立有關(guān)檔案。每天要做到飯菜留樣保留時(shí)間為72小時(shí)以?xún)?nèi)。食用物品和非食用物品要按要求分開(kāi)擺放防止誤用誤食。廚房、餐具、餐廳和庫(kù)房等衛(wèi)生要及時(shí)打掃整理責(zé)任到人包干負(fù)責(zé)保持天天清潔。炊事人員要認(rèn)真搞好個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗澡、勤刷牙漱口、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣上崗要求著工作服、戴工作帽。大小電器、線(xiàn)路、炊具、開(kāi)關(guān)等要規(guī)范操作、定期檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。1要采取措施認(rèn)真落實(shí)好廚房、餐廳、庫(kù)房的防盜、防鼠、防蠅、防霉等措施。每天下班前要將材料入庫(kù)、切斷電源、關(guān)好門(mén)窗各處檢查無(wú)誤后才能離崗。1食堂物品要登記造
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1