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趣味化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽選擇題-文庫(kù)吧

2025-10-07 13:35 本頁(yè)面


【正文】 》世界末日的傳言,其中中微子就是其中的一個(gè)罪魁禍?zhǔn)?,?qǐng)問(wèn)中微子的半徑的數(shù)量級(jí)是?(A)A 1032 B 1036 C 1040 D 1028 8下面哪個(gè)物質(zhì)可同胡蘿卜同食 DA 酒 B桔子 C蘋(píng)果 D海味A、欣謝爾伍德 B 萬(wàn)卡特拉曼萊馬克里斯南 C韋拉德博伊爾 D 卡羅爾?格雷德 8下列哪位是2009年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的得主之一(A)8可以混合施用的一組肥料是(C)A、氨水和草木灰 B、碳酸氫銨和硫酸銨 C、鈣鎂磷肥和糞便 D、糞便和過(guò)磷酸鈣8人體血紅蛋白中含有Fe2+離子,如果誤食亞硝酸鹽,會(huì)使人中毒,因?yàn)閬喯跛猁}會(huì)使Fe2+離子轉(zhuǎn)變?yōu)镕e3+離子,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,主要由于維生素C具有(D)A.酸性 B.堿性 C.氧化性 D.還原性8綠色食品是指(D)A.綠顏色的食品 B.含有葉綠素的食品C.在加工和包裝上干凈、衛(wèi)生的食品D.在原料生產(chǎn)、加工各工序均為安全、無(wú)污染的食品90、其合成氨理論應(yīng)用于大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)家是:A.拉瓦錫 B.諾貝爾 C.勒沙特列 D.哈珀答案:D哈珀 A.會(huì)溶解,蛋白質(zhì)沒(méi)有變性B.會(huì)溶解,蛋白質(zhì)已經(jīng)變性C.不會(huì)溶解,蛋白質(zhì)沒(méi)有變性D.不會(huì)溶解,蛋白質(zhì)已經(jīng)變性答案:A 9在蛋白質(zhì)的水溶液中加入硫酸鈉會(huì)有蛋白質(zhì)沉淀,再加大量水會(huì)否溶解:9長(zhǎng)期使用鋁制品作為食品容器會(huì)引發(fā)下列哪種疾?。?AA、老年癡呆癥 B、甲狀腺腫大 C、腸胃疾病 D、癌癥 A.NaCl B.Na2CO3 C.Na2CO3 D.Na2SO4 9誤食鋇鹽,急救方法之一是用(D)的稀溶液洗胃。9食品廠制糕點(diǎn)時(shí)需要用到C A.蘇打 B.大蘇打 C.小蘇打 D.芒硝100、廚房中常用的調(diào)味品—味精,其主要成份的化學(xué)名稱(chēng)是D A.丙氨酸 B.丙氨酸鈉 C.賴(lài)氨酸 D.谷氨酸A.小于7 B.大于7 C.等于7 D.可能大于7,也可能小于7 家用冰箱中,可用來(lái)除臭劑的是A A.活性炭 B.石灰水 C.酒精 D.食鹽 吸煙致癌的主要原因是煙草中含有D A.黃曲霉素 B.CO和NOx D.尼古丁和苯并芘綠色食品基本標(biāo)準(zhǔn)有如下說(shuō)法:①香甜可口;②無(wú)污染;③呈綠色;④無(wú)化學(xué)添加劑;⑤有營(yíng)10正常人的體內(nèi)胃液的PH值是A 101010養(yǎng)價(jià)值。其中符合綠色食品要求的是B A.①②③⑤ B.②④⑤ C.①③④⑤ 含磷洗滌劑主要是添加了三聚磷酸鈉,禁止使用含磷洗滌劑的原因是B A、會(huì)引起白色污染 B.會(huì)使水生植物大量繁殖,水質(zhì)變壞 10C、會(huì)使水中形成沉淀堵塞下水管道 D.價(jià)格昂貴,使用成本高1010常用做食品包裝材料的是D 雷雨時(shí)可以增加土壤中的D A.聚氯乙烯 B.聚苯乙烯 C.酚醛樹(shù)脂 D.聚乙烯 A.磷肥 B.有機(jī)肥 C.鉀肥 D.氮肥牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用 A A面包 B蘋(píng)果 C雞蛋 D巧克力A、鋅錳合金 B、銅鋅合金 C、銅錳合金 D、銅鐵合金 1011111裝訂精良的大書(shū),書(shū)上印著金燦燦的燙金字的組成 B。下列說(shuō)法正確的是(C)A、乙醇和汽油都是可再生能源,應(yīng)大力推廣“乙醇汽油”B、鋼鐵在海水中比在河水中更易腐蝕,主要原因是海水含氧量高于河水 C、廢棄的塑料、金屬、紙制品及玻璃都是可回收再利用的資源 D、凡含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康均有害,不宜食用 下列表述正確的是(D)①人造剛玉溶點(diǎn)很高,可用作高級(jí)耐火材料,主要成分是二氧化硅②化學(xué)家采用瑪瑙研缽摩擦固體反應(yīng)物進(jìn)行無(wú)溶劑合成,瑪瑙的主要成分是硅酸鹽 ③提前建成的三峽大壩使用權(quán)了大量水泥,水泥是硅酸鹽材料④夏天到了,游客佩戴由涂加氧化亞銅的二氧化硅玻璃制作的變色眼鏡來(lái)保護(hù)眼睛 ⑤太陽(yáng)能電池可采用硅材料制作,其應(yīng)用有利于環(huán)保、節(jié)能 A ①②③ B ②④ C ③④⑤ D ③⑤11下列敘述正確的是(D)A、酶具有很強(qiáng)的催化作用,胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解,348K時(shí)活性更強(qiáng)B、醫(yī)療上的血液透析利用膠體的性質(zhì),而上壤保肥與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān) C、銀制品久置干燥空氣中因電化學(xué)腐蝕使表面變暗,D、C60是由60個(gè)碳原子構(gòu)成的形似足球的分子,結(jié)構(gòu)對(duì)稱(chēng),穩(wěn)定性好11空氣是人類(lèi)生存所必需的重要資源。為改善空氣質(zhì)量而啟動(dòng)的“藍(lán)天工程”得到了全民的支持。A、推廣使用燃煤脫硫技術(shù),防治SO2污染 B、實(shí)施綠化工程,防治揚(yáng)塵污染C、研制開(kāi)發(fā)燃料電池汽車(chē),消除機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣污染 D、加大石油、煤炭的開(kāi)采速度,增加化石燃料的供應(yīng)量11背景材料:①2004年夏季,特氟隆不粘鍋事件引起公眾關(guān)注;②2004年冬季,諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予研究蛋白質(zhì)的科學(xué)家;③2005年初春,廣東大部分地區(qū)進(jìn)行人工降雨;④2005年春末,某高速公路發(fā)生液氯運(yùn)輸車(chē)翻倒泄露事故。下列相應(yīng)說(shuō)法正確的是C A、特氟?。ň鬯姆蚁┑膯误w是氟利昂B、蛋白質(zhì)是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物,其水溶液有丁達(dá)爾現(xiàn)象 C、AgI和干冰都可用于人工降雨D、附近人員應(yīng)迅速遠(yuǎn)離液氯泄露地點(diǎn),并順風(fēng)往安全區(qū)域疏散11現(xiàn)有以下幾種措施:①對(duì)燃燒煤時(shí)產(chǎn)生的尾氣進(jìn)行除硫處理,②少用原煤做燃料,③燃煤時(shí)鼓下列措施不利于“藍(lán)天工程”建設(shè)的是D 入足量空氣、④開(kāi)發(fā)清潔能源。其中能減少酸雨產(chǎn)生的措施的是C A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①③④高壓電機(jī)、復(fù)印機(jī)工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生臭氧,該氣體有強(qiáng)氧化性。下列敘述中不正確的是C A 臭氧和氧氣是氧的同素異形體 B 臭氧可使?jié)駶?rùn)的KI淀粉試紙變藍(lán) 11C 臭氧的存在對(duì)人體有益無(wú)害 D 臭氧是很好的消毒劑和脫色劑 某校學(xué)生用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題,下列家庭小實(shí)驗(yàn)不合理的是BA、用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢 B、米湯檢驗(yàn)含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3)C、用食用堿(Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污 D、灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物 下列有關(guān)環(huán)境保護(hù)的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是 BA、含氮、磷化合物的生活污水大量排放可使水體富營(yíng)養(yǎng)化 B、各國(guó)工業(yè)大量排放二氧化硫是全球氣候變暖的主要原因 C、劣質(zhì)裝修材料中的甲醛、苯、氡氣等對(duì)人體有害D、廢舊電池中的汞、鎘、鉛等重金屬鹽對(duì)土壤和水源會(huì)造成污染 下列對(duì)物質(zhì)用途的描述中,錯(cuò)誤的是 AA、濃硫酸可用于干燥NHHO2等氣體 B、二氧化硫可用來(lái)漂白紙漿、毛、絲等 C、氟化鈉可用于預(yù)防齲齒D、鋁可用于冶煉某些熔點(diǎn)較高的金屬 保護(hù)環(huán)境是每一個(gè)公民的責(zé)任。下列做法:C 1111112①推廣使用無(wú)磷洗衣粉 ②城市垃圾分類(lèi)處理 ③推廣使用一次性木質(zhì)筷子 ④推廣使用清潔能源 ⑤過(guò)量使用化肥、農(nóng)藥 ⑥推廣使用無(wú)氟冰箱。其中有利于保護(hù)環(huán)境的是 A、①②④⑤ B、②③④⑥ C、①②④⑥ D、③④⑤⑥ 能與人體血液中血紅蛋白結(jié)合的一種有毒氣體是C A.氯氣B.氮?dú)釩.一氧化碳D.甲烷 A.氯化鈉 B.谷氨酸鈉(味精)C.碳酸氫鈉 D.亞硝酸鈉 121212在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是D “可燃冰”又稱(chēng)“天然氣水合物”,它是在海底的高壓、低溫條件下形成的,外觀象冰。1體積“可燃冰”。下面關(guān)于“可燃冰”的敘述不正確的是CA.“可燃冰”有可能成為人類(lèi)未來(lái)的重要能源 B.“可燃冰”是一種比較潔凈的能源 C.“可燃冰”提供了水可能變成油的例證 D.“可燃冰”的主要可燃成份是甲烷 下列產(chǎn)品的使用不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染的是 B12含磷洗衣粉B酒精C氟里昂D含汞電池水資源非常重要,聯(lián)合國(guó)確定2003年為國(guó)際淡水年。下列關(guān)于水的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是D A 蒸餾法是海水淡化的方法之一 B 淡水的密度小于海水的密度C 融化的雪水中礦物質(zhì)含量比深井水中的少 D 0℃以上,溫度越高,水的密度越小為維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡,人在大量出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充的離子是C A Mg2+ B Ca2+ C Na+ D Fe3+兩次獲得諾貝爾獎(jiǎng),在化學(xué)界享有盛名的科學(xué)家是C A 愛(ài)因斯坦 B 達(dá)爾文 C 居里夫人 D 歐拉下列說(shuō)法不正確的是(D)A、硅的導(dǎo)電性能介于金屬和絕緣體之間,是良好的半導(dǎo)體材料 B、硅是非金屬元素,但它的單質(zhì)具有金屬光澤 12121212113C、硅和二氧化硅的化學(xué)性質(zhì)不活潑,常溫下可與NaOH溶液物質(zhì)起反應(yīng) D、自然界中存在大量單質(zhì)硅,其含量?jī)H次于氧 下列過(guò)程中,不涉及化學(xué)變化的是A A、甘油加水作護(hù)膚劑 B、用明礬凈化水C、烹魚(yú)時(shí)加入少量的料酒和食醋可減少腥味,增加香味 D、燒菜用過(guò)的鐵鍋,經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡2007年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予德國(guó)化學(xué)家Gerhard Ertl,以表彰他對(duì)固體表面化學(xué)研究過(guò)程中的重大發(fā)現(xiàn)。使CO、等在鉑表面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變成無(wú)毒氣體,以減少汽車(chē)尾氣中有毒氣體的排放,正是此項(xiàng)研究的重要應(yīng)用之一。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是A13A、NO 在鉑表面發(fā)生氧化反應(yīng)生成N B、CO在鉑表面發(fā)生反應(yīng)時(shí)起還原劑作用 C、鉑在反應(yīng)中起催化作用D、NO、CO均能與人體中的血紅蛋白結(jié)合下列說(shuō)法均摘自某科普雜志,你認(rèn)為無(wú)科學(xué)性錯(cuò)誤的是(B)①鉛筆芯的原料的重金屬鉛,兒童在使用時(shí)不可用嘴吮咬鉛筆,以免引起鉛中毒;②一氧化碳有毒,生有煤爐的居室,可放置數(shù)盆水,這樣可有效地吸收一氧化碳,以防煤氣中毒;③“汽水”澆灌植物有一定道理,其中二氧化碳的緩釋?zhuān)欣谧魑锏墓夂献饔茫虎芄璧奶峒兣c應(yīng)用,促進(jìn)了半導(dǎo)體元件與集成芯片業(yè)的發(fā)展,可以說(shuō):“硅是信息技術(shù)革命的催化劑” A.①③ B.③④ C.①④ D.②③“化學(xué)領(lǐng)域中沒(méi)有廢物”這句話是我國(guó)哪位化學(xué)家的名言(B)A、盧嘉錫 B、侯德榜 C、徐喜 D、徐光憲1313雷雨量可使土壤的()增加。 進(jìn)行人工降雨時(shí)用飛機(jī)向云層撒布的試劑是() 燃燒量不會(huì)污染空氣的燃料是() 測(cè)定酒精是否含水使用() 下列能與人體血紅蛋白結(jié)合而引起人中毒的氣體是() 下列物質(zhì)可做汽水原料的是() 下列物質(zhì)與制黑火藥無(wú)關(guān)的是() 常用作食品包裝材料的是() 在一些建筑工地的食堂里,常發(fā)生將工業(yè)用鹽當(dāng)作食鹽食用而引起工人食物中毒的現(xiàn)象,這種131313131311414鹽的化學(xué)式是()14 D,MgSO4 被列入“易燃易爆”危險(xiǎn)品而不準(zhǔn)旅客攜帶上車(chē)或乘船的是下列物質(zhì)中的()A.①③⑥⑦⑧⑨⑩ B.①②⑤⑥⑧⑨ C.⑥⑦⑧⑨⑩ D.②③⑤⑥⑨ ①硝銨 ②硫銨 ③氯酸鉀 ④氯化鉀 ⑤四氯化碳 ⑥汽油 ⑦硫黃 ⑧黃磷 ⑨電石 ⑩香蕉水 141414141414150、151515151515草木灰是一種重要的農(nóng)家肥,它的主要成分是() 在PH值小于4的酸性土壤或PH值大于8。5的堿性土壤里,一般作物難以生長(zhǎng), (OH)2 D.(NH4)2SO4 “中國(guó)鐵鍋”熱銷(xiāo)海內(nèi)外,鐵鍋具有的特點(diǎn)是() ,易保存貯藏 不銹鋼就是在普通鋼里熔有(),Zn ,Sn ,Pb ,Cr 關(guān)于平衡膳食寶塔的認(rèn)識(shí)中,正確的是(D)A、塔底的食物最重要 B、塔頂?shù)氖澄镒钪匾狢、膳食寶塔所列食物攝入量對(duì)任何人都是最佳攝入量D、膳食寶塔所列
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