【正文】 第三章 市場(chǎng)分析與建設(shè)規(guī)模 一、市場(chǎng)分析 ***市全市人口 ***萬(wàn)人 ,所轄市區(qū)常住人口和流動(dòng)人口約 **萬(wàn)人 ,而且***市的餐飲文化比較發(fā)達(dá)。五花八門的各式餐廳應(yīng) 有盡有 ,具有一定特色的生態(tài)園餐廳也有幾個(gè) ,但都集中在鬧市區(qū) ,規(guī)模和檔次也比較底。 “餐飲業(yè)是一個(gè)高度競(jìng)爭(zhēng) ,必須時(shí)刻求新求異的行業(yè)”。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高 ,追求“綠意盎然 ,流水潺潺 ,翠鳥(niǎo)鳴唱 ,食客猶如置身山水田園 ,愜意暢飲 ,形同花卉溫室”的餐廳是時(shí)下正走俏的生態(tài)餐飲店。 老百姓從吃口味到“吃”文化 ,再到“吃”生態(tài)、“吃”自然 ,就餐理念的升級(jí) ,正在影響著整個(gè)餐飲業(yè)。生態(tài)園餐廳的主體結(jié)構(gòu)其實(shí)就是個(gè)生態(tài)大棚 ,裝修內(nèi)飾采用木、藤、仿木、仿石材料 ,園內(nèi)栽滿以熱帶植物為主的常綠苗木 ,加上遮陽(yáng)、水簾降 溫、增濕等功能 ,即使在炎熱的夏季 ,餐廳內(nèi)也是涼爽宜人。 “坐擁美景品嘗美食 ,吃成了一種最本真的精神體驗(yàn) ,將‘吃’退到了配角的位置 ,更多的是渲染一種吃的文化和姿態(tài) ,這應(yīng)該是生態(tài)餐飲最大的魅力所在”。 二、建設(shè)規(guī)模及設(shè)計(jì)方案 (一 )建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目預(yù)投資 ,在通遼經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)遼河鎮(zhèn)征地 35畝 (東西寬 85m,南北長(zhǎng) 275 m),建設(shè)一處集餐飲、住宿、休閑、娛樂(lè)、綠色種植于一體的生態(tài)樂(lè)園。具體規(guī)劃 :生態(tài)綠化游樂(lè)園、餐飲住宿娛樂(lè)園、有機(jī)蔬菜種植園。 (二 )設(shè)計(jì)方案 生態(tài) 餐廳采用輕鋼結(jié)構(gòu)建造 ,以玻璃做覆蓋 ,外觀晶瑩剔透 ,采光效果極佳 ,環(huán)保、節(jié)能。造型新穎獨(dú)特 ,充分展示現(xiàn)代建筑的簡(jiǎn)潔、靚麗 ,具有地標(biāo)性建筑的奪目特征。 采用造園技術(shù)將山、水、樹(shù)木、花草與餐廳的功能分區(qū)有機(jī)結(jié)合 ,人在其中 ,宛如來(lái)到了南國(guó)水鄉(xiāng)、傣族村寨、草原的蒙古包、東北的農(nóng)家小院。室內(nèi)采用智能的環(huán)境調(diào)控技術(shù) ,達(dá)到恒溫、恒濕的園林景觀環(huán)境 。充足的陽(yáng)光 ,清新的空氣 ,綠色有機(jī)食品 ,環(huán)境與藝術(shù) ,技術(shù)與自然完美融合 ,帶給都市人一個(gè)高品質(zhì)的享受空間。 在繁華的都市中 ,已經(jīng)吃膩了海鮮魚(yú)翅 ,看膩了燈紅酒綠 ,到哪里還可 以于杯盤間尋得一絲清涼和安然。在人們?cè)趯?duì)高品質(zhì)生活日益追求的時(shí)代 ,應(yīng)市場(chǎng)的需求 ,各類主題餐廳如雨后春筍般涌現(xiàn) ,將更多的文化氛圍以及健康理念帶進(jìn)傳統(tǒng)的就餐方式 ,綠色就餐環(huán)境、充滿陽(yáng)光和氧氣的清新空氣、綠色健康食品相互結(jié)合 ,更符合現(xiàn)代都市人對(duì)健康的追求――生態(tài)餐廳因此應(yīng)運(yùn)而生。并且在餐飲市場(chǎng)生機(jī)勃勃 ,不但引領(lǐng)了新的消費(fèi)時(shí)尚 ,而且創(chuàng)造了新的餐飲文化 ,提供給顧客休閑和美食享受的同時(shí)又具備獨(dú)特的迷人風(fēng)情與傳統(tǒng)餐廳的功能相比 ,生態(tài)餐廳更加注重人與自然的和諧 ,人與環(huán)境的綠色平衡。 第四章 建設(shè)條件與廠址 一、廠址條件 項(xiàng)目廠址位于 ***,項(xiàng)目在建設(shè)中可享受開(kāi)發(fā)區(qū)的優(yōu)惠政策 ,且開(kāi)發(fā)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施完備 ,各方面建設(shè)條件優(yōu)越。 ***是 2021 年 9 月經(jīng) ***人民政府批準(zhǔn)設(shè)立的省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū) ,享受西部大開(kāi)發(fā)、振興東北老工業(yè)基地及少數(shù)民族地區(qū)優(yōu)惠政策 ,并享有市級(jí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)管理權(quán)限。是西部大開(kāi)發(fā)省區(qū)中距東部沿海城市最近的開(kāi)發(fā)區(qū)之一。 項(xiàng)目區(qū)位于 ***市規(guī)劃環(huán)城公路以南 ,***國(guó)道東西兩側(cè) ,轄區(qū)面積 ***平方公里 ,規(guī)劃面積 **平方公里 ,由工業(yè)園區(qū)、工貿(mào)園區(qū)和城市功能區(qū)組成。目前 ,開(kāi)發(fā)區(qū)已成為通遼市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極和投資熱土 ,是通遼 市未來(lái)的新城區(qū)。 二、主要建設(shè)條件 (一 )資源條件 ***土質(zhì)肥沃、水草豐美。既是國(guó)家重要商品糧基地 ,也是國(guó)家重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地 *?，F(xiàn)有耕地面積 ***萬(wàn)公傾、盛產(chǎn)玉米、小麥、水稻、大豆及小雜糧等、糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在 **億公斤以上 ,玉米秸稈產(chǎn)量為 億公斤。境內(nèi)草原面積 ***萬(wàn)畝 ,牲畜存欄頭數(shù)達(dá)到 ***萬(wàn)頭只 ,特別是西門塔爾牛、科爾沁牛、中國(guó)美利奴細(xì)毛羊、科爾沁細(xì)毛羊、科爾沁馬等畜種享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。 (二 )市場(chǎng)條件 **市的畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá) ,養(yǎng)殖業(yè)在 **東北地區(qū)處于領(lǐng)先地位 ,產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)定 ,銷 售渠道廣闊。 (三 )政策條件 **市可享受國(guó)家實(shí)施的西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略和振興東北老工業(yè)基地戰(zhàn)略等多項(xiàng)優(yōu)惠政策。本項(xiàng)目的實(shí)施符合國(guó)家加強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)地位的產(chǎn)業(yè)政策 ,對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有巨大的推動(dòng)作用 ,將促拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展 ,帶動(dòng)農(nóng)牧民脫貧致富。各級(jí)政府必將為項(xiàng)目的實(shí)施創(chuàng)造良好的外部環(huán)境 ,在稅收政策、用地政策、收費(fèi)政策、能源使用、資金扶持、項(xiàng)目申報(bào)及基地建設(shè)等方面給予支持和照顧。 (四 )環(huán)境條件 地理位置 **市位于 ***自治區(qū)東部 ,地處北緯 42176。 15′ 45176。 41′、東經(jīng) 119176。 15′123176。 43′之間 ,總面積 59535平方公里 ,南北長(zhǎng)約 418公里 ,東西寬約 370公里。東靠吉林省、西接赤峰市、南依遼寧省、西北和北邊分別與錫盟、興安盟為鄰 ,屬東北和華北地區(qū)的交匯處。 近幾年 ,**市的環(huán)保事業(yè)發(fā)展加快 ,全民環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)。目前 ,環(huán)保機(jī)構(gòu) 23 個(gè)。環(huán)境監(jiān)測(cè)站 8 個(gè) ,環(huán)境監(jiān)測(cè)人員 92 人。自然保護(hù)區(qū) 55 個(gè) ,其中國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū) 1 個(gè) ,自治區(qū)級(jí)自然保護(hù)區(qū) 2 個(gè)。自然保護(hù)區(qū)面積 4848 平方公里 ,占全市總面積的 %。生態(tài)示范區(qū) 3 個(gè) ,其中國(guó)家級(jí) 3 個(gè)。建成環(huán)境噪 聲達(dá)標(biāo)區(qū) 2個(gè) ,達(dá)標(biāo)區(qū)面積 平方公里 ,年內(nèi)設(shè)立的建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度執(zhí)行率達(dá)100%,環(huán)境法制建設(shè)力度進(jìn)一步加大。 地形地貌 **市地處松遼平原西端 ,屬于 **高原遞降到低山丘陵和傾斜沖擊平原地帶。北部山區(qū)屬大興安嶺余脈 ,面積 19349 平方公里 ,占全市總面積的 %,海拔高度 10001400 米。中部屬西遼河、新開(kāi)河、教來(lái)河沖擊平原 ,面積 12502 平方公里 ,占全市總面積的 %,平原區(qū)由西向東逐漸傾斜 ,海拔由 320 米降到 90米。南部和西部屬于遼西山區(qū)的邊緣地帶 ,由淺山、丘陵、溝壑 、沙沼構(gòu)成 ,面積27684 平方公里 ,占 %,海拔 400600 米。全市境內(nèi)較大的山有罕山、阿其瑪山 ,老道山和青龍山。 氣候特征 **市屬溫帶大陸性氣候。春季干旱多風(fēng) 。夏季短促溫?zé)?,降水集中 。秋季涼爽 。冬季干冷。大部分地區(qū)無(wú)霜期為 90 至 150 天。年降雨量 350450 毫米。風(fēng)能豐富、風(fēng)能有效時(shí)數(shù) (320 米 /秒 )為 5000 至 6000 小時(shí)。年有效風(fēng)功率密度為 100至 150 瓦 /平方米。 人口情況 年末全市常住人口 ***萬(wàn)人。年出生人口 **萬(wàn)人 ,出生率為 *‰ ,年死亡人口 **萬(wàn)人 ,死亡率為 *‰ ,人口自然增長(zhǎng)率為 *‰ ,比上年低 *個(gè)千分點(diǎn) ,城鎮(zhèn)人口 *萬(wàn)人 ,占 *%,鄉(xiāng)村人口 **萬(wàn)人 ,占 *%。按戶籍人口分組 ,農(nóng)業(yè)人口 **1 萬(wàn)人 ,非農(nóng)業(yè)人口 **萬(wàn)人 。蒙古族人口 **萬(wàn)人 ,*%。男性人口 **萬(wàn)人 ,女性人口 **萬(wàn)人 ,男女性別比為 *:*。 * **市享受國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)和少數(shù)民族地區(qū)的優(yōu)惠政策 ,并接受國(guó)家振興東北老工業(yè)基地的政策輻射 ,設(shè)有自治區(qū)級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū) 2 個(gè) ,各旗縣 (區(qū)市 )都設(shè)有工業(yè)園區(qū) ,制定出臺(tái)了鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外投資合作的優(yōu)惠政策。 改革開(kāi)放以來(lái) ,**市委、市政府團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全市各族人民 解放思想、深化改革、擴(kuò)大開(kāi)放 ,經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展都取得了顯著的成就。通遼市作為一個(gè)年輕的城市 ,依托獨(dú)特的區(qū)位條件、豐富的綠色資源和西部大開(kāi)發(fā)及振興東北老工業(yè)基地的政策優(yōu)勢(shì) ,確立了以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ) ,以現(xiàn)代生物科學(xué)為依托 ,以綠色生命產(chǎn)業(yè)為主要特征 ,創(chuàng)建綠色工業(yè)城市的發(fā)展戰(zhàn)略 ,把通遼市建成東北經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至國(guó)家綠色農(nóng)畜產(chǎn)品重要的生產(chǎn)集散地、能源基地和重要的交通樞紐 ,實(shí)現(xiàn)資源大市向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的跨越。 (五 )自然條件 土地資源 **市土質(zhì)肥沃、水草豐美。既是國(guó)家重要商品糧基地 ,也是國(guó)家重要的畜牧業(yè)生 產(chǎn)基地 ,被譽(yù)為 黃牛之鄉(xiāng) 。現(xiàn)有耕地面積 萬(wàn)公傾、盛產(chǎn)玉米、小麥、水稻、大豆及小雜糧等、糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在 35 億公斤以上。境內(nèi)草原面積 萬(wàn)畝 ,牲畜存欄頭數(shù)達(dá)到 萬(wàn)頭只 ,特別是西門塔爾牛、科爾沁牛、中國(guó)美利奴細(xì)毛羊、科爾沁細(xì)毛羊、科爾沁馬等畜種享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。 氣候資源 **市地處北溫帶亞洲季風(fēng)氣候 ,除北部山區(qū)小范圍屬半濕潤(rùn)型外 ,大部分地區(qū)屬半干旱氣候 ,其特點(diǎn)是冬季漫長(zhǎng)寒冷 ,夏季短促溫?zé)?,降水集中 ,雨熱同期。年平均氣溫年平均氣溫 06 度 ,日照時(shí)數(shù) 3000 小時(shí)左右 ,最冷月平均氣 溫 度 ,無(wú)霜期 90150 天。項(xiàng)目區(qū)氣候條件非常適合鵝的生產(chǎn)養(yǎng)殖。 水資源 **市水系由遼河水系、柳河水系、大凌河水系、嫩江水