【正文】 行消毒，并由領(lǐng)導(dǎo)對中毒的員工及其家長進(jìn)行安撫，把事態(tài)控制在最小范圍內(nèi)，降低對職工造成的負(fù) 面影響。（10）立即組織應(yīng)急供餐。四、一般食堂特別重大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)有I級IV級，分別如下：食堂特別重大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（Ⅰ級）特別重大食品安全責(zé)任事故發(fā)生指在同一時段同一地點(diǎn)發(fā)生30人以上食品衛(wèi)生安全事故。（1）事故發(fā)生后，食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件處理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)迅速向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告基本情況、事態(tài)發(fā)展和救治情況，由公司領(lǐng)導(dǎo)再向上一級領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)報(bào)告，在公司應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下做好各項(xiàng)應(yīng)急工作。（2）食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件工作小組組織有關(guān)成員單位立即調(diào)查確認(rèn)。（3）組織應(yīng)急工作小組成員迅速到位，迅速開展應(yīng)急救治工作。（4）與地方政府專業(yè)職能部門聯(lián)系，查明事故的原因，并隨時掌握事故發(fā)展的動態(tài)，保持各級的通信聯(lián)系。（5）由宣傳部統(tǒng)一發(fā)布事故信息。食堂重大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（Ⅱ級）重大食品安全責(zé)任事故發(fā)生指在同一時段同一地點(diǎn)發(fā)生20人以上食品衛(wèi)生安全事故。（1）食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件處理工作小組進(jìn)行應(yīng)急處理,并及時向公司突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告基本情況、事態(tài)發(fā)展和救治情況。（2）立即組織相關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查確認(rèn)，并對事故進(jìn)行評估。（3）迅速實(shí)施救治工作。（4）組織相關(guān)人員對事故的責(zé)任和性質(zhì)進(jìn)行調(diào)查，必要時請衛(wèi)生防疫部門 參與鑒定工作。（5）保持通信聯(lián)系，由宣傳部統(tǒng)一發(fā)布事故信息。食堂較大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（Ⅲ級）較大食品安全責(zé)任事故發(fā)生指在同一時段同一地點(diǎn)發(fā)生10人以上食品衛(wèi)生安全事故。（1）食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件處理工作小組進(jìn)行應(yīng)急處理,并及時向公司突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告基本情況、事態(tài)發(fā)展和救治情況。（2）就地施與急救措施。（3）應(yīng)急工作小組及時組織對相關(guān)食堂進(jìn)行督查，必要時請衛(wèi)生防疫部門協(xié)查。食堂一般食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（Ⅳ級）一般食品安全責(zé)任事故發(fā)生指在同一時段同一地點(diǎn)發(fā)生3人以上10人以下急性腸胃疾病。（1）在醫(yī)院及時進(jìn)行救治同時，詢問了解病因，并報(bào)應(yīng)急處理工作小組。（2）應(yīng)急工作小組及時安排相關(guān)人員現(xiàn)場與就診核查病發(fā)原因，分清責(zé)任并報(bào)應(yīng)急事件處理辦公室。（3）密切關(guān)注事態(tài)的發(fā)展，并與應(yīng)急工作小組保持聯(lián)系。（4）應(yīng)急工作小組采取必要的措施，加強(qiáng)食品的監(jiān)管，分清責(zé)任。五、報(bào)告有關(guān)衛(wèi)生部門聯(lián)系電話： 來賓市人民醫(yī)院急救中心：14212222 來賓市衛(wèi)生監(jiān)督所： 07724286438 來賓市疾病預(yù)防控制中心：07724211197第三篇：小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案范文（精選3篇）在我們平凡的日常里，難免會有事故發(fā)生，為了降低事故后果，時常需要預(yù)先編制應(yīng)急預(yù)案。那么問題來了，應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么寫？下面是小編為大家整理的小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案范文（精選3篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案1為了保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全，對學(xué)校師生的健康負(fù)責(zé)，進(jìn)一步做好學(xué)校師生食堂的食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，特制定本預(yù)案。一、日常工作完善制度。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進(jìn)行完善。強(qiáng)化督查。學(xué)校要以各項(xiàng)衛(wèi)生以及食品安全制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查。落實(shí)職責(zé)。校長為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項(xiàng)工作。加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育，通過知識培訓(xùn)等形式，豐富衛(wèi)生安全知識，增強(qiáng)衛(wèi)生安全意識，提高自覺性和責(zé)任感。添置設(shè)備。對照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步落實(shí)衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。二、事故應(yīng)急處理報(bào)告制度。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級報(bào)告。救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故，在未接到上級指令前，由學(xué)校校長負(fù)責(zé)救援指揮，組織好救援行動。學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時，要立即做好兩件事：一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行搶救（必要時撥打120請求急救）。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物，停止相關(guān)食品的生產(chǎn)，切實(shí)保護(hù)好現(xiàn)場（保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等），等候上級教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生了較嚴(yán)重的衛(wèi)生、食品安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。人員調(diào)度。在接到學(xué)校的事故報(bào)告后，要迅速趕赴現(xiàn)場，統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理，明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案2為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效，有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校社會穩(wěn)定促進(jìn)學(xué)校教育健康的發(fā)展，特制定本應(yīng)急預(yù)案。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)成立學(xué)校食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：苗其武（校長）副組長：潘冬梅（總務(wù)主任）成員：李雙清、盧紅松機(jī)構(gòu)職責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全管理工作，根據(jù)上級文件精神