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家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗吃粽子的作文(優(yōu)秀范文5篇)-文庫(kù)吧

2024-10-13 10:15 本頁(yè)面


【正文】 也相當(dāng)高。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有“艾香粽子”,是用艾葉浸米裹的。陸游的“盤(pán)中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝?!敝傅木褪恰鞍泗兆印薄C骱胫文觊g,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有“火腿粽子”一條,這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱(chēng)為中國(guó)的三大節(jié)令食品。民俗專(zhuān)家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),不但盛行不廢,而且流傳到日本、和越南等國(guó)。端午吃粽子作文 篇4一年一次的端午節(jié)即將來(lái)臨,吃粽子是很多中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,雖然平時(shí)里可以買(mǎi)到新鮮粽子,超市里也可買(mǎi)到速凍的,但的人選擇在端午節(jié)這天購(gòu)買(mǎi)很多粽子或是自己買(mǎi)原料包了吃,也只有在端午節(jié)這天吃,才覺(jué)得有意思.粽子的來(lái)歷農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說(shuō)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大臣屈原的。屈原是我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人,他積極主張楚國(guó)聯(lián)合齊國(guó),抗擊秦國(guó),他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納,反而被罷了官,發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。楚國(guó)快要滅亡時(shí),農(nóng)歷五月五日這天,屈原投汨羅江自殺。屈原投江后,楚國(guó)人民為了不讓江里的魚(yú)蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年,人民為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,每逢端午節(jié)那天,便把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上,有一位老人在夢(mèng)里夢(mèng)到屈原,就問(wèn)他:“我們給您投去那么多的食物,您吃到?jīng)]有?”屈原說(shuō):“你們送給我的飯,都讓那些魚(yú)蝦鱉蟹吃了。”老人問(wèn)“怎樣才不會(huì)被他們吃掉呢?”屈原說(shuō):“你們用竹葉把飯包起來(lái),做成菱角形的尖角粽子,它們以為是菱角就不敢搶著吃了。”第二年的端午節(jié),人們就照著屈原說(shuō)的話(huà),向汨羅江里投下尖角粽子??墒?,過(guò)了端午節(jié)后,屈原又給老人托了個(gè)夢(mèng),說(shuō):“謝謝你們給我送來(lái)了那么多粽子,我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚(yú)蝦鱉蟹吃了?!崩先藛?wèn)屈原:“還有什么辦法呢?”屈原說(shuō):“送粽子的船要打扮成龍的樣子,因?yàn)轸~(yú)蝦鱉蟹屬龍管轄,它們不敢吃龍王的東西?!?從那以后,年年端午節(jié)那天,人們劃著龍船到汨羅江送粽子。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來(lái)歷。粽子屬不容易消化熱量又高的食品,最忌狼吞虎咽的吃法,食用時(shí)可搭配青菜進(jìn)食,吃完后可喝點(diǎn)蔬菜湯,酸菜等之類(lèi)的湯品幫助消化或飲用些濃茶、檸檬汗、茶凍或奇異果之類(lèi)的甜品,可去油膩且可且消化。粽子可以冷吃,而且冷吃的口感會(huì)更好,但是,粽子冷卻后會(huì)變硬,食用后更容易刺激消化道,因此從冰箱拿出來(lái)后應(yīng)充分加熱,煮熱變軟后才可食用。尤其需要提醒的是,食物消化從胃到腸,至少需要停留6個(gè)小時(shí),因此,晚上臨睡前絕對(duì)不能把粽子當(dāng)夜宵,否則一晚留在肚子里不易消化,傷害胃粘膜。五月初五,是我們中國(guó)年歷的一個(gè)節(jié)日-端午節(jié)。這個(gè)節(jié)日,是我們裹粽子的日子。每一年的這一天,許多人家都會(huì)包裹粽子,許許多多不同味道不同種類(lèi)的粽子,都會(huì)在這個(gè)粽香的季節(jié)紛紛涌現(xiàn)。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有人說(shuō),這一個(gè)節(jié)日在古代,是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載,以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習(xí)俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。后來(lái)的后來(lái),端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神及崇高的人格,將這個(gè)一直流傳的端午原意給忘了,把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗,聯(lián)系到他的身上粽子由來(lái)的傳說(shuō):公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。第三篇:端午吃粽子作文端午吃粽子作文合集5篇在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的端午吃粽子作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。端午吃粽子作文 篇1我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個(gè)大肉粽。我有一個(gè)會(huì)包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個(gè)說(shuō)要吃粽子,奶奶準(zhǔn)會(huì)給我們包,因?yàn)槲业拿妹靡蔡貏e喜歡吃粽子。等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節(jié)的節(jié)目,是我國(guó)古代流傳下來(lái)的一個(gè)民俗節(jié)目。每年的農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),這天幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要到藥店買(mǎi)熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲(chóng),蜈蚣等毒蟲(chóng),殺滅細(xì)菌,家門(mén)口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線(xiàn)編成的,里面放了樟腦丸,據(jù)說(shuō)都是為了避邪;每家每戶(hù)都要吃“五黃”,即黃魚(yú),黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。端午節(jié)最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準(zhǔn)備:糯米早就買(mǎi)好了放在家里。干粽箬也早就準(zhǔn)備好了,而前幾年難買(mǎi)的時(shí)候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來(lái),如果要用新鮮的粽箬就在市場(chǎng)里買(mǎi)鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時(shí)候可以蘸著白糖吃;甜的就是糯米里裹著豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調(diào)料把切好的肉腌好,根據(jù)不同的口味對(duì)調(diào)料做適當(dāng)?shù)奶頊p。粽子的形狀也很多,最常見(jiàn)的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個(gè)枕頭,長(zhǎng)長(zhǎng)的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個(gè)角長(zhǎng)長(zhǎng)的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢(shì),我奶奶包的比較緊實(shí),煮好吃起來(lái)就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點(diǎn)還要放個(gè)咸蛋黃,有時(shí)放點(diǎn)栗子,香味十足。哈哈!端午節(jié)就是粽子節(jié)。端午吃粽子作文 篇2每到端午節(jié),我們都要吃粽子,今年奶奶提前給我們包粽子吃。粽子的形狀很特別,它既不是方的也不是圓的,而是三角形的。粽子的顏色很好看,外面是用碧綠的葉子包著的,里面是雪白的糯米和各種各樣的東西,有赤豆、花生、蜜棗還有肉。煮熟了,剝開(kāi)葉子,粽子的味道好極了。咬一口米團(tuán),又香又甜,真是讓人吃了還想吃。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊宋绲臅r(shí)候才吃粽子?媽媽想了想告訴我說(shuō):端午是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,關(guān)于端午的由來(lái)有好多說(shuō)法,但流傳較廣的是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。接著媽媽又給我講了屈原的故事,讓我想想為什么會(huì)有這樣的一個(gè)節(jié)日。我想,或許紀(jì)念的不是屈原這樣的一個(gè)人,而是在弘揚(yáng)這樣的一種愛(ài)國(guó)精神吧。端午吃粽子作文 篇3粽子香,香廚房;艾葉香,香滿(mǎn)堂;桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃;這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處端陽(yáng)處處祥。今年的端午節(jié)與以往不同,我發(fā)現(xiàn)許久都沒(méi)有寫(xiě)過(guò)發(fā)自?xún)?nèi)心的東西了,粽子隨時(shí)可以吃到,而感受媽親手包粽子的那種氛圍我卻有好久沒(méi)曾體會(huì)到了。采粽葉,過(guò)端午,吃粽子,已經(jīng)是我兒時(shí)發(fā)生的往事了,但我回味往事,都是那樣的鮮活。到了端午節(jié)前一天晚上,我們一家老小,圍坐在一起,不管是熟練的不熟練的,還是手拙手巧的,都會(huì)一齊動(dòng)手包起粽子來(lái),每個(gè)人的臉上都洋溢著喜悅的神色。母親包的粽子總是又大又好看,尖尖的小腳上,媽媽總會(huì)放一顆赤豆或豇豆。在吃粽子的時(shí)候,我總喜歡用筷子插在粽子中間,蘸一點(diǎn)糖,然后第一個(gè)就把小腳上的豆子吃掉。去過(guò)許多地方,也吃過(guò)許多種粽子,各地的粽子總有不同的風(fēng)味,南方常用紅棗、紅豆(赤豆)、花生、豬肉、蛋黃等混在糯米中制成;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。在泰國(guó)還吃到一種芭蕉葉粽子,是用糯米飯夾一著芭蕉,然后用芭蕉葉裹一著放在鍋里蒸,吃的時(shí)候,去掉芭蕉葉,拌上椰肉絲,別有一番風(fēng)味?,F(xiàn)在條件好了,孩子喜歡吃鮮肉粽子,蛋黃粽子,
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