【正文】 ??? ..42 污泥濃縮池 ??????????????????????????? 43 設(shè)計參數(shù) ???????????????????????? ..43 設(shè)計計算 ????????????????????????? .43 污泥脫水間 ??????????????????????????? ..45 設(shè)計參數(shù) ????????????????????????? 45 工藝流程 ????????????????????????? .45 設(shè)計計算 ???????????????????????? ..45 第 6 章 污水處理站總體布置 ??????????????????????? 49 布置原則 ………………………………………………………………………… 49 管線設(shè)計 ………………………………………………………………………… 49 布置特點(diǎn) …………………………… …………………………………………… 50 高程布置 ………………………………………………………………………… ..50 第 7 章 構(gòu)筑物高程計算 ………………………………………………………………… ..51 污水構(gòu)筑物高程計算 …………………………………………………………… ..51 污水流經(jīng)各處理構(gòu)筑物水頭損失 ……………………………………… 51 污水管渠水頭損失計算表 …………………………………………… ..52 高程確定 ……………………………………………………………… ..53 污泥高程計算 ………………………………………………………………… ..54 污泥管道水頭損失 ????????????????????? 54 污泥處理構(gòu)筑物的水頭損失 ????????????????? ..54 污泥高程布置 ??????????????????????? .54 第 8 章 主要處理構(gòu)筑物設(shè)計及選型 …………………………………………………… .55 格柵池 …………………………………………………………………………… .55 構(gòu)筑物 ??????? ??????????????????? .55 主要設(shè)備 ????????????????????????? .56 集水池 ………………………………………………………………………… ..56 構(gòu)筑物 ?????????????????????????? 56 黃海浪 啤酒廠廢水處理站工藝設(shè)計 8 主要設(shè)備 ????????????????????????? ..57 酸化調(diào)節(jié)池 …………………………………………………………………… ..57 構(gòu)筑物 ????????????????????????? ..57 主要設(shè)備 ????????????????????????? ..57 UASB 反應(yīng)器 …………………………………………………………………… .58 CASS 池 ………………………………………………………………………… ..59 構(gòu)筑物 ?????????????????????????? .59 主要設(shè)備 ????????????????????????? 59 集泥井 ………………………………………………………………………… 59 構(gòu)筑物 ?????? ??????????????????? 59 主要設(shè)備 ???????????????????????? .59 污泥濃縮池 ……………………………………………………………………… 59 污泥脫水間 ……………………………………………………………………… ..59 主要設(shè)備 ………………………………………………………………………… 60 第 9 章 工程概預(yù)算 ?????????????????????????? .61 預(yù)算概述 ???????????????????????????? .61 費(fèi)用計算 ………………………………………………………………………… 61 設(shè)計總結(jié) ???????????????????????????????? 64 致謝 ????????????????????????????????? ...65 參考文獻(xiàn) ???????????????????????????????? 66 附錄 ?????????????????????????????????? .67 安徽工程大學(xué)畢業(yè)設(shè)計（論文） 9 圖表清單 表 21 啤酒廢水水質(zhì)指標(biāo) ???????????????????? ?????? ???? 12 表 31 不同處理方法的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)比較 ????????????????? ???? ..15 圖 31 啤酒廢水處理工藝 ?????????????????????????? ???? 16 圖 41 格柵示意圖 ????????????????????????????? ???? 17 表 41 HF500 型回轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)性能規(guī)格表 …………………………………………… ………… 18 表 42 型污水泵性能 ??????????????????? ?? ??? 19 表 43 150QW1001511型污水泵性能 ????????????????????? ??? ..21 圖 42 三相分離器結(jié)構(gòu)示意圖 ???????????????????????? ??? ..24 圖 43 CASS 池結(jié)構(gòu)示意圖 ?????????????????????????? ??? ..32 表 45 QMZM300 盤式膜片式曝氣器技術(shù)參數(shù) ……………………………………………… ……… .36 表 46 DG超小型離心鼓風(fēng)機(jī) ??????????????????????? ??? ??? 37 表 47 XBS300型旋轉(zhuǎn)式潷水器 技術(shù)參數(shù) ???????????????????? ??? .38 表 51 80QW50103型潛污泵性能 ??????????????????????? ??? .40 圖 51 污泥濃縮池設(shè)計計算草圖 ????????????????????????? ?? 42 圖 52 污泥脫水工藝流出圖 ……………………………………………………………………… …… ..43 表 52 DYQ1000 型帶式壓榨過濾機(jī) 工作參數(shù) ??????????????? ???? ?? .44 表 53 ZJ470 型折槳式攪拌機(jī)性能及及外形尺寸 ????????????????? ? ..44 表 54 JZ125/ 型柱塞計量泵性能 ??????????????????????? ? .44 表 71 污水流經(jīng)各處理構(gòu)筑物水頭損失表 ………………………………………………………… … .48 表 72 污水管渠水頭損失計算表 …………………………………………………………………… … ..48 表 73 各處理構(gòu)筑物的水面標(biāo)高及池底標(biāo)高 ……………………………………………… …… …… 50 表 74 污泥管道水頭損失計算表 ……………………………………………………………………… ..51 表 75 污泥處理各構(gòu)筑物標(biāo)高 ………………………………………………………………………… ..52 表 81 主要設(shè)備一覽表 ??????????????????????????????? 57 表 建設(shè)費(fèi)用詳單 ??????????????????????????????? ? 58 黃海浪 啤酒廠廢水處理站工藝設(shè)計 10 引 言 我國是啤酒生產(chǎn)大國，啤酒廢水已成為較高有機(jī)物污染大戶，因此，對啤酒廢水進(jìn)行處理 達(dá)標(biāo)后排放已顯得十分重要。 80 年代以來，我國啤酒工業(yè)得到迅速發(fā)展，到目前我國啤酒生產(chǎn)廠已有 800 多家，據(jù) 1996 年統(tǒng)計我國啤酒產(chǎn)量達(dá) 1 650 萬 t，既成為世界啤酒生產(chǎn)大國，又成為較高濃度有機(jī)物污染大戶，啤酒廢水的排放和對環(huán)境的污染已成為突出問題，引起了各有關(guān)部門的重視。 啤酒廢水的主要成分和來源是：制麥、糖化、果膠、發(fā)酵 (殘渣 )、蛋白化合物，包裝車間等有機(jī)物和少量無機(jī)鹽類。其水質(zhì)及變幅范圍一般為： pH=～ (顯微酸性 )，水溫為 20～ 25℃， CODCr=1200～ 2300mg/L, BOD5=700～ 1400mg/L, SS=300～ 600mg/L, TN=30～ 70mg/L。水量為每生產(chǎn) 1t 啤酒廢水排放量為 10～ 20m3,平均約 15m3，目前全國啤酒廢水年排放量在 億 m3以上。 啤酒廢水的主要特點(diǎn)之一是 BOD5/CODCr 值高，一般在 50%及以上，非常有利于生化處理，同時生化處理與普通物化法、化學(xué)法相比較：一是處理工藝比較成熟；二是處理效率高， CODCr、 BOD5 去除率高，一般可達(dá) 80%～ 90%以上；三是處理成本低 (運(yùn)行費(fèi)用省 )。因此生物處理在啤酒廢水處理中，得到了充分重視和廣泛采用 水是不可再 生資源，而且極易受到污染。 隨著人口的不斷增長和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加之水污染的日益嚴(yán)重，可利用的水資源數(shù)量日益短缺，造成水危機(jī)。按照可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)，人類要向長久地延續(xù)下去，水資源需循環(huán)利用。也就是必須進(jìn)行污水治理，進(jìn)行廢水再生處理。我們要堅持可持續(xù)發(fā)展，愛護(hù)環(huán)境，保護(hù)環(huán)境，將科學(xué)發(fā)展觀運(yùn)用到實(shí)際中，積極處理環(huán)境污染問題，共創(chuàng)美好的生活環(huán)境。 安徽工程大學(xué)畢業(yè)設(shè)計（論文） 11 第 1 章 緒論 啤酒是世界通用性飲料，是酒精含量最低的飲料酒，而且營養(yǎng)豐富。它以優(yōu)質(zhì)大麥和水為主要原料，啤酒花為香料，經(jīng)過麥芽制備、麥芽汁制備、發(fā)酵等工程制成，富 含豐富營養(yǎng)物質(zhì)和二氧化碳。 隨著改革開放和人民生活水平的提高，我國的啤酒行業(yè)發(fā)展迅速，啤酒產(chǎn)量在連續(xù)九年名列世界第二后， 20xx年以 2200多萬噸的產(chǎn)量，位居世界第一。但由于我國啤酒工業(yè)發(fā)展起步較晚，投資費(fèi)較低，在生產(chǎn)中對形成的廢渣、廢水的控制還不得力，因此造成廢水量較大。據(jù)有關(guān)部門測算， 20xx年全國啤酒廢水排量，年排放 COD約為 ；啤酒廢水占全國廢水排放總量的 %， COD占全國工業(yè)廢水中 COD排放總量的 %。雖然啤酒生產(chǎn)的廢水屬有害而無毒性的廢 水，但由于每年生產(chǎn) 100t啤酒，排放廢水中 BOD量相當(dāng)于 ，生產(chǎn)每瓶啤酒排放的廢水中 BOD含量相當(dāng)于 1個人每天生活排放污水中 BOD的量。 目前，國內(nèi)外啤酒廢水處理技術(shù)有了迅速的發(fā)展，常常采用以生化為主，生化與物化相結(jié)合的處理工藝。主要采用的生化處理有以下三種：直接使用好氧接觸處理工藝；水解酸化，再加上后續(xù)處理工藝；采用 UASB反應(yīng)器進(jìn)行厭氧處理，再進(jìn)行后續(xù)處理。本設(shè)計采用的是 UASB反應(yīng)器加上好養(yǎng)接觸氧化處理工藝。 傳統(tǒng)啤酒廢水處理方法 酸化 SBR 法 其主要處理設(shè)備是酸 化柱和 SBR 反應(yīng)器。這種方法在處理啤酒廢水時，在厭氧反應(yīng)中，放棄反應(yīng)時間長、控制條件要求高的甲烷發(fā)酵階段，將反應(yīng)控制在酸化階段，這樣較之全過程的厭氧反應(yīng)具有以下優(yōu)點(diǎn)： （ 1）由于反應(yīng)控制在水解、酸化階段反應(yīng)迅速，故水解池體積小； （ 2）不需要收集產(chǎn)生的沼氣，簡化了構(gòu)造，降低了造價，便于維護(hù)，易于放大； （ 3）對于污泥的降解功能完全和消化池一樣，產(chǎn)生的剩余污泥量少。同時，經(jīng)水解反應(yīng)后溶解性 COD 比例大幅度增加，有利于微生物對基質(zhì)的攝取，在微生物的代謝過程中減少了一個重要環(huán)節(jié)，這將加速有機(jī)物的降解，為后續(xù)生物處 理創(chuàng)造更為有利的條件。 （ 4）酸化 —SBR 法處理高濃度啤酒廢水效果比較理想，去除率均在 94%以上，最高達(dá) 99%以上。 要想使此方法在處理啤酒廢水達(dá)到理想的效果時運(yùn)行環(huán)境要達(dá)到下列要求： （ 1）酸化 —SBR 法處理中高濃度啤酒廢廢水，酸化至關(guān)重要，它具有兩個方面的作用，其一是對廢水的有機(jī)成分進(jìn)行改性，提高廢水的可生化性；其二是對有機(jī)物中易降解的污染物有不可忽視的去除作用。酸化效果的好壞直接影響 SBR 反應(yīng)器的處理效果，有機(jī)物去 除主要集中在 SBR 反應(yīng)器中。 （ 2）酸化 —SBR 法處理啤酒廢水受進(jìn)水堿度和反應(yīng)溫度的影 響，最佳溫度是 24℃ ，最佳堿度范圍是 500～ 750mg/L。視原水水質(zhì)情況，如堿度不足，采取預(yù)調(diào)堿度方法進(jìn)行本工藝處理；若溫度差別不大，運(yùn)行參數(shù)可不做調(diào)整，若溫度差別較大，視具體情況而定。 黃海浪 啤酒廠廢水處理站工藝設(shè)計 12 UASB好氧接觸氧化工藝 此處理工藝中主要處理設(shè)備是上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池，處理主要過程為：廢水經(jīng)過轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)，轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)對 SS 的 去除率達(dá) 10%以上，隨著麥殼類有機(jī)物的去除，廢水中的有機(jī)物濃度也有所降低。調(diào)節(jié)池既有調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量的作用，還由于廢水在池中的停留時間較長而有沉淀和厭氧發(fā)酵作用。 由于增加了厭氧處理單元，該工藝的處理效果非常好。上流式厭氧污泥床能耗低、運(yùn)行穩(wěn)定、出水水質(zhì)好，有效地降低了好氧生化單元的處理負(fù)荷和運(yùn)行能耗 (因?yàn)楹醚跆幚韱卧哪芎闹苯雍吞幚碡?fù)荷成正比 )。好氧處理 (包括好氧生物接觸氧化池和斜板沉淀池 )對廢水中 SS 和 COD 均有較高的去除率，這是因