【正文】 ，進(jìn)行與本課題活動相關(guān)的準(zhǔn)備工作； 對協(xié)作學(xué)校參與學(xué)生進(jìn)行在線會議培訓(xùn)（ 12 月 15 日周日下午 3： 30 至 5： 00）；專題講座：調(diào)查表格的設(shè)計和制作：（ 1）如何設(shè)計調(diào)查表格；（ 2）如何發(fā)放、回收調(diào)查表格；（ 3）如何進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計；（ 4）如何分析調(diào)查問卷；（ 5）如何撰寫調(diào)查報告。 第三周 學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和體會本課題的學(xué)習(xí)和研究方法；以及調(diào)查、訪問、搜集信息、分類統(tǒng)計、記錄等的方法； 學(xué) 生練習(xí)設(shè)計《學(xué)生課余時間活動內(nèi)容調(diào)查表格》 學(xué)生上交自己設(shè)計的表格并展示，學(xué)生間互相討論，最后確定統(tǒng)一的調(diào)查表格。 學(xué)生討論、研究應(yīng)該怎樣發(fā)放、回收調(diào)查表格，并進(jìn)行調(diào)查對象的分工。 第四周 初步學(xué)習(xí)怎樣進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計、數(shù)據(jù)分析等方法； 對本課題活動內(nèi)容的調(diào)查、采訪、問卷制作等內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步培訓(xùn)； 調(diào)查：學(xué)生課余時間活動內(nèi)容調(diào)查 第五周 對調(diào)查表進(jìn)行回收、統(tǒng)計、分析，并撰寫調(diào)查報告。 學(xué)生自評、互評、教師評價，校內(nèi)交流。 第六周 各實(shí)驗(yàn)學(xué)校對學(xué) 生進(jìn)行科學(xué)飲食、營養(yǎng)知識等相關(guān)知識的簡單培訓(xùn)； 第七周 布置寒假任務(wù)：各地春節(jié)（過年）的飲食習(xí)慣與習(xí)俗的考查與體驗(yàn) 在教師輔導(dǎo)下，學(xué)生分組制定春節(jié)期間的調(diào)查訪問計劃和相關(guān)表格；并校內(nèi)學(xué)生交流；學(xué)生之間對自己的調(diào)查表格互相取長補(bǔ)短； 20xx 春節(jié) 寒假 第一周 按計劃開展相關(guān)調(diào)查訪問活動（ 1）； 學(xué)生在線咨詢與教師指導(dǎo)（周三、日下午 3： 30 至 4：30） 第二 按計劃開展相關(guān)調(diào)查訪問活動（ 2）； 期間 周 學(xué)生在線咨詢與教師指導(dǎo) （周三、日下午 3： 30 至 4：30） 第三周 按計劃開展相關(guān)調(diào)查訪問活動（ 3）； 學(xué)生在線咨詢與教師指導(dǎo)（周三、日下午 3： 30 至 4：30） 第四周 學(xué)生在線咨詢與教師指導(dǎo)（周三、日下午 3： 30 至 4：30） 學(xué)生對寒假春節(jié)期間的活動記錄進(jìn)行整理、分類及總結(jié)，以備開學(xué)時進(jìn)行交流。 注 1：上述寒假期間的周次劃分為模糊劃分，依寒假具體日期而定 注 2：寒假期間，教師解答學(xué)生問題及學(xué)生交流協(xié)作的方法如下： 網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺 ISNET 論壇開放，供學(xué)生提問題； 寒假里每周三、周日進(jìn)行在線交流，教師統(tǒng)一指導(dǎo)（各協(xié)作學(xué)校指導(dǎo)教師在上述時間必須至少有一位教師在線，在線交流網(wǎng)址另行通知）； 寒假時，學(xué)生也可以與指導(dǎo)教師之間進(jìn)行 Email 聯(lián)系，教師在Email 中解答學(xué)生遇到的各種問題。 20xx 三月 第一周 實(shí)驗(yàn)學(xué)校組織學(xué)生認(rèn)識網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺、申請帳號、電子郵件等與課題活動相關(guān)的準(zhǔn)備工作； 培訓(xùn)：學(xué)生對本課題的進(jìn)一步認(rèn)識和學(xué)習(xí)； 專家在線培訓(xùn)：聘請營養(yǎng)專家對協(xié)作學(xué)校師生進(jìn)行日常飲食，主要是一日三餐方面進(jìn)行營養(yǎng)知識在線講座； 第二周 校內(nèi)學(xué)生交流寒假春節(jié)時自己的考查與體驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)； 指導(dǎo)教師對學(xué)生的記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行指導(dǎo)、評價及修正； 學(xué)生將春節(jié)的調(diào)查體驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺供協(xié)作學(xué)校學(xué)生交流與學(xué)習(xí)； 第三周 教師布置 4 月份學(xué)習(xí)總?cè)蝿?wù)：地方飲食一般習(xí)慣調(diào)查（含“家庭食譜調(diào)查”及社區(qū)機(jī)關(guān)單位、社區(qū)早餐小吃部供應(yīng)品種及銷售量的調(diào)查與分析）； 在教師指導(dǎo)下分組討論制定 4 月份實(shí)施計劃； 在教師指導(dǎo)下制定具體調(diào)查計劃和調(diào)查問卷表（參見后面的調(diào)查表樣例）； 分組調(diào)查與采訪：一周個人食譜 調(diào)查（ 1）：記錄本人一周飲食的詳盡數(shù)據(jù)（包括水果、零食，進(jìn)肚子的都包括） 第四周 一周個人食譜調(diào)查（ 2） 分組調(diào)查與采訪：一周社區(qū)餐廳（食堂）食譜調(diào)查（ 1） 學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)分析與處理的方法 進(jìn)一步收集與日常飲食（一日三餐）有關(guān)的科學(xué)數(shù)據(jù)； 參考所了解的營養(yǎng)知識，對自己的日常飲食的科學(xué)性進(jìn)行調(diào)整； 20xx 四月 第一周 教師宣布本月活動總體計劃與安排； 一周個人食譜調(diào)查（