寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)報(bào)告范文-文庫(kù)吧
2025-08-19 10:16 本頁(yè)面
【正文】 為這么多顧客打秤似乎是非常復(fù)雜的一件事。當(dāng)我第一天來(lái)到打秤臺(tái)前 ，看著別的員工熟練地打著秤，一袋又一袋商品被她熟練地打出來(lái)了，我忍不住發(fā)自內(nèi)心地贊嘆她們，經(jīng)過(guò)觀察我發(fā)現(xiàn)有些商品還要輸入該商品的條碼，每一個(gè) 6 位數(shù)的條碼對(duì)應(yīng)一種商品，商場(chǎng)這么多商品，各種各樣的商品都看得我眼花繚亂，更別說(shuō)記住這些條碼了，頓時(shí)我就覺(jué)得我做不了打秤這項(xiàng)工作，甚至還想向主管提議說(shuō)不打秤了。 可是后來(lái)我想，盡管我歲數(shù)都比那些老員工小，工作閱歷和經(jīng)驗(yàn)都比她們少，但是我跟她們領(lǐng)同樣的工資，甚至都比他們當(dāng)中好多人的工資要高 (短期的工資會(huì)高一些 )，怎么可能不打秤呢，再說(shuō)我是一個(gè)大學(xué)生，比她們的學(xué)歷都高，如果 這樣做就必定會(huì)讓人覺(jué)得大學(xué)生太嬌氣，吃不了苦，何況這是個(gè)鍛煉自己識(shí)記能力、反應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力的好機(jī)會(huì)，于是我決定要打秤。我就從辨認(rèn)商品開(kāi)始，逛遍所有的散裝商品，這樣有助于當(dāng)顧客拿來(lái)不同的商品時(shí)我可以反應(yīng)出該商品的品名，接著就要記住商品名在秤上的位置，其實(shí)掌握了這兩點(diǎn)就可以打秤了，但是如果要做到效率高以至于當(dāng)顧客多時(shí)不會(huì)讓人等太久就要熟記好那些品名沒(méi)有標(biāo)在秤上的商品的條碼，通過(guò)熟悉我發(fā)現(xiàn)了條碼的規(guī)律，那就是同一個(gè)牌子的商品的不同類型其實(shí)只相差一位數(shù)，這樣就可以以牌子的系列為單位，記起來(lái)就容易得多了，通過(guò)慢慢地 鍛煉我已經(jīng)可以記住所有的條碼，打起秤來(lái)也很熟練了，甚至在雙休日和春節(jié)前等人多的情況都可以應(yīng)付過(guò)來(lái)了。在打秤的過(guò)程中我確實(shí)收獲了很多，比如在人非常多時(shí)，十幾個(gè)顧客圍著一臺(tái)秤足以令人忙不過(guò)來(lái)，這時(shí)心里就會(huì)有壓力，既怕打錯(cuò)秤 (如果打錯(cuò)了遭到顧客投訴可就要罰款的 )又怕忙不過(guò)來(lái)讓顧客等太久，如果不幸遇上秤出故障就更焦急了，這就鍛煉了我遇事的態(tài)度，磨練了我沉穩(wěn)冷靜的性格提高了自己對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力，改變了自己急躁的性情。 寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 (三 ) 嚴(yán)霜凍結(jié)了整個(gè)世界 ,想把一切都包進(jìn)它瑟瑟的白色的外衣 . 寒冷的風(fēng)肆意的鉆 進(jìn)人們的身體 ,。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在寒假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，帶來(lái)一份額外的收入 ,好幫爸爸媽媽買(mǎi)點(diǎn)什么東西。 那么，我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的黑色絨帽，騎著我的腳踏車帶著希望與渴望，開(kāi)始了我的找工作的征程。一開(kāi)始，我想一天拿 35 塊錢(qián) ,其實(shí)目標(biāo)也很低 ,不是嗎 ?可是 ,在所 有我能干的招聘單位中沒(méi)有這樣的紅利 .我打聽(tīng)了其他同學(xué) ,他們也都是如此 .每天 20塊錢(qián) ,干9 個(gè)小時(shí) ,天天勞累 ,時(shí)時(shí)想休息 ,可是休息時(shí)間很少 .簡(jiǎn)直是可憐呀 . 總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板就讓我來(lái)做傳菜員。每天 25 塊錢(qián) .第二天，我便開(kāi)始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū)，在家從來(lái)沒(méi)有這么苦 .就算農(nóng)忙 ,我也沒(méi)有這么累 .可現(xiàn)在只能端端盤(pán)子，一天到晚都得端盤(pán)子 .在加上我們傳菜部的負(fù)責(zé)人是個(gè)多嘴的老大媽 ,整天念叨 ,叫你干這干那 . 但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開(kāi)始就干不下去了，不行，我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。 廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng)，由其是是生意非常的時(shí)候，那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品 (包括調(diào)味品和原材料 )都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤(pán)也為 威望工作編奏出一首首生活的樂(lè)譜。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤(pán)，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來(lái)專門(mén)負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅專門(mén)負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單，只要反臺(tái)上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在 傳菜部很累很辛苦，腰是酸的 ,腿是麻蘇蘇的 ,眼皮是黑色的 .反正很累很累 . 休息的時(shí)候，傳菜部的領(lǐng)班跟我聊天 .他對(duì)我說(shuō)： “ 我知道你是學(xué)生有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海 。不積跬步無(wú)以致辭千里。 ” 他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，然后他也跟我說(shuō)： “ 你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎 ?你能看行出他們有 什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎 ?“ 我說(shuō)： ” 看不出 “ 。 “ 那我來(lái)告拆你 ,領(lǐng)班說(shuō) ” ，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別 “ 。領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)： ” 你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎 ?” 確實(shí)，聽(tīng)了他對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指 點(diǎn)，他說(shuō)： “ 一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書(shū)本，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少
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