20xx服務員工作優(yōu)秀自我鑒定精選五篇-文庫吧
2025-08-15 05:19 本頁面
【正文】 同仁，熱情服務。 我做到有問必答，百問不厭?；卮饐栐兒啙嵜髁耍迷~準確， 口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執(zhí)掌，不用 “ 可能 ” 、 “ 也許 ” 、 “ 大概 ” 等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時，我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務性行業(yè)的有關情況，如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息，以便隨時為賓客提供服務，避免一問三不知。 在賓客遇到困難時，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候，我及時向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用，不疏忽 大意，甚至遺忘。 賓客離店來總臺結賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況，錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當?shù)母鎰e語，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來。 經過自己的努力，自然取得不錯的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不斷學習，不斷加強，爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn) 服務員工作優(yōu)秀自我鑒定二 時間在忙碌的工作中，不知不覺的過去了，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣 ?我也是一次次為 自己打氣。 一、培訓方面： 托盤要領，房間送餐流程。 大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。 賓館相關制度培訓與督導。 出菜途徑相關安全意識。 對本班組進行學習醬料制作。 二、管理方面 : 上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。 我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。 以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。 2__年傳菜全年離職人數(shù) 23 人， _年傳菜全年離職人數(shù) 4 人， 2__年是比較穩(wěn)定的一年。 三、作為我本人，負責傳菜工作。 負責廳 面的醬料運轉。 傳菜出菜相應輸出與控制。 傳菜人手的協(xié)調。 認真做好每一天的每一項工作。 認真學習倉儲知識，努力考試晉升
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