【正文】 入賬手續(xù)。 ① 食堂財(cái)會(huì)人員在登記入賬時(shí)，在原始憑單前編制記賬憑單，做到內(nèi)容真實(shí)，數(shù)字準(zhǔn)確，手續(xù)完備。 ② 學(xué)校食堂真實(shí)反映財(cái)務(wù)收支和盈虧狀況， 按月編制 “ 學(xué)校食堂資產(chǎn)負(fù)債表 ” 、 “ 食堂財(cái)務(wù)收支情況明細(xì)表 ” ，及時(shí)上交給校長(zhǎng)和教育局。并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析原因，消除虧損。 ③ 食堂財(cái)務(wù)的憑單、憑證、報(bào)表等會(huì)計(jì)檔案資料，統(tǒng)一規(guī)范，裝訂成冊(cè)，整理歸檔。 （二）食堂日常管理工作 。 嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》開(kāi)展學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作。安排專人管理食堂，建立嚴(yán)格的食堂從業(yè)人 第 7 頁(yè) 共 27 頁(yè) 員工作要求和崗位責(zé)任制度。食堂從業(yè)人員做到持證上崗，每年進(jìn)行健康檢查，并掌握食品衛(wèi)生的基本要求。制定并執(zhí)行 食堂衛(wèi)生管理制度、采購(gòu)驗(yàn)收制度以及食品留樣制度，留樣物品必須保存 48 小時(shí)以上，以備查驗(yàn)。將食品分類(lèi)、有序存放，嚴(yán)格做好餐具消毒工作。加強(qiáng)學(xué)生飲用水安全管理，生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 食堂使用的餐具、容器、用具量大、周轉(zhuǎn)快。根據(jù)有關(guān)衛(wèi)生要求，嚴(yán)格按照洗消程序進(jìn)行消毒，首先用熱水洗去食物殘?jiān)?；其次用溫水清洗，去除殘留油脂等；三消毒，用煮沸、蒸汽?84消毒液來(lái)進(jìn)行消毒；四沖洗，用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留的消毒藥物；五保潔，把洗凈消毒后的餐具、容器、用具移入消毒柜內(nèi)備用，防止再污染。每周 一 、五定期進(jìn)行專項(xiàng)消毒，并指定專門(mén)人員負(fù)責(zé)餐具容器、用具洗滌消毒工作的日常管理，做到消毒經(jīng)?；６ㄆ陂_(kāi)展對(duì)食堂的整體衛(wèi)生進(jìn)行清理，由校醫(yī)負(fù)責(zé)檢查食堂衛(wèi)生的工作質(zhì)量。 建立和健全食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查制度，定期或不定期對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)提出整改措施，并限時(shí)改進(jìn)。加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)物資的索取檢驗(yàn)證、生產(chǎn)許可證檢查，保證食品衛(wèi)生安全。加強(qiáng)食用具消毒的衛(wèi)生檢查，防止餐具傳播疾病。加強(qiáng)從業(yè)人員健康證管理，嚴(yán)格從業(yè)人員持證上崗制度。 三、安全 工作，重于泰山。 第 8 頁(yè) 共 27 頁(yè) 。 學(xué)生周末班車(chē)是我校寄宿生管理中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是我校管理的一大特色。在沒(méi)有開(kāi)通周末班車(chē)時(shí)，給學(xué)校和家長(zhǎng)心理都帶來(lái)了很大的不安定感，并存在極大的安全隱患。區(qū)委區(qū)政府和上級(jí)主管部門(mén)教育局了解情況后，與公交公司進(jìn)行多次協(xié)商，終于開(kāi)通了由陳大到碧溪和陳大到棕南、長(zhǎng)溪的兩輛周末班車(chē)。經(jīng)過(guò)多方的努力在今年 2 月也開(kāi)通了陳大到斑竹溪的 第二篇：中學(xué)寄宿生管理工作匯報(bào)眼望安全文明藍(lán)天腳踏公寓管理大地 —— **中學(xué)寄宿生管理工作匯報(bào) 我校連續(xù) 七屆【 14 年】 獲得省文明單位的稱號(hào)，是 XX 省德育示范學(xué)校。 2024 年，我校初中部全部剝離，辦成了純高中并遷入新校園?，F(xiàn)在，有教學(xué)班 50 個(gè)，在校學(xué)生 3248 人，其中寄宿生 1637 人【男生 1159人，女生 478 人】 。 學(xué)校有學(xué)生公寓 樓三座，每座公寓樓六層，每層有房間 9 間，每間房間有十二個(gè)寄宿生床位，全?？偣灿屑乃奚参?1944 個(gè)。每層公寓兩頭各有一個(gè)衛(wèi)生間，每個(gè)衛(wèi)生間里盥洗室和洗衣池隔離著，每個(gè)盥洗室有蹲位 3 個(gè)，沐浴位 3 個(gè)，自來(lái)水到位；每個(gè)洗衣池有水 第 9 頁(yè) 共 27 頁(yè) 龍頭 19 個(gè)，水電 到位為寄宿生的生活帶來(lái)了很大的方便。 每層樓房安裝了應(yīng)急燈，消防設(shè)施齊全并符合消防安全要求，所有電路有專線控制，高層房間的窗戶安裝了防護(hù)網(wǎng)線。這樣，從設(shè)施上保證了學(xué)生住宿的安全。 為了方便寄宿生與家長(zhǎng)和班主任的聯(lián)系，我們?cè)诿總€(gè)房間都安裝了電話，學(xué)生雖然住在學(xué)校，但學(xué)生與家長(zhǎng)以及外界的聯(lián)系卻不因此而隔斷。 每個(gè)房間有 12 個(gè)上鎖的壁櫥，每個(gè)寄宿生一個(gè)，學(xué)生的生活用品都可以自己?jiǎn)为?dú)存放，有效預(yù)防了偷盜行為的發(fā)生，既方便又安全；每個(gè)房間還有兩盞日光燈，一只電風(fēng)扇，兩只擺放生活用品的簡(jiǎn)易 桌子，朝南的鋁合金窗戶采光通風(fēng)好，房間走廊 2米寬，走廊上方安裝了一排排不銹鋼管子，十分方便學(xué)生涼曬衣物。 三個(gè)公寓分別取名公寓一公寓二公寓三，三個(gè)公寓都有鐵門(mén)關(guān)鎖，每個(gè)公寓里面都有綠化帶，綠草如茵，鮮花飄香；靠圍墻的邊上建了自行車(chē)篷，專供寄宿生擺放自行車(chē)，空著的水泥地面上安置了一排排的鋼筋架子，專門(mén)供學(xué)生曬被子。這樣，公寓里面環(huán)境很優(yōu)雅，物品的擺放也很整齊。 公寓一全部住女生，有兩名專職女管理員對(duì)學(xué)進(jìn)行生活指導(dǎo)和管理；公寓二三按年級(jí)分配男生的床位，由四名男管理員進(jìn)行管理。學(xué)校政治處有一名 副主任并一名專職干事領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和督 第 10 頁(yè) 共 27 頁(yè) 促六名管理員的工作。 管理員的工作內(nèi)容和工作職責(zé)都很分明。每天早上按時(shí)催促學(xué)生起床做早操后，每座樓一人負(fù)責(zé)到操場(chǎng)清點(diǎn)做操學(xué)生的人數(shù)，一人帶領(lǐng)值日學(xué)生打掃宿舍衛(wèi)生并考評(píng)各個(gè)房間的內(nèi)務(wù)擺設(shè)，檢查房間關(guān)燈情況；上午，學(xué)生進(jìn)教室后，專職干事召集管理員開(kāi)工作例會(huì)，了解上一天宿舍管理情況，解決疑難問(wèn)題并強(qiáng)調(diào)有關(guān)事項(xiàng)；會(huì)議結(jié)束后，管理員集中對(duì)每個(gè)房間一一檢查考評(píng)，對(duì)內(nèi)務(wù)整理，門(mén)窗關(guān)鎖，衛(wèi)生保持，被子折疊，公物愛(ài)護(hù)等情況量化打分；十點(diǎn)鐘以后，在每座公寓的公示欄里公布檢查結(jié)果。中午和下午學(xué)生用膳時(shí)間，宿舍大門(mén)口有管理員站崗守住學(xué)生不能端飯菜進(jìn)宿舍；下午上課鈴聲一響，管理員吹哨子催促學(xué)生起床進(jìn)教室；下了晚自習(xí)以后，宿舍的燈光馬上亮起來(lái)，管理員維護(hù)學(xué)生洗刷紀(jì)律；到了就寢時(shí)間，所有公寓馬上關(guān)燈，管理員帶領(lǐng)學(xué)生自律部成員一起檢查就寢紀(jì)律，收集寢室長(zhǎng)清點(diǎn)本房間的學(xué)生就寢人數(shù)的報(bào)告單。這樣，學(xué)生公寓時(shí)時(shí)刻刻都在管理員的有效管理和考評(píng)之中，宿舍的安全和文明有了管理上的可靠保證。 學(xué)校政治處制訂了《 **中學(xué)公學(xué)生寓管理制度》，張貼在每個(gè)房間門(mén)的反面，便于學(xué)生天天看到，從而更好地對(duì)照?qǐng)?zhí)行。管理制度要求各房間物品五線擺放 —— 毛巾統(tǒng)一掛在規(guī)定的鐵絲線上，鞋子按床沿一線擺好，被子折疊成豆腐方塊放在床頭的南向，折疊口朝房間門(mén)，桶子兩個(gè)一組，全部平放在每個(gè)床位朝房 第 11 頁(yè) 共 27 頁(yè) 門(mén)的床頭地面，刷牙用具全部擺放在簡(jiǎn)易桌子上，牙刷把統(tǒng)一朝下，牙膏和牙刷按一個(gè)方向擺放。管理員天天要對(duì)照這些要求一一檢查，并納入宿舍考評(píng)。這樣，保證了公寓內(nèi)務(wù)整理得干凈和美觀。為了大家做的規(guī)范，每年新生軍訓(xùn)都有公寓內(nèi)務(wù)整理的訓(xùn)練內(nèi)容和要求。 根據(jù)制度的要求，管理員每天對(duì)各房間檢查情況 —— 愛(ài)護(hù)公物，節(jié)約水電，內(nèi)務(wù)整理，就寢紀(jì)律，早操效果， 衛(wèi)生打掃，衛(wèi)生愛(ài)護(hù)，安全文明 —— 的量化得分結(jié)果進(jìn)行公布，每周累計(jì)一次各房間的得分總分，寄宿生的違紀(jì)扣分直接與該班班主任津貼掛鉤；根據(jù)每周的得分累計(jì)，每月每層樓層【 9 個(gè)房間】 評(píng)一個(gè)文明房間，張掛文明房間流動(dòng)紅旗。評(píng)選到文明房間的班級(jí)，在學(xué)校對(duì)班主任的總體考評(píng)里加分，也直接與班主任津貼掛鉤。這樣，班主任對(duì)寄宿生的管理成了班級(jí)管理的主要內(nèi)容之一，大大激發(fā)了班主任參與公寓管理的工作熱情。 為了使管理更加有