20xx人教版高中化學必修二332《乙酸》-文庫吧
2024-10-29 07:26 本頁面
【正文】 ___________________________________________ 。 D. 飽和 Na2CO3溶液的作用： a. _ _________________ _____________________________ b . ______ _______ ___ __ _______ _______ _______ _______ _ c . ______ _______ _____ _____________________________ 3. 乙酸在化學反應中的斷鍵方式 ( 1) 與金屬反應斷 ______ 鍵 ( 2) 與堿反應斷 ______ 鍵 ( 3) 酯化反應斷 ______ 鍵 4 ． 酯 ( 1) 概念 酯是羧酸中的 ________ ________ 被 — OR ′ 取代后的產(chǎn)物，可簡寫成 ________ ，官能團為 ________ 或 ____ ____ 。 ( 2) 性質 ① 物理性質 酯在水中的溶解性：一般 ________ ；密度 ( 與水相比 ) ：比水 ________ ，具有 ____ ____ 氣味。 ② 化學性質：能發(fā)生 __ ______ 反應。 課前預習 1. C2H4O2 2. ( 1) 醋酸 強烈刺激性 無 水 乙醇 冰醋酸 ( 2) ① 弱 酸 Zn ＋ 2C H3COO H == =Z n ( CH3COO)2＋ H2↑ CuO ＋ 2C H3COOH == = Cu(C H3COO)2＋ H2O Na OH ＋ CH3COOH == =C H3COONa ＋ H2O Ca CO3＋ 2C H3COOH == =C a( CH3COO)2＋ H2O ＋ CO2↑ ( a) 透明的油狀液體 香味 ( b ) 催化劑 吸水劑 增大受熱面積 冷凝回流 伸入到飽和 Na2CO3 防止倒吸 a 降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層，得到酯 b 中和揮發(fā)出來的乙酸 c 溶解揮發(fā)出來的乙醇 3 ． ( 1) ① ( 2) ① ( 3) ② 4 ． ( 1) — COOH 中的 — OH RC OOR ′ — COO — ( 2) ① 難溶于水 小 果香 ② 水解 基礎訓練 課 堂 練 習 限 時 ： 20 分鐘 總 分： 6 0 分 1 ．下列說法中不正確的是 ( ) A ．乙酸的官能團是羧基，乙醇的官能團是羥基 B ．乙酸能與碳酸鈉反應生成二氧化碳氣體，說明乙酸的酸性強于碳酸 C ．乙酸和乙醇反應生成乙酸乙酯的反應屬于酸堿中和反應 D ．乙酸乙酯是密度比水小的、無色透明的、不溶于水的、有香味的油狀液體 2. 將乙醇和乙酸分離的正確方法是 ( ) A. 加熱蒸餾 B. 先加入燒堿溶液 ，蒸出乙醇，再加入濃硫酸，然后蒸出乙酸
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1