制冷技術(shù)與設(shè)備-文庫吧
2025-02-13 23:42 本頁面
【正文】 （二）常用的載冷劑 1. 水： 空調(diào)系統(tǒng)中常用的載冷劑 但只能做 0℃ 以上的載冷劑 2. 鹽水溶液： NaCl、 CaCl MgCl2 – 鹽水凝固點取決于鹽的種類，且與一定的含鹽量相對應(yīng)。 – 優(yōu)點：原料充沛、成本低、凝固點可調(diào)。 – 適用：工作溫度在 50℃ ～ 5℃ 之間的中溫制冷裝置中作載冷劑。 – 注意問題：合理選擇鹽水濃度；采取防腐措施。 3. 有機物及其水溶液 – 優(yōu)點：無腐蝕性，凝固溫度低； – 適用：低溫制冷裝置中； – 常用：甲醇、乙二醇、丙三醇。 潤滑油的作用 – 減少運動部件機械磨損，保證壓縮機正常運轉(zhuǎn)； – 冷卻降溫； – 密封活塞與氣缸、軸封摩擦面等間隙； – 控制卸載機構(gòu)。 四、潤滑油 制冷循環(huán)系統(tǒng)對潤滑油的性能要求 – 優(yōu)良的與制冷劑共存時的熱穩(wěn)定性； – 有極好的與制冷劑的互溶性； – 良好的潤滑性； – 優(yōu)良的低溫流動性； – 無蠟狀物絮狀分離； – 不含水和優(yōu)良的絕緣性能。 第 2節(jié) 冷庫制冷技術(shù) 一、冷庫的類型與系統(tǒng) 冷庫的類型 （ 1）按生產(chǎn)用途分為 – 生產(chǎn)性冷庫 – 分配性冷酷 – 零售消費性冷酷 （ 2）按圍護(hù)結(jié)構(gòu)分為 – 土建式冷庫：土木建筑，以稻殼軟木、硬聚苯乙烯（ PE）或硬聚氨脂（ PU）作隔熱材料。 – 裝配式冷庫：用預(yù)制隔熱板拼裝而成。 （ 3）按溫度分為 – 高溫冷庫（177。 5℃ ）：適合果品蔬菜類保鮮； – 中溫冷庫（－ 10℃ ~－ 5℃ ）：適合凍結(jié)后的食品冷藏； – 低溫冷庫（－ 20℃ ~－ 10℃ ）：適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏； – 凍結(jié)冷庫（－ 23℃ 以下）：適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié) （ 4）按容積分為 – 小型冷庫：＜ 500m3 – 中型冷庫： 500~1000m3 – 大型冷庫：＞ 1000m3 冷庫制冷系統(tǒng)的組成 （ 1）基本組成部分 冷凍壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、油分離器、儲液器、中間冷卻器、水冷卻塔、閥門等。 水冷式小型氟利昂冷庫制冷系統(tǒng)流程圖 1－蒸發(fā)器； 2－分液頭； 3－熱力膨脹閥； 4－低壓表； 5－壓力控制器； 6－壓縮機； 7－高壓表； 8－油分離器； 9－熱氣沖霜管； 10－截止閥； 11－冷卻塔； 12－冷卻水泵； 13－冷卻水量調(diào)節(jié)閥； 14－冷凝器； 15－干燥過濾器； 16－回?zé)崞鳎?17－電磁閥 ?壓縮機（最關(guān)鍵配件） 一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機。在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但安裝及管理比較煩瑣。 ? 蒸發(fā)器： 一般情況下，高溫庫選用風(fēng)機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。 ? 冷凝器： 冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式?？諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用，水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。 分液頭 使制冷劑均勻地分配到蒸發(fā)器的各路管組中。 壓力控制器 壓縮機工作時的安全保護(hù)控制裝置。 油分離器 把潤滑油分離出來，并返回到曲軸箱去。 熱氣沖霜管 定期加熱蒸發(fā)器而除霜。 冷卻塔 利用空氣使冷卻水降溫，循環(huán)使用，節(jié)約用水。 冷卻水泵 冷卻水循環(huán)的輸送設(shè)備 干燥過濾器 除去冷凝器中的水份和雜質(zhì)，防止膨脹閥冰堵或堵塞。 回?zé)崞? 過冷液體制冷劑，提高低壓蒸汽溫度，消除壓縮機的液擊。 電磁閥 壓縮機停機后自動切斷輸液管路，起保護(hù)壓縮機的作用。 ?中間冷卻器的作用 中間冷卻器是用以冷卻兩個壓縮級之間被壓縮的氣體或蒸氣的設(shè)備。 制冷系統(tǒng)的中間冷卻器能降低低壓級壓縮機的排氣溫度（即高壓級的吸氣溫度），以避免高壓級壓縮機的排氣溫度過高；還能使進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑液得到過冷，減少管中的閃發(fā)氣體，從而提高壓縮機的制冷能力 。 （ 2）中間冷卻器 裝置在雙級氨制冷裝置的低壓和高壓缸之間，使由低壓缸排出的熱氣在經(jīng)過本器時達(dá)到冷卻的目的。同時使自貯氨器流經(jīng)本器中盤管的氨液過冷以增加制冷效應(yīng)。 氟用中間冷卻器 （ 3）油分離器 ?工作的基本原理如下： – 利用油的密度與制冷劑氣體密度的不同，進(jìn)行沉降分離。 – 利用擴大通道截面降低氣體流速，造成輕與重的物質(zhì)易分離。 – 迫使氣體流動方向改變，使重的油與輕的氣進(jìn)行分離。 – 氣體流動撞擊器壁，由于粘度不同、質(zhì)量不同產(chǎn)生的反向速度也不同，促使油的沉降分離。 ?1）洗滌式油分離器 通常用于小型氟里昂制冷系統(tǒng)中 ?2）過濾式或填料式油分離器 ?3）離心式油分離器 在筒體上部設(shè)置有螺旋狀導(dǎo)向葉片，進(jìn)氣從筒體上部沿切線方向進(jìn)入后，在離心力的作用下，進(jìn)氣中的油滴被分離出來，沿筒體內(nèi)壁流下，制冷劑蒸汽由筒體中央的中心管經(jīng)三層篩板過濾后從筒體頂部排出。 二、冷庫的保溫與隔熱 ? 冷庫的保溫材料 ? 聚苯乙烯：墻板 ? 硬聚氨酯：墻板、庫門 ? 聚乙烯泡沫塑料板：地坪 三、冷庫制冷設(shè)備的試運轉(zhuǎn)與調(diào)試 準(zhǔn)備工作 ? 檢查冷凝器冷卻系統(tǒng)運行情況 ? 檢查壓縮機潤滑系統(tǒng) ? 短時間開機檢查 ? 檢查確認(rèn)正常后進(jìn)行試運轉(zhuǎn) 試運轉(zhuǎn) ? 試運轉(zhuǎn)應(yīng)注意的項目： – 壓縮機的排氣壓力和排氣溫度； – 制冷劑系統(tǒng)的吸氣溫度； – 壓縮機的運轉(zhuǎn)聲音； – 管路和閥門系統(tǒng)是否有泄漏。 制冷設(shè)備的調(diào)試 ? 調(diào)試的作用： 調(diào)整系統(tǒng)運行參數(shù)至要求的工作范圍。 ? 調(diào)試的主要參數(shù)： – 蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度 – 冷凝壓力和冷凝溫度 – 壓縮機的吸氣溫度和排氣溫度 – 膨脹閥前的制冷劑溫度 四、冷庫制冷設(shè)備的操作 設(shè)備啟動前的準(zhǔn)備 制冷設(shè)備的運行 設(shè)備運行必須注意觀察和記錄的事項（ ） 五、 冷庫制冷設(shè)備的安全管理 安全
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