條碼在超市的應(yīng)用-文庫吧
2025-02-10 16:14 本頁面
【正文】 、墊板 ? 清楚自己的盤點(diǎn)區(qū)域 ? 認(rèn)識(shí)自己的盤點(diǎn)伙伴，做好分工 ? 各盤點(diǎn)人員在課長處領(lǐng)走盤點(diǎn)表時(shí)要簽名，以證實(shí)領(lǐng)走。交回時(shí)課長在交回欄簽名，以證實(shí)交回。 盤點(diǎn)應(yīng)遵循的原則 ? 盤點(diǎn)開始以后，所有盤點(diǎn)人員應(yīng)面對貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點(diǎn)，見貨盤貨 ? 不允許使用商品作為盤點(diǎn)工具 ? 不允許坐站在商品上 ? 不允許移動(dòng)任何商品的位置，以便復(fù)盤。 ? 盤點(diǎn)中注意，按實(shí)物銷售的最小單位進(jìn)行盤點(diǎn)，贈(zèng)品不盤，特價(jià)商品按原價(jià)盤點(diǎn)，破損、失竊商品按原來實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn)，并單獨(dú)列在盤底表上。 盤點(diǎn)表的填寫要求 ? 盤點(diǎn)表一式兩聯(lián)，要求上下對齊，字跡工整清晰，如要涂改，則劃去另起一行書寫。 ? 排面號(hào)要寫在六位編碼的前面，排面號(hào)按從小到大的順序填寫，不允許空號(hào)、漏號(hào)或排面號(hào)從大到小填寫。 ? 盤點(diǎn)表有八大要素，八大要素分別是： A、排面號(hào) B、六位編碼 C、商品名稱 D、商品規(guī)格 ? E、商品單位 F、商品單價(jià) G、商品數(shù)量 H、簽名 ? 商品要按區(qū)填寫，即食品、非食品不能寫在同一張盤點(diǎn)表上。 ? 生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)，如不明進(jìn)價(jià)，則在備注欄寫明售價(jià)。 盤點(diǎn)時(shí)課長的工作 ? 各課課長是本課盤點(diǎn)的負(fù)責(zé)人，工作中應(yīng)注意幾點(diǎn)： （ 1）課長對應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查，對未到崗人員及時(shí)上報(bào)店面。 （ 2）發(fā)放盤點(diǎn)表時(shí)，注意發(fā)多少張，回收多少張，確保單據(jù)不遺失，單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長，課長登記后轉(zhuǎn)至下一個(gè)環(huán)節(jié)。 （ 3）嚴(yán)格檢查回收的盤點(diǎn)表，對填寫不合格、不完整的盤點(diǎn)表及時(shí)更正、補(bǔ)充。 （ 4）課長應(yīng)及時(shí)組織人員對盤點(diǎn)表進(jìn)行復(fù)盤，統(tǒng)單后交店面核算員。 （ 5）盤點(diǎn)后的掃尾工作 盤點(diǎn)結(jié)束后，各課做好排面、地面衛(wèi)生，清理盤點(diǎn)、衛(wèi)生工具，做好第二天營業(yè)的準(zhǔn)備工作，經(jīng)各課課長檢查許可后，方可下班。 盤點(diǎn)電腦操作要求 ? 店面盤點(diǎn)后須當(dāng)日進(jìn)行錄單，電腦室在盤點(diǎn)當(dāng)日日結(jié)，記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。 對于上次盤點(diǎn)后所有未處理的單據(jù)，電腦室必
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