【正文】 在制品多 生產(chǎn)周期相對較長 生產(chǎn)單位的協(xié)作管理較復(fù)雜 適用范圍：多品種小批量、對生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)要求高、產(chǎn)品批量小的生產(chǎn)。 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 零工型流程 混線型流程 間歇型流程 連續(xù)型流程 流程類型 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 定位型流程 產(chǎn)品定位布置，生產(chǎn)設(shè)備及人員圍繞產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)。 特點(diǎn)： 適用于產(chǎn)品體積或重量龐大，移動不方便的產(chǎn)品。 二、 生產(chǎn)方式 備貨生產(chǎn)方式 (MakeToStock) 在沒有接到用戶訂單時按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn)，補(bǔ)充和維持庫存。 將產(chǎn)品先生產(chǎn)出來，放到倉庫中，有需求時取出。 庫存占用資金較多，但交貨及時，對市場需求預(yù)測精確性要求較高 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 訂貨生產(chǎn)方式 (MakeTOOrder) 根據(jù)客戶訂單進(jìn)行拉動式生產(chǎn) 存貨少，但交貨需一定的時間。 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 一、什么是生產(chǎn)與運(yùn)作管理 (Production and Operations Management 簡稱 POM) 財務(wù) 企業(yè)組織內(nèi)部的職能 任何組織的成立都要追求一定的目標(biāo)。群體的協(xié)同努力比個人的單獨(dú)工作更有利于目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。典型的企業(yè)組織有三個基本職能： 營銷 、 財務(wù) 、 生產(chǎn)與運(yùn)作 。 通常一個組織的成功不僅依賴于某個職能發(fā)揮得如何，而且還依賴于這些職能相互的協(xié)調(diào)程度。 組織 生產(chǎn)與運(yùn)作 財務(wù) 營銷 生產(chǎn)與運(yùn)作 營銷 、生產(chǎn)與運(yùn)作管理 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 在一家現(xiàn)代化的公司里，經(jīng)理們的責(zé)任已經(jīng)明確劃分，他們的績效度量鼓勵他們?nèi)ジ愦蝺?yōu)化，在這種公司里要去協(xié)調(diào)這些互相沖突的目標(biāo)成了一個挑戰(zhàn)性的問題；試圖解決這一問題便是生產(chǎn)與庫存計(jì)劃與控制的主要功能。生產(chǎn)與庫存控制要通過一個信息系統(tǒng)來起作用，它編制計(jì)劃，對照計(jì)劃度量實(shí)際績效，然后將信息傳遞給必須采取校正行動的直線管理人員，其功能就是去協(xié)調(diào)這些目標(biāo)以滿足公司總的利潤目標(biāo)。沒有其它小組去干這件事。 過去，西方學(xué)者把與工廠聯(lián)系在一起的有形產(chǎn)品的制造稱為“ Production”；把提供勞務(wù)的活動稱為“ Operations”。二者都能夠創(chuàng)造財富，因此我們把他們分別譯作“ 生產(chǎn) ”與“ 運(yùn)作 ”。 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 就是對生產(chǎn)系統(tǒng)及其生產(chǎn)活動進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制 ,把投入生產(chǎn)過程的各種生產(chǎn)要素有效的結(jié)合 起來 ,形成的有機(jī)的體系 ,按照 最經(jīng)濟(jì)的方式 生產(chǎn)出 滿足社會需要的產(chǎn)品或服務(wù) 的管理活動過程。 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理要解決（決策）以下主要問題： ? 提供什么產(chǎn)品或服務(wù)？質(zhì)量水平？生產(chǎn)能力多大？ ? 生產(chǎn)過程組織（設(shè)計(jì)），包括生產(chǎn)（運(yùn)作）工藝分析與工藝過程設(shè)計(jì)；設(shè)施、設(shè)備如何布置 。 如何安排人力和建立生產(chǎn)部門；運(yùn)作過程分析與改進(jìn) 。 生產(chǎn)計(jì)劃與控制方法等。 ? 根據(jù)市場需要，安排年度出產(chǎn)計(jì)劃，物資需求計(jì)劃，周、日 作業(yè) 安排和生產(chǎn)控制。 ? 產(chǎn)品質(zhì)量管理。 ? 運(yùn)作（生產(chǎn)）績效衡量。 …… 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì) ?如何開發(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品 ?產(chǎn)品的形式？ 生產(chǎn)過程組織 ? 生產(chǎn)過程組織的原則、要求、影響因素 ? 生產(chǎn)過程組織分類（生產(chǎn)類型） ? 產(chǎn)品生產(chǎn)工藝 (technology)過程？ ? 選址 ? 設(shè)施、設(shè)備布置 ? 怎樣工作設(shè)計(jì)、配員和作業(yè)測定 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 ?預(yù)測對本企業(yè)產(chǎn)品需求 ?確定產(chǎn)品品種 ?制定生產(chǎn)計(jì)劃 ?編制物料需求計(jì)劃 ?人員班次安排 ? 質(zhì)量管理 ?作業(yè)計(jì)劃與控制 運(yùn)作戰(zhàn)略 系統(tǒng)的總體格局定位 為支持企業(yè)的長遠(yuǎn)競爭戰(zhàn)略，制定運(yùn)作系統(tǒng)的基本綱領(lǐng) ? 產(chǎn)品選擇，開發(fā)與設(shè)計(jì)策略 ? 運(yùn)作重點(diǎn)定位 ? 生產(chǎn)方式戰(zhàn)略 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)舉例 系統(tǒng)類型 輸入 系統(tǒng)資源 轉(zhuǎn)換功能 輸出 醫(yī)院 醫(yī)生 \護(hù)士 藥品 \器械 健康治療 治愈的病人 飯店 儲運(yùn)中心 入庫的貨物 倉庫 \保管員 儲存與運(yùn)輸 運(yùn)輸?shù)呢浳? 汽車廠 鋼板 \發(fā)動機(jī) \零部件 工具 \設(shè)備 工人 加工與裝配 汽車 大學(xué) 百貨商店 購買者 售貨員 \貨柜 \櫥窗 引導(dǎo)顧客 推銷商品 購物離去的 顧客 病人 饑餓的顧客 食物 \廚師 服務(wù)員 \店員 提供飯菜 滿意的顧客 高中畢業(yè)生 教師 \教學(xué)資料 \教室 傳授知識與 技能 大學(xué)畢業(yè)生 網(wǎng)絡(luò)兼職創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)注冊，贈送商城： 二、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)、任務(wù)和內(nèi)容