【正文】 (二 ) 閱讀《 苛政猛于虎 》 ， 完成 9～ 12題。 (14分 ) 孔子過泰山側(cè)，有婦人哭于墓者而哀。夫子式 ① 而聽之，使子路問之曰：“子之哭也，壹② 似甚戚者。”而曰：“然！昔者吾舅死于虎，吾夫又死焉，今吾子又死焉?！狈蜃釉唬骸昂螢椴蝗ヒ?？”曰：“無苛政?！狈蜃釉唬骸靶∽幼R之，苛政猛于虎也！” 選自《十三 經(jīng)注疏》本《禮記檀弓下》 【注】 ① 式：同軾，車前的伏手板，這里用作動詞 , 扶著車前的伏手板。 ② 壹：真是，實在。 9．根據(jù)要求，完成下列兩小題。 (6 分 ) (1)解釋下列句中加點詞的意思。 (4 分 ) ① 孔子 過 ． 泰山側(cè)（ ） ② 壹似甚 戚 ． 者（ ） ③ 何為不 去 ． 也 （ ） ④ 小子 識 ． 之（ ） (2) 下列各句與例句中 “ 之 ” 的用法 相同 ． ． 的一項是 (2分 )（ ） 例句： 使子路問之曰 A 輟耕之壟上 B 悍吏之來吾鄉(xiāng) C 悵恨久之 D 楚人憐之 10．用 “/” 標出下面句子的 兩處 ． ． 朗讀停頓。 (2分 ) 昔 者 吾 舅 死 于 虎 11． 用現(xiàn)代漢語翻譯 下列句子。 (4分 ) (1) 苛政猛于虎也 。 (2)將軍身披堅執(zhí)銳，伐無道，誅暴秦，復(fù)立楚國之社稷，功宜為王。 (《 陳涉世家 》 ) 12． 請你說說本文和《捕蛇者說》在主題思想上的共同之處 。 (2分 ) (三 )閱讀《冷凍食品》一文，完成 1 3～ 1 5題。 (1 0分 ) ①在超市的冷凍食品銷售區(qū)，擺放著餃子、家禽、海鮮等商品，此外還有什錦蔬菜等經(jīng)過基本處理的半成品菜肴。冷凍食品之所以如此普及，是因為冷凍是一種很好 的保存食品的方法。食品被冷凍后，食品中的成分與空氣中的氧氣發(fā)生的“氧化”反應(yīng)、食品中自身成分發(fā)生改變的“化學(xué)反應(yīng)”以 及干燥就很難發(fā)生；雖然無法完全殺死微生物，但是可以中止它們的活動。 ②目前根據(jù)相關(guān)規(guī)范和標準，冷凍食品的保存溫度為 18℃以下，家用電冰箱也有很多將冷凍室的溫度設(shè)置為一 1 8℃。所以家庭中也常常會將肉、魚和蔬菜等冷凍 保存。但是許多人會覺得，食品解凍后口感發(fā)生了改變。這是由于家用冰箱中的冷凍溫度與冷凍食品公司操作間中的冷凍溫度不同造成的。 ③在冷凍食品公司的操作間里，為了能夠在短時間內(nèi)將食品 冷凍，需在約 40℃的強風(fēng) 中進行冷凍操作，這也叫做“快速冷凍” (速凍 )。而另一方面，家庭所使用的電冰箱，大多數(shù)是在約 1 8℃的無風(fēng)狀態(tài)下對食品進行冷凍。在這種條件下要將食品完全凍結(jié)需要數(shù)小時，因此叫做“緩慢冷凍”。 ④快速冷凍和緩慢冷凍不僅僅是在冷凍所需的時間方面有所不同，其實在食品的內(nèi)部也產(chǎn)生了很大的不同。 根據(jù)日本東京海洋大學(xué)鈴木徹教授對于食品冷凍的研究，在對食品進行冷凍時，溫度低于 O℃時就會產(chǎn)生“冰核” (極小的冰的結(jié)晶 )。冰核不斷匯集水分子，就會變成冰晶。 鈴木徹教授認為：“冰晶的增大，對細胞產(chǎn)生了破壞 ，細胞間的空隙也隨之增大。”在這種狀態(tài)下進行解凍，細胞內(nèi)的水分就會流出。此外，由于細胞間的空隙增大，食品也會變得更易碎?？诟兄园l(fā)生變化，也正是這個原因。 ⑤冰晶在 1～ 5℃之間最容易增大。在對食品進行冷凍時，快速冷凍過程中通過這一溫度帶只需要約 30 分鐘，而緩慢冷凍則需要數(shù)小時。因此，在家用冰箱的緩慢過程中，冰晶更容易增大，口感也更容易發(fā)生改變。 (選自《科學(xué)世界》，有改動。 ) 13．根據(jù)要求，簡要概括后完 成填空。 (4分 ) (1)結(jié)合第①段內(nèi)容推斷：食品若不經(jīng)過冷凍直接儲存 , 會因為哪些方面的原因而降低品質(zhì) ?(2分 ) ①被空氣“氧化” ②食品中自身成分產(chǎn)生“化學(xué)反應(yīng)” ③ __ __④ __ ___ (2)閱讀第③段， 說說“緩慢冷凍”需要哪些條件。 (2分 ) ①家用電冰箱② _ __ ③ __ _ ④食品完全凍結(jié)需要數(shù)小時 14．請從說明文語言的準確性角度分析第④段畫線句的作用。 (4分 ) 15．根據(jù)選文和鏈接材料，對下列現(xiàn)象作出解釋。 (2分 ) 【鏈接】材料一 “對蔬菜進行解凍后，與冷凍前相比，酶的活性更強。從而會促進化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致蔬菜變色或者氣味變大。” (日本東京海洋大學(xué)鈴木徼教授語 ) 材料二 酶，有機化合物，由生物體的細胞產(chǎn)生的一種蛋白質(zhì)，可以加速有機體內(nèi)的化學(xué)變化，如促進體內(nèi)的氧化作用、發(fā)酵等。 (《新華大字典 》 ) 【現(xiàn)象】市場上出售的什錦蔬菜等，會在冷凍前稍作焯水處理。有的家庭對蔬菜冷凍保存前也適當進行熱燙處理。 【注】焯，把蔬菜放進開水里略煮一下就撈出，也叫做“熱燙 。會破壞細胞結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的活性，減少水分。 ____________________ __ (四 ) 閱讀《談沉潛》一文，完成 16～ 18題。 (10分 ) 古往今來，成大器者往往需要在人生道路上默默潛行，于無聲處悄悄浮起。所以沉潛就成了一種人生藝術(shù)。 ① 。人才輩出的謝氏家族在東晉時聲名遠揚，族人謝安卻對如此顯赫的家世不屑一顧。他沒有選擇借助家族聲望得官，卻選擇整日隱于群山之中，沉于萬卷詩書 。 而在咸安年間政局動蕩，舉國面臨傾覆的危難之時，他毅然選擇出來任職，用積攢的滿腹學(xué)識化解了內(nèi)憂外患。若謝安沒有當年沉心靜修的選擇，恐怕謝家也只能與東晉王朝一同腐朽。又如【甲】他們都有一種智慧的選擇， 就如上好的茶葉，沒有選擇在沸點水下急于散出芬香，而選擇了在茶罐里潛藏多年，變得更加濃郁厚重。 沉潛，需要有一種純凈的品性。劍客柳生從拜師學(xué)劍之日起，就只被安排去做一些灑掃庭院的雜事 。 既不允許他談?wù)搫πg(shù)，也不準他碰劍 。 這種狀況持續(xù)三年后，他的師傅竟然開始不分日夜地突襲柳生，迫使他在躲避及反擊的練習(xí)過程中汲取劍術(shù)實戰(zhàn)經(jīng)驗，最終成為劍術(shù)最精湛的劍客。柳生練的是劍，修的卻是一種沉潛的品性，蛻去浮躁的外殼，沉入名利所不及的僻靜處，潛入常人罕至的深底，心無旁騖地追尋武道，最終攀上劍術(shù)巔峰。劍道如此，為人處世也是如此， 只有靜下心來，心無雜念，才能到達成功