現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)標(biāo)準化-文庫吧
2024-12-23 07:31 本頁面
【正文】 現(xiàn)代工業(yè)裝備和信息技術(shù)所武裝的農(nóng)業(yè)； ? 第四、是標(biāo)準化農(nóng)業(yè)。以農(nóng)產(chǎn)品深加工為主體的食品等多元化產(chǎn)品制造技術(shù)迅猛發(fā)展，已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要動力 。 。 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程 ? （四）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及其特征 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個顯著的根本的特征：就是看有沒有一套嚴格而科學(xué)的標(biāo)準。 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是標(biāo)準化農(nóng)業(yè)。 ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所必需，對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增強農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力，增加農(nóng)民收入，合理利用資源，走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路具有重要的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? 農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所必需 —— ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的必然要求。 ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是促進農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的有效途徑。 ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是提高農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力的重要戰(zhàn)略選擇。 ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和消費安全的前提。 ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)名牌的新要求。 ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實選擇。 ? 實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準化是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （一）標(biāo)準 ? 標(biāo)準 —— 為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對活動或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、導(dǎo)則或特性的文件，該文件經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)一個公認機構(gòu)的批準，稱為標(biāo)準。 ? 標(biāo)準以科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)驗的綜合成果為基礎(chǔ)，以促進最佳社會效益為目的。 ? 實際上，標(biāo)準就是要求，是市場和消費者的要求。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? 按標(biāo)準發(fā)生作用的有效范圍分為不同的級別： ? 從世界范圍來看，標(biāo)準分為國際標(biāo)準、區(qū)域性標(biāo)準、國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準、地方標(biāo)準與企業(yè)標(biāo)準。 ? 我國目前將標(biāo)準分為國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準、地方標(biāo)準和企業(yè)標(biāo)準四級。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? （ 1）國家標(biāo)準 —— 是由國家標(biāo)準團體制定并公開發(fā)布的標(biāo)準（ ISO/IEC指南 2)。 ? 主要國家標(biāo)準代號： 中國 美國 英國 法國 德國 日本 印度 澳大利亞 丹麥 GB ANSI BS NF DIN JAS JIS IS AS DS 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? 我國國家標(biāo)準是指對全國經(jīng)濟技術(shù)發(fā)展有重大意義，必須在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準。 ? 國家標(biāo)準由國務(wù)院標(biāo)準化行政主管部門編制計劃和組織草擬，并統(tǒng)一審批、編號和發(fā)布。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? （ 2）行業(yè)標(biāo)準：我國行業(yè)標(biāo)準是指我國全國性行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準。 ? 制定：行業(yè)標(biāo)準由國務(wù)院有關(guān)行政主管部門制定，并報國務(wù)院標(biāo)準化行政主管部門備案。 ? 已正式公布的部分行業(yè)代號： 農(nóng)業(yè) 林業(yè) 煙草 水利 水產(chǎn) 氣象 環(huán)保 土管 NY LY YC SL SC QX HJ TD 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? （ 3）地方標(biāo)準：我國地方標(biāo)準是指在某個省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)需要統(tǒng)一的標(biāo)準。 ? 地方標(biāo)準不得與國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準相抵觸，在相應(yīng)的國家標(biāo)準或行業(yè)標(biāo)準實施后，地方標(biāo)準自行廢止。 ? 制定 : 地方標(biāo)準由省、自治區(qū)、直轄市標(biāo)準化行政主管部門制定并報國務(wù)院標(biāo)準化行政主管部門和國務(wù)院有關(guān)行政主管部門備案。 ? 地方標(biāo)準代碼：用省、自治區(qū)、直轄市行政區(qū)劃代碼。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? （ 4）企業(yè)標(biāo)準：企業(yè)標(biāo)準是指企業(yè)所制定的產(chǎn)品標(biāo)準和在企業(yè)內(nèi)需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的技術(shù)要求和管理工作要求所制定的標(biāo)準。 ? 企業(yè)標(biāo)準由企業(yè)制定，并向企業(yè)主管部門和企業(yè)主管部門的同級標(biāo)準化行政主管部門備案。 ? 企業(yè)標(biāo)準代號：由標(biāo)準化行政主管部門會同同級行政主管部門加以規(guī)定。例如 :Q/。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? 根據(jù)法律約束性分：強制性標(biāo)準和推薦性標(biāo)準。 ? （ 1）強制性標(biāo)準：是國家技術(shù)法規(guī)的重要組成部分，具有法律屬性，在一定范圍內(nèi)通過法律、行政法規(guī)等手段強制執(zhí)行的標(biāo)準是強制性標(biāo)準。 ? 《 國家標(biāo)準管理辦法 》 和 《 行業(yè)標(biāo)準管理辦法 》 規(guī)定，強制性標(biāo)準的范圍包括：藥品、食品衛(wèi)生、獸藥、農(nóng)藥和勞動衛(wèi)生標(biāo)準；產(chǎn)品生產(chǎn)、貯運和使用中的安全及勞動安全標(biāo)準；工程建設(shè)的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生等標(biāo)準；環(huán)境保護和環(huán)境質(zhì)量方面的標(biāo)準；有關(guān)國計民生方面的重要產(chǎn)品標(biāo)準等。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? 根據(jù)法律約束性分：強制性標(biāo)準和推薦性標(biāo)準。 ? （ 2）推薦性標(biāo)準：又稱為非強制性標(biāo)準或自愿性標(biāo)準，是指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的一類標(biāo)準。 ? （ 3）標(biāo)準化指導(dǎo)性技術(shù)文件：是對仍處于技術(shù)發(fā)展過程中的標(biāo)準化工作提供指南或信息，供科研、設(shè)計、生產(chǎn)、使用和管理等有關(guān)人員參考采用。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? 按標(biāo)準的性質(zhì)分：技術(shù)標(biāo)準、工作標(biāo)準和管理標(biāo)準 ? （ 1）技術(shù)標(biāo)準：對標(biāo)準化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)事項而制定的標(biāo)準。主要是事物的技術(shù)性內(nèi)容。 ? （ 2）工作標(biāo)準：對標(biāo)準化領(lǐng)域中需協(xié)調(diào)統(tǒng)一的事項所制定的標(biāo)準。針對具體崗位而規(guī)定人員和組織在生產(chǎn)經(jīng)營管理中的職責(zé)、權(quán)限，對各種過程的定量定性要求以及活動程序和考核評價要求等。 ? （ 3）管理標(biāo)準：對標(biāo)準化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理事項所制定的標(biāo)準，稱為管理標(biāo)準。 二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準化 ? （二）標(biāo)準的分類 ? 根據(jù)標(biāo)準化的對象和作用分： ? ① 基礎(chǔ)標(biāo)準 ? ② 產(chǎn)品標(biāo)準 ? ③ 方法標(biāo)準 ? ④ 安全標(biāo)準 ? ⑤ 衛(wèi)生標(biāo)準 ? ⑥ 環(huán)境保護標(biāo)準 ① 基礎(chǔ)標(biāo)準 在一定范圍內(nèi)作為其他標(biāo)準的基礎(chǔ)并普遍使用，具有廣泛指導(dǎo)意義的標(biāo)準，稱為基礎(chǔ)標(biāo)準。 按其性質(zhì)和作用的不同，一般分為： 概念和符號標(biāo)準； 精度和互換性標(biāo)準； 實現(xiàn)系列化和保證配套關(guān)系的標(biāo)準； 結(jié)構(gòu)要素標(biāo)準； 產(chǎn)品質(zhì)量保證和安全、衛(wèi)生標(biāo)準； 環(huán)境
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1