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新人教版化學(xué)選修1高中《生命的基礎(chǔ)—蛋白質(zhì)》同步測(cè)試題-文庫(kù)吧

2024-10-26 04:33 本頁(yè)面


【正文】 人體自身合成 B. 動(dòng)植物蛋白質(zhì)混合攝入,更能增強(qiáng)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用 C. 谷類中的蛋白質(zhì)含量較少,不可能是人體所需蛋白質(zhì)的主要來(lái)源 D. 人體內(nèi)蛋白質(zhì)在新陳代謝過(guò)程中不斷分解,最后生成尿素,排出體外 5. 市場(chǎng)上有一種加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶,它的催化活性很強(qiáng),衣服的汗?jié)n、血跡及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它,皆能水解而除去 。 下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是 ( ) ① 棉織品 ② 毛織品 ③ 晴綸織品 ④ 蠶絲織品 ⑤ 滌綸織品 ⑥ 錦綸織品 A. ①②③ B. ②④ C. ③④⑤ D. ③⑤⑥ 6. 蛋白質(zhì)水解得到 ________,進(jìn)一步水解,最后得到 ____________。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有一條或多條肽鏈,肽鏈中有很多肽鍵,一個(gè)肽鍵中的氧原子與另一個(gè)肽鍵中氨基的氫原子通過(guò) _
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