【正文】 性有機(jī)物D. 有毒有機(jī)物E. 刺激性氣體4環(huán)境污染按環(huán)境要素分類(lèi)不包括A. 大氣污染B. 水體污染C. 土壤污染 D. 能源污染E. 室內(nèi)空氣污染4位于地表以下第一個(gè)不透水層以上稱(chēng)為A. 地面水B. 深層地下水C. 泉水 D. 淺層地下水E. 江河水4造成日本痛痛病的土壤污染物主要是A. 鎘B. 汞C. 農(nóng)藥D. 酚E. 重金屬4生物對(duì)某種物質(zhì)的攝入量大于其排出量，隨著生命過(guò)程的延長(zhǎng)，該物質(zhì)在生物體內(nèi)的含量逐漸增加的作用為A. 生物放大B. 生物富集C. 生物濃縮 D. 生物蓄積E. 富營(yíng)養(yǎng)化4重金屬和某些難以降解的毒物，隨著食物鏈的延長(zhǎng)，使處于高位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)的濃度逐漸增加形成A. 生物效應(yīng)B. 生物富集C. 生物濃縮 D. 生物蓄積E. 生物放大50、腦細(xì)胞唯一可利用的能量形式是 A. 果糖B. 葡萄糖C. 乳糖D. 蔗糖E. 半乳糖5蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的高分子含氮化合物，其中有幾種必須從食物中獲取A. 5種B. 6種C. 7種D. 8種E. 9種5產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素包括以下幾種A. 碳水化合物B. 蛋白質(zhì)、碳水化合物C. 碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪D. 脂肪、碳水化合物E. 蛋白質(zhì)、脂肪5脂類(lèi)指以下哪一種A. 脂肪和膽固醇B. 膽固醇和脂肪酸C. 脂肪和甘油D. 脂肪和脂肪酸E. 脂肪和類(lèi)脂5人體中的水分含量約占體重的百分比為A. 50%～70%B. 60%～80%C. 60%～70%D. 50%～60%E. 65%～75%5能量的單位，常用為Kcal與KJ，其換算是A. 1Kcal=B. 1Kcal=C. 1Kcal=D. 1Kcal=E. 1Kcal=5我國(guó)傳統(tǒng)的主食有A. 谷類(lèi)B. 薯類(lèi)C. 谷類(lèi)和麥類(lèi)D. 谷類(lèi)和薯類(lèi)E. 薯類(lèi)和麥類(lèi)5植物蛋白的主要來(lái)源是A. 薯類(lèi)B. 堅(jiān)果類(lèi)C. 豆類(lèi)D. 菌類(lèi)E. 谷類(lèi)5營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)是A. 食物攝入量調(diào)查B. 膳食調(diào)查C. 測(cè)身高與體重D. 血色素、白蛋白測(cè)定E. 脂肪存儲(chǔ)量測(cè)定5食品污染中生物性污染，其中占大多數(shù)的是A. 細(xì)菌B. 微生物C. 霉菌D. 病毒E. 真菌60、當(dāng)前食品污染主要是A. 農(nóng)藥污染B. 放射性污染C. 添加劑污染D. 農(nóng)藥的殘留污染E. 放射性污染6沙門(mén)氏菌屬食物中毒，通常流行特點(diǎn)是A. 全年發(fā)生、多見(jiàn)夏秋季節(jié)B. 多見(jiàn)春夏季節(jié)C. 多見(jiàn)5～8月份D. 全年發(fā)生E. 1～4月份6河豚魚(yú)中毒發(fā)病急，潛伏期為A. 15～30分鐘B. 2～4小時(shí)C. 1～3小時(shí)D. 20分鐘～2小時(shí)E. 10分鐘～3小時(shí)6亞硝酸鹽中毒患者應(yīng)及時(shí)注射藥物是A. 解磷定B. 阿托品C. 二巰丙醇D. 美蘭E. 腎上腺皮質(zhì)激素6高纖維膳食以多食莖葉類(lèi)蔬菜，保證每日膳食纖維攝入量為A. 30gB. 35gC. 40gD. 50gE. 60g6低蛋白膳食宜選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且每日量應(yīng)低于A. 20gB. 25gC. 40gD. 45gE. 55g6植物油脂中，含的維生素以下列哪種為主A. B. C. D. E. 6魚(yú)類(lèi)的脂肪多為不飽和脂肪酸，其脂肪含量在A. 2%～10%B. 3%～15%C. 1%～10%D. 1%～5%E. 5%～10%6大豆的脂肪含量為15%～20%，不飽和脂肪酸高達(dá)A. 70%B. 75%C. 80%D. 85%E. 90%6礦物質(zhì)分為宏量元素與微量元素，劃分的依據(jù)是其在體內(nèi)的含量大于或小于A. %B. %C. %D. %E. %70、對(duì)于健康教育的正確理解是A．以調(diào)查研究為前提，進(jìn)行健康信息傳播和行為干預(yù)B．進(jìn)行疾病信息的傳遞C．醫(yī)學(xué)科普知識(shí)的宣傳D．不利于健康行為的干預(yù)E．群眾性的健康知識(shí)宣傳7提出“健康促進(jìn)是指一切能促使行為和生活條件向有益于健康改變的教育與環(huán)境和支持的綜合體”的是A． 聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)B．第一屆世界健康促進(jìn)大會(huì)C．美國(guó)健康教育學(xué)家格林（Lawrence. W. Green）教授D．世界健康促進(jìn)聯(lián)盟E．ＷＨＯ西太區(qū)辦事處7關(guān)于大眾傳播的特點(diǎn)下列那一項(xiàng)是錯(cuò)誤的A．發(fā)送者是職業(yè)性的傳播機(jī)構(gòu)和人員 B．信息是公開(kāi)的、公共的C．信息量大、擴(kuò)散距離遠(yuǎn)、傳播速度快、覆廣泛，受眾多D．傳播渠道是大眾傳播媒介和專(zhuān)業(yè)技術(shù)手段E．基本上是雙向傳播7健康相關(guān)行為可分為A．促進(jìn)健康的行為和危害健康的行為B．預(yù)防行為和治療行為C．疾病行為與依從行為D．病人角色行為和遵醫(yī)行為E．康復(fù)行為與治療行為7確定目標(biāo)人群，即確定干預(yù)對(duì)象，一級(jí)目標(biāo)人群是指A．決策者、經(jīng)濟(jì)資助者B．對(duì)一級(jí)目標(biāo)人群有重要影響的人C．計(jì)劃直接針對(duì)的人群D．能激發(fā)、教育和加強(qiáng)一級(jí)目標(biāo)人群行為和觀念的人E．對(duì)計(jì)劃的成功有重要影響的人群7影響評(píng)價(jià)結(jié)果的因素中，規(guī)定目標(biāo)人群失訪率必須控制在A．≤40% B．≤30% C．≤20%D．≤15%E． ≤10%7經(jīng)空氣傳播的疾病的流行特征是A．疾病的發(fā)生與季節(jié)有關(guān)，多見(jiàn)于冬春季B．傳播廣泛，發(fā)病率高C．在未經(jīng)免疫的人群中，發(fā)病率呈周期性變化D．兒童多發(fā) E．以上都是7構(gòu)成傳染病在人群中流行的三個(gè)條件A．生活條件、經(jīng)濟(jì)條件、文化素養(yǎng)Ｂ．年齡、性別、職業(yè)C．傳染源、傳播途徑、人群易感性D．病情輕重、接觸者的多少、疫源地是否經(jīng)過(guò)消毒E．以上均是7有關(guān)傳染病說(shuō)法不正確的是A．傳染病是指能夠在人群中引起流行的感染性疾病B．人與動(dòng)物之間不存在相互傳染C．地方性D．疾病發(fā)展具有潛伏期E．季節(jié)性7《傳染病防治法》（2004年8月28日修訂）下列哪一組乙類(lèi)傳染病按甲類(lèi)傳染病管理A．人感染高致病性禽流感 Ｂ．傳染性非典型肺炎、肺炭疽C．艾滋病D．傳染性非典型肺炎、肺炭疽、人感染高致病性禽流感E．艾滋病、傳染性非典型肺炎80、病原攜帶者指A．急性期傳染病病人Ｂ．恢復(fù)期傳染病病人C．有臨床癥狀并排出病原體的人 D．無(wú)臨床癥狀但排出病原體的人E．以上均是 8醫(yī)源性感染指A．住院病人在醫(yī)院內(nèi)獲得的感染Ｂ．在醫(yī)療服務(wù)過(guò)程中造成的感染C．在住院期獲得、出院后發(fā)生的感染D．醫(yī)院工作人員在醫(yī)院內(nèi)獲得的感染E．以上均是8傳染病感染最常見(jiàn)的是 A．隱性感染B．潛伏期攜帶C．慢性攜帶D．恢復(fù)期攜帶E．顯性感染8間接傳播傳染病的流行特征是Ａ．爆發(fā)為主Ｂ．常呈散發(fā)Ｃ．與個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣無(wú)關(guān)D．季節(jié)性明顯Ｅ．以上都不是8乙類(lèi)按甲類(lèi)管理的傳染病要求報(bào)告時(shí)限為A．應(yīng)于12小時(shí)內(nèi)上報(bào)Ｂ．城鎮(zhèn)于6小時(shí)內(nèi)，農(nóng)村于12小時(shí)內(nèi)C．城鎮(zhèn)于12小時(shí)內(nèi)，農(nóng)村于24小時(shí)內(nèi)D．應(yīng)于24小時(shí)內(nèi)上報(bào)E．以上均不對(duì)8世界衛(wèi)生組織規(guī)定的全球兒童基礎(chǔ)免疫接種包括A．卡介苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗、百白破三聯(lián)疫苗和麻疹疫苗B．卡介苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗、百白破三聯(lián)疫苗和流感疫苗C．卡介苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗、百白破三聯(lián)疫苗和乙肝疫苗D．卡介苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗、百白破三聯(lián)疫苗和流腦疫苗E．卡介苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗、百白破三聯(lián)疫苗和腮腺炎疫苗8流行性感冒病毒最容易發(fā)生變異的病毒型別為A．甲型流感B．乙型流感C．丙型流感D．丁型流感E. 戊型流感8流行性感冒的臨床特點(diǎn)為A．上呼吸道癥狀較輕，發(fā)熱和全身中毒癥狀較重B．上呼吸道癥狀較輕，發(fā)熱和全身中毒癥狀也較輕C．上呼吸道癥狀以及發(fā)熱和全身中毒癥狀均較重D．無(wú)上呼吸道癥狀，而發(fā)熱和全身中毒癥狀較重E．上呼吸道癥狀較輕，無(wú)發(fā)熱和全身中毒癥狀8病毒性肝炎的主要傳播途徑有A．糞—口途徑傳播、母嬰傳播和空氣傳播B．母嬰傳播、血液傳播和空氣傳播C．醫(yī)源性傳播、糞—口途徑傳播和空氣傳播D．體液傳播、空氣傳播和母嬰傳播E．糞—口途徑傳播、母嬰傳播、醫(yī)源性傳播和體液傳播8在我國(guó)新修訂的傳染病防治法中，屬于甲類(lèi)傳染病的是A．人感染高致病性