【正文】 幾個(gè)。該項(xiàng)目在梓潼建廠，采用先進(jìn)的米糠膨化制油及溶劑法萃取谷維素生產(chǎn)新工藝，對(duì)米糠進(jìn)行深加工，擬建：年處理米糠3萬(wàn)5千噸制油生產(chǎn)線一條，年產(chǎn)毛糠油5000噸，；二、年處理毛米糠油5000噸的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食用油全連續(xù)生產(chǎn)線一條，年產(chǎn)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)實(shí)用米糠油3700噸，同時(shí)副產(chǎn)品脂肪酸1000噸、米糠蠟200噸；三、年產(chǎn)谷維素70噸生產(chǎn)線一條。二、本項(xiàng)目建設(shè)的重要意義水稻是世界上重要的兩大糧食作物之一，我國(guó)有近9億人主食大米，是世界上最大的稻米生產(chǎn)國(guó)，播種面積占世界水稻播種面積的20%，占世界總產(chǎn)量的37%左右，占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的45%，是印度的二倍，日本的十倍，米糠占稻谷的6%12%，如以5%計(jì)，則米糠的產(chǎn)量高達(dá)850萬(wàn)噸以上，因而資源十分豐富，是我國(guó)大宗農(nóng)副產(chǎn)品之一，聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織稱之為一種未充分利用的原料。米糠的成分通常為油脂14%24%，蛋白質(zhì)12%18%，水分為714%，灰分為812%，無(wú)氮浸出物（糠類）為33%56%，其中蛋白質(zhì)的含量幾乎高出普通精米一倍，蛋白質(zhì)的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與舉世公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)植物蛋白—大豆蛋白相媲美。此外，米糠中還富含礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素，B族維生素和維生素E等。米糠油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的植物油，是很有開(kāi)發(fā)前景 的保健油脂，含有42%的油酸和40%的亞油酸等人體必須脂肪酸。長(zhǎng)期食用這種油，可降低人體血液中膽固醇含量，防止冠心病及動(dòng)脈血管粥樣硬化等疾病使用后吸收率達(dá)90%以上，米糠油中的維生素E、甾醇、谷維素等脂質(zhì)有利于人體的吸收，具有清除血液中的膽固醇，降低血壓，加速血液循環(huán)，刺激人體內(nèi)激素分泌，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。由于糠油穩(wěn)定性良好，適合作為油炸用油，還可制造人造奶油、人造黃油、起酥油、色拉油等，另外在工業(yè)上亦得到廣泛應(yīng)用?？酚蜕罴庸ぃ芍苯蛹庸どa(chǎn)成應(yīng)用十分廣泛的塑料助劑，用于橡膠的硫化促進(jìn)劑等。又可深加工生產(chǎn)谷維素、牙周寧、糠臘二十八醇、三十烷醇等，廣泛用于醫(yī)藥、植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑，化妝品、食品添加劑等。米糠粕即可作為飼料、配合飼料原料，可深加工制取純度達(dá)94%99%的米糠蛋白，又可深加工制取優(yōu)質(zhì)的干酪素，用于糖尿病食品和食品添加劑，增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可提取多功能活性肽，用于醫(yī)藥。米糠糖類（無(wú)氮浸出物）具有抗癌作用，提高人體免疫力，米糠中的纖維、半纖維具有降低膽固醇，對(duì)消化道癌、消化道疾病有預(yù)防作用，可用于提取抗癌新藥、保健食品。米糠中的礦物質(zhì)可提取菲汀、植酸、肌醇等物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品添加劑、化妝品、飼料添加劑等。米糠還可提取B族維生素和維生素E。、米糠油中還含有約2%的谷維素、4%%維生素E，這些均為米糠油中最富含（與其它食用油相比）的純天然成分。其中的天然維生素E（簡(jiǎn)寫(xiě)成VE）又稱生育酚，是一種與妊娠關(guān)系密切的內(nèi)分泌系統(tǒng)及植物神經(jīng)系統(tǒng)的功能調(diào)節(jié)劑，而且還可保持細(xì)胞膜及細(xì)胞壁的完整性與穩(wěn)定性，提高人體對(duì)氧的利用率、改善末梢血管血流量，同時(shí)還有防止惡性腫瘤、動(dòng)脈硬化發(fā)生及膽結(jié)實(shí)形成等功能。天然維生素E的上述藥理功能要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工合成的產(chǎn)品。谷維素在我國(guó)首先應(yīng)用于醫(yī)藥行業(yè)，具有調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，用于治療間腦下丘體和大腦邊緣系統(tǒng)植物神經(jīng)功能失調(diào)等疾病。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，谷維素又在保健營(yíng)養(yǎng)食品、化妝品及配合飼料等行業(yè)上得到了廣泛的應(yīng)用。植物甾醇主要用于醫(yī)藥品、化妝品等。總之，上述天然品都是對(duì)我們非常有用的自然資源，理應(yīng)得到很好的利用。部轉(zhuǎn)化為減水劑，不需要分離提純，無(wú)三廢排放，所有的減水劑質(zhì)量穩(wěn)定，適合工業(yè)化生產(chǎn)。綜上所述，該產(chǎn)品符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，市場(chǎng)前景廣闊，具有良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。因此，建設(shè)該項(xiàng)目是十分必要和緊迫的。第四章 產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)一、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油市場(chǎng)米糠油是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)健康油，目前已受到世界許多國(guó)家高度關(guān)注，成為繼葵花油、玉米胚芽油之后又一新型食用油。美國(guó)米糠油市場(chǎng)零售價(jià)34美元1KG，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大豆油、花生油。我國(guó)是世界上最大的稻米生產(chǎn)國(guó)。年產(chǎn)米糠量達(dá)到10000萬(wàn)噸，但絕大部分還沒(méi)有作為重要油源加以利用，大量用作畜禽飼料，造成極大的浪費(fèi)。國(guó)內(nèi)米糠產(chǎn)量將其一半用于加工米糠油，每年可得到80萬(wàn)噸米糠油，將其深加工價(jià)值可提升10—50倍，商機(jī)喜人。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)油脂價(jià)格暴漲，這給米糠油的開(kāi)發(fā)利用提供了良好的環(huán)境，在為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)食用油的同時(shí)，對(duì)我國(guó)增產(chǎn)油脂，緩解食用油矛盾有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義，目前世界米糠油產(chǎn)量約5000萬(wàn)噸，而我國(guó)每年2萬(wàn)噸。生產(chǎn)米糠油有著良好的前景。隨著我國(guó)人民生活水平地不斷提高，植物油的消費(fèi)量迅速增長(zhǎng)。國(guó)家每年都要進(jìn)口大量的植物油來(lái)滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，即使這樣，我國(guó)人均消費(fèi)也只有16公斤左右，低于世界平均水平，市場(chǎng)潛力還是非常大的。二、市場(chǎng)銷售分析本報(bào)告市場(chǎng)價(jià)格定位除第三章所述及的市場(chǎng)供需概況、近期對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的調(diào)研結(jié)果及國(guó)家進(jìn)出口政策等。市場(chǎng)價(jià)格（1）高級(jí)營(yíng)養(yǎng)米糠油高級(jí)營(yíng)養(yǎng)米糠油市場(chǎng)價(jià)格的制定應(yīng)參照其他品種的色拉油的價(jià)格，基于其在營(yíng)養(yǎng)、使用等方面都要優(yōu)于一般色拉油，價(jià)格略高于其他種色拉油，廠價(jià)暫定為12000元/噸（含稅、其中一級(jí)米糠油小包裝超過(guò)2萬(wàn)元/噸）。（2）谷維素谷維素歷史最高價(jià)為60萬(wàn)元/噸，最低價(jià)為20萬(wàn)元/噸，現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)是51萬(wàn)元/噸，估計(jì)隨著國(guó)際市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，其價(jià)格還會(huì)提高，出廠價(jià)暫定為40萬(wàn)元/噸。（3）糠粕糠粕歷史最高價(jià)為2000元/噸，現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)是1900元/噸，估計(jì)隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，其價(jià)格還會(huì)提高，出廠價(jià)暫定為1800元/噸。營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)根據(jù)設(shè)計(jì)，項(xiàng)目建成后設(shè)計(jì)產(chǎn)量為年產(chǎn)谷維素70噸、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)米糠油3700噸、糠粕29700噸、粗糠蠟200噸、酸化油1000噸。各產(chǎn)品單價(jià)分別為40萬(wàn)元/噸、12000元/噸、1800元/噸、8000元/噸、6000元/噸。項(xiàng)目建成第一年達(dá)到設(shè)計(jì)產(chǎn)量的60%，第二年達(dá)到設(shè)計(jì)產(chǎn)量的80%，第三年起達(dá)到滿負(fù)荷生產(chǎn)。經(jīng)測(cè)算，詳見(jiàn)銷售收入估算表（附表4）三、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況四川省境內(nèi)沒(méi)有米糠油生產(chǎn)企業(yè)，全國(guó)最大的米糠油生產(chǎn)企業(yè)在山東省，就是山東省濟(jì)寧市金苑米糠油公司，產(chǎn)品全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)25%，因此四川省內(nèi)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)。由于山東省大米產(chǎn)量很低，米糠油原料很少，況且米糠油原料保質(zhì)期很短，不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸，本公司在四川省建立生產(chǎn)基地，原料充足，運(yùn)輸便捷。同時(shí)公司已與山東省濟(jì)寧市金苑米糠油公司簽訂了四年期的長(zhǎng)期銷售合同，每年供應(yīng)一級(jí)稻米油6000噸（單價(jià)3萬(wàn)元/噸），谷維素50噸（單價(jià)55萬(wàn)元/噸）,米糠柏40000噸（單價(jià)1400元/噸）合計(jì)銷售收入26350萬(wàn)元。利用濟(jì)寧市金苑米糠油公司的銷售渠道，保證了產(chǎn)品的銷售量。第五章 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模一、建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目主要原料為米糠，根據(jù)原料來(lái)源和市場(chǎng)銷售情況，確定為年加工米糠35000噸。生產(chǎn)線各主要車間生產(chǎn)規(guī)模定為：米糠浸出油車間130噸/天，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)米糠油車間25t/d；谷維素車間200kg/d。其中米糠油可全部加工成高級(jí)營(yíng)養(yǎng)米糠油，同時(shí)考慮到目前存在的城鄉(xiāng)差別，在工藝設(shè)計(jì)中，精煉車間即可全部生產(chǎn)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油，也能根據(jù)市場(chǎng)情況按一定比例生產(chǎn)國(guó)標(biāo)一級(jí)或二級(jí)米糠油。二、產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案見(jiàn)下表： 表31 單位：噸項(xiàng)目原料主產(chǎn)品副產(chǎn)品名稱米糠高營(yíng)養(yǎng)糠油谷維素糠粕米糠蠟脂肪酸數(shù)量35000370070297002001000三、產(chǎn)品規(guī)格高級(jí)營(yíng)養(yǎng)米糠油（1）特性指標(biāo)折光指數(shù)（nd20）—比重（d420）—碘價(jià)(gl/100g) 92～115皂化價(jià)(mgKOH/g) 179～195質(zhì)量指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)透明度澄清、透明氣味、滋味無(wú)氣味、口感好色澤（） ≤Y35 水分及揮發(fā)物，% ≤雜質(zhì)，% ≤酸價(jià)，mgKOH/g ≤過(guò)氧化值，meq/kg ≤10不皂化物，% ≤冷凍試驗(yàn)（0℃）澄清、透明煙點(diǎn)，℃ ≥215谷維素谷維素質(zhì)量指標(biāo)見(jiàn)下表：項(xiàng)目名稱指標(biāo)色澤、形狀白至類白色粉末干燥失重（%）≤ 熾灼殘?jiān)?）≤%谷維素含量（%）95102三、建廠地點(diǎn)地理位置該項(xiàng)目建在梓潼經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)建廠條件（1）供水條件梓潼經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)已實(shí)現(xiàn)三通，具備供水條件（2）供電條件梓潼經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)已實(shí)現(xiàn)三通，高壓電已通廠區(qū)。（3）原料供給情況本項(xiàng)目原料為稻谷加工副產(chǎn)品—米糠，單綿陽(yáng)周邊稻谷加工廠的米糠基本可供應(yīng)本項(xiàng)目需求，四川內(nèi)的米廠更是數(shù)不勝數(shù)，完全滿足該項(xiàng)目所需原料。目前已達(dá)成供原料意向的廠家有綿陽(yáng)市仙特米業(yè)有限責(zé)任公司、德陽(yáng)中儲(chǔ)備大米有限公司、羅江金大米業(yè)有限公司、清白江米業(yè)加工有限公司。（4）郵電、交通條件該廠區(qū)交通方便，郵電通訊設(shè)施齊全。（5）排水廠區(qū)有排水管道及設(shè)施（6）供熱本項(xiàng)目生產(chǎn)供熱自備鍋爐。三、廠址選定結(jié)論本項(xiàng)目建在梓潼經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，廠區(qū)地勢(shì)平坦，公路、水路、鐵路交通運(yùn)輸條件十分優(yōu)越，通訊設(shè)備齊全，水、電、煤供應(yīng)充足，且原料來(lái)源方便，廠址選擇較為理想。四、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)周期按16個(gè)月考慮。2011年6月：項(xiàng)目可行性研究及審批；初步設(shè)計(jì)、初步審批及施工設(shè)計(jì)；2011年6月~2012年12月：土建施工及建筑安裝；2011年3~5月：設(shè)備招標(biāo)及訂貨；2012年4~10月：設(shè)備運(yùn)輸及安裝；2012年12月：人員招聘及培訓(xùn)；第六章 技術(shù)支持及工藝流程一、工藝技術(shù)方案技術(shù)依托本項(xiàng)目技術(shù)依托單位有河南工業(yè)大學(xué)河南工業(yè)大學(xué)位于全國(guó)重要區(qū)域性中心城市，河南省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心鄭州市。河南工業(yè)大學(xué)的前身是中央糧食干部學(xué)校，是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)在1956 年創(chuàng)建的全國(guó)唯一一所糧食工程類大學(xué)，她是亞洲惟一的一所培養(yǎng)糧油食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)管理專門(mén)人才的最高學(xué)府，是糧食行業(yè)里的“黃埔軍?！?，有“亞洲糧院”的美譽(yù)。學(xué)?，F(xiàn)有在崗教職工2100余人，其中專任教師1601 人，其中，長(zhǎng)江學(xué)者1人，具有博士學(xué)位教師500余人，具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)教師772 人。近幾年，該院先后承擔(dān)國(guó)家、部、省級(jí)和地區(qū)各類 科研項(xiàng)目和工程開(kāi)發(fā)項(xiàng)目2000多項(xiàng)，獲國(guó)家專利近百項(xiàng)，某些課題研究在國(guó)內(nèi)外處于領(lǐng)先地位。二、工藝技術(shù)概況生產(chǎn)規(guī)模本項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模見(jiàn)第五章第一條。生產(chǎn)計(jì)劃安排及產(chǎn)品組成年加工天數(shù)270天，計(jì)劃加工米糠35000噸，生產(chǎn)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)米糠油3700噸、谷維素60噸，糠粕29700噸。工藝方案選擇工藝方案的選擇應(yīng)本著提高產(chǎn)品得率、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，盡量減少設(shè)備的投資的原則。三、生產(chǎn)工藝流程米糠毛油生產(chǎn)線米糠→調(diào)質(zhì)→制粒→烘干→浸出→蒸脫→成品粕　　↓↓↓混合油→蒸發(fā)→冷凝→溶劑回收↓　毛油←氣提→冷凝→溶劑回收精煉車間谷維素車間溶劑→堿性溶劑堿　酸　　↓↓米糠油→萃取→分離→母液→酸析→養(yǎng)晶→分離→粗谷維素→　↓↓　去煉油←脫溶劑←糠油廢母液→回收→溶劑第七章 原材料供應(yīng)及外部配套情況一、主要原輔材料消耗主要原輔材料消耗見(jiàn)下表序號(hào)材料名稱單位消耗年需求量（噸）備注1米糠　35000　2甲醇600　3活性白土5%毛糠油250　4固體燒堿1kg/kg谷維素75　5工業(yè)磷酸4kg/t毛糠油30　6檸檬酸60　7水　25000　8煤　4100　9電　130萬(wàn)度　10溶劑　60　二、原輔材料來(lái)源項(xiàng)目計(jì)劃在我國(guó)最大的水稻產(chǎn)區(qū)之一的四川綿陽(yáng)梓潼建設(shè)，有著許多得天獨(dú)厚的有利條件：（1）原料供應(yīng)可靠。目前已達(dá)成供原料意向的廠家有綿陽(yáng)市仙特米業(yè)有限責(zé)任公司、德陽(yáng)中儲(chǔ)備大米有限公司、羅江金大米業(yè)有限公司、清白江米業(yè)加工有限公司。（2）能源供應(yīng)有保障。（3）水、電供應(yīng)充足。另外，該項(xiàng)目所使用的其它