年會企業(yè)總經(jīng)理發(fā)言稿范文-文庫吧
2025-07-17 20:59 本頁面
【正文】 家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時是何種心情，相信在座的各位都難以想象。3. 酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點人心渙散，缺乏對公司年會總經(jīng)理發(fā)言稿酒店的歸屬感。如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：1. 堅持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項員工關(guān)愛計劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊伍，增強他們對酒店的歸屬感。2. 強化內(nèi)部管理，實施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅持硬件不足軟件彌補，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費?！钡姆?wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升。3. 狠抓員工培訓(xùn)，規(guī)范各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運轉(zhuǎn)，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。4. 積極全面地開展市場營銷，強化客源開發(fā)，細(xì)分目標(biāo)市場，提供多元化的產(chǎn)品，主要體現(xiàn)在以下幾方面：⑴. 由總經(jīng)理親自偕同營銷部，加強客戶之間的走訪，在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，發(fā)展更多的新客戶。⑵. 及時調(diào)整經(jīng)營思路，細(xì)分目標(biāo)市場，在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式，對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃，分高、中、低三個檔次的菜單，各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系，同時還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等。⑶. 在確保各項收入穩(wěn)定提高的同時，發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品，通過詳細(xì)的市場調(diào)查后，針對咱們公司內(nèi)部員工，開設(shè)員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業(yè)務(wù)，所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現(xiàn)
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