冷庫使用說明書模板-文庫吧
2025-07-05 11:26 本頁面
【正文】 制器、斷路器、保險、延時器和接觸器等部件組成。控制電箱需遠(yuǎn)離火源，重?fù)?、防漏水短路、防潮和儲放各種雜物。備：電控箱里附含一份溫控器說明書，（記：不能擅自調(diào)整冷庫室內(nèi)的溫度。只作參考或是溫控器溫度顯示錯誤時使用）什么是冷藏庫：冷藏庫的庫溫是18℃，冷藏庫一般是指不定期地將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，冷庫的庫溫達(dá)到18℃，取貨也是不定期，不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫。什么是低溫庫：低溫庫的庫溫是25℃。不定期逐步地將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達(dá)到25℃，對這段時間沒有特殊的要求，但對這個冷庫的庫溫是有嚴(yán)格要求的，在18℃~25℃之間，這就是典型的低溫庫。什么是速凍庫：就是在很短時間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫。速成凍庫的特點(diǎn)是，將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫，經(jīng)過規(guī)定的時間，使食品的中心溫度達(dá)到規(guī)定的溫度，一次將所有的物品出庫，這就是典型的速凍庫。冷庫中霜是怎樣形成的：當(dāng)空氣中水蒸氣遇到低溫時便結(jié)為液態(tài)水，如果溫度低于0℃，就結(jié)成霜，霜結(jié)實(shí)剛成冰。什么是電熱除霜法：是利用裝在蒸發(fā)器翅片上的電熱器，通電所產(chǎn)生的熱量將附著于翅片上的霜除去，當(dāng)溫度傳感器感應(yīng)到除霜終了設(shè)定的溫度時，即關(guān)閉電熱器，為避免存留在蒸發(fā)器的熱量被風(fēng)扇吹到冷庫內(nèi)，因此，系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時間后風(fēng)扇才開始動作。冷庫使用需知：經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源來線的電壓符合要求，電壓應(yīng)為380V177。10%，三相四線或五線；制冷壓縮機(jī)組周圍不要堆放雜物；蒸發(fā)器前不得堆放物品。以免影響制冷效果；制冷壓縮機(jī)組的保護(hù)均已事先設(shè)定，不須調(diào)整；制冷壓縮機(jī)組在通常情況下不須加油。如果確定需要加油，了應(yīng)由專業(yè)人員加入壓縮機(jī)專用油專用冷凍油，加油量由專業(yè)人員制定，不得盲目添加。定期清潔制冷機(jī)組及冷凝器并觀察油面。觀察控制柜運(yùn)轉(zhuǎn)情況或觀察溫度表變化情況。嚴(yán)格把握入庫量，每日入庫量應(yīng)不超過總庫容量的15%定期觀察蒸發(fā)器融霜情況。禁止將電器部分及電腦控制柜接觸水，以免損壞。1不要隨意拆卸制冷機(jī)組及電腔元件。1不要隨意有控制柜內(nèi)連接其它電器的電源。詳細(xì)故障參考如下：故障現(xiàn)象 檢查原因 解決方法 整機(jī)啟動無電電源燈是否亮檢查電源是否供電是否有斷路現(xiàn)象檢查供電線路是否有電輸入,電源電壓幾是否控制在220V177。10%，380V177。10%內(nèi)更換保險絲或是打開斷路器故障燈亮是否反相檢查電源是否有380V輸入兩根火線對換位置請當(dāng)?shù)仉姽ぶ匦抡{(diào)整輸入電源壓縮機(jī)不啟動有否有電源輸入是否有漏雪種是否壓控保護(hù)檢查供電線路請專業(yè)維修員維修加雪種請專業(yè)維修員維修調(diào)整壓縮機(jī)吸入壓力偏高膨脹閥開啟太大壓縮機(jī)的吸氣閥與閥板密封不嚴(yán)關(guān)小膨脹閥檢修研磨閥片,使閥板與閥片保持密封壓縮機(jī)吸入壓力偏低膨脹閥
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