db33t6052-20xx無公害江山白菇第2部分：栽培技術(shù)規(guī)程-文庫吧
2025-06-28 20:35 本頁面
【正文】 中占比重較大、以提供為主的營養(yǎng)物質(zhì)。如木屑、棉籽殼、作物秸稈等。 輔料栽培基質(zhì)組成中占比例較小、以提供氮源或用來改善栽培基質(zhì)物理性能的物質(zhì)。如米糠、麩皮、餅（粕）肥、大豆粉、玉米粉等。 殺菌劑用來殺滅有害微生物或抑制其生長的藥劑，包括消毒劑。 生料 未經(jīng)發(fā)酵或滅菌的培養(yǎng)基質(zhì)。 栽培袋 裝有混合培養(yǎng)料的塑料袋。 栽培袋制作（制袋） 把混合培養(yǎng)料裝入栽培專用塑料袋的過程。 接種 把菌種接入經(jīng)滅菌處理的栽培袋中的過程。 發(fā)菌 菌絲體的培養(yǎng)過程。 開袋 打開栽培袋口，準(zhǔn)備進(jìn)入出菇管理的過程。 搔菌 搔動(dòng)和鏟除培養(yǎng)料表面的老菌絲層，進(jìn)行機(jī)械刺激，促使菌蕾形成。 催蕾 采用保溫、保濕、通風(fēng)方法促進(jìn)菇蕾形成。 吐黃水 搔菌后的培養(yǎng)料表面，7d~10d后分泌出的黃色液體。 出菇 子實(shí)體形成并逐漸長大的過程。 轉(zhuǎn)潮 一潮菇采收結(jié)束后，即將進(jìn)入下一潮菇出菇管理的生產(chǎn)操作過程。 補(bǔ)液在出菇管理過程中，由于栽培基質(zhì)養(yǎng)分消耗和水分損失而追加水份或營養(yǎng)液的過程。4 栽培基質(zhì)應(yīng)符合NY 5099—2002的規(guī)定 水應(yīng)符合GB 5749—1985的規(guī)定。 主料除桉、樟、槐、苦楝等含有害物質(zhì)樹種外的闊葉樹木屑；自然堆積六個(gè)月以上的針葉樹種的木屑；稻草、麥秸、玉米芯、玉米秸、高粱秸、棉籽殼、廢棉、棉秸、豆秸、花生秸、花生殼、甘蔗渣等農(nóng)作物秸稈皮殼；糠醛渣、酒糟、醋糟。要求新鮮、潔凈、干燥、無蟲、無霉、無異味。 輔料麥麩、米糠、餅（粕）肥、玉米粉、大豆粉等。要求新鮮、潔凈、干燥、無蟲、無霉、無異味。 化學(xué)添加劑。 栽培基質(zhì)處理 基質(zhì)中不允許加入農(nóng)藥。 不允許使用植物生長調(diào)節(jié)劑和含有植物生長調(diào)節(jié)劑或成分不清的混合型基質(zhì)添加劑。5 栽培袋制作 時(shí)間 自然栽培在9月上旬~11月上旬。 配方配方一（%）：棉籽殼5木屑麩皮1玉米粉棉籽餅白糖過磷酸鈣石膏石灰1配方二（%）：棉籽殼6木屑麩皮1玉米粉大豆粉白糖過磷酸鈣石膏石灰1配方三（%）：棉籽殼5木屑麩皮米糠玉米粉棉籽餅白糖過磷酸
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