【正文】 3532交通運(yùn)輸設(shè)備制造業(yè)465271386133854615電氣機(jī)械及器材制造業(yè)6263142560042958通信及其他電子制造65852396193170497工藝品及其他制造業(yè)177371031436169電力、熱力生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)380389325887451791729燃?xì)馍a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)8104506015929126自來(lái)水的生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)3278924599111734314自1992年以來(lái)，經(jīng)國(guó)務(wù)院和XX省政府批準(zhǔn)我州先后在琿春市、延吉市、敦化市、安圖縣、圖們市設(shè)立了1個(gè)國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)和4個(gè)省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)。其中，琿春邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)為國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)，延吉市、敦化市、圖們市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)和安圖長(zhǎng)白山旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)為省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)。龍井、和龍、汪清、安圖正在為新建工業(yè)園區(qū)作前期準(zhǔn)備。已設(shè)立的開(kāi)發(fā)區(qū)，　平方公里,，,基本形成了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的服務(wù)體系和投資環(huán)境。開(kāi)發(fā)區(qū)已成為我州對(duì)外開(kāi)放的先行區(qū)、重點(diǎn)項(xiàng)目的擺放區(qū)、招商引資的集聚區(qū)。截止目前，開(kāi)發(fā)區(qū)進(jìn)區(qū)企業(yè)總數(shù)478戶。其中外資企業(yè)130戶，內(nèi)資企業(yè)338戶，超億元企業(yè)8戶。龍井、和龍、汪清、安圖正在為新建工業(yè)園區(qū)作前期準(zhǔn)備。龍井市規(guī)劃開(kāi)發(fā)面積2平方公里，區(qū)內(nèi)土地面積為150公頃；，起步區(qū)面積為130公頃；，起步區(qū)面積2公里；。近幾年來(lái)，XX州工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目投資增長(zhǎng)速度高于以往各個(gè)歷史時(shí)期，但是所面臨的矛盾和問(wèn)題突出。一是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，傳統(tǒng)工業(yè)比重大。從輕工業(yè)看，以農(nóng)產(chǎn)品為原料的輕工業(yè)比重大，其中以地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品為原料的龍頭企業(yè)基本局限在煙草加工業(yè)和醫(yī)藥制造業(yè)，而對(duì)我州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和結(jié)構(gòu)調(diào)整帶動(dòng)力強(qiáng)，輻射面廣的食品加工制造業(yè)的產(chǎn)值比重非常小。從重工業(yè)看，采掘工業(yè)和原料工業(yè)比重高，加工工業(yè)比重低，在原料和加工工業(yè)中，高新技術(shù)企業(yè)、高附加值的產(chǎn)品甚少。二是工業(yè)企業(yè)技術(shù)裝備落后，市場(chǎng)化程度低，整體競(jìng)爭(zhēng)能力低下。由于多數(shù)企業(yè)既沒(méi)有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品交易過(guò)程中的市場(chǎng)化，也沒(méi)有形成資本、土地、技術(shù)、管理以及勞動(dòng)力等要素的市場(chǎng)化，致使多數(shù)企業(yè)不能有效地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷造成資產(chǎn)沉淀，經(jīng)濟(jì)效益滑坡，不良資產(chǎn)增加，工業(yè)經(jīng)濟(jì)始終處于低速徘徊狀態(tài)，導(dǎo)致全州經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)缺乏內(nèi)在動(dòng)力。三是開(kāi)發(fā)區(qū)的企業(yè)并沒(méi)有形成以龍頭產(chǎn)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)群，還沒(méi)有起到協(xié)作配套的作用，特別是與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條連接和延續(xù)不緊。大項(xiàng)目、品牌項(xiàng)目、高科技項(xiàng)目少，名牌產(chǎn)品和馳名商標(biāo)數(shù)量甚少，還未建立起區(qū)域性的品牌，產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品市場(chǎng)占有率還普遍低，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。四是工業(yè)經(jīng)濟(jì)投資總量不足，盡管近幾年不斷加大了工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)資金投入總量，但在全社會(huì)固定資產(chǎn)投資中工業(yè)項(xiàng)目投資比重僅占30%左右。因此，有些亟需更新改造的重點(diǎn)行業(yè)、企業(yè)，還沒(méi)有足夠的資金投入。四、XXXXX自治州工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景工業(yè)是我州國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，我州屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)。產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，現(xiàn)有企業(yè)技術(shù)裝備水平不高，工業(yè)經(jīng)濟(jì)支撐能力不強(qiáng)。因此，我們無(wú)論是著眼增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、提高工業(yè)整體素質(zhì)，促進(jìn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，迅速改變落后面貌，都迫切需要加大工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)資金的投入，狠抓工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。林產(chǎn)工業(yè)：對(duì)人造板系列、家具系列、地板系列產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)化重組和改造，逐步淘汰粗加工低檔產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備，提高高檔家具、新型人造板、實(shí)木復(fù)合地板等終端高檔產(chǎn)品所占比重，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)總量和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。堅(jiān)持兩個(gè)資源、兩個(gè)市場(chǎng)的原則，培育自己的名牌產(chǎn)品，擴(kuò)大國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額和占有率。在敦化、琿春兩市建立地板和家俱工業(yè)特色園區(qū)，形成拳頭品牌，帶動(dòng)全州木制品加工業(yè)的發(fā)展?！笆晃濉蹦┢冢匕迳a(chǎn)實(shí)現(xiàn)1000萬(wàn)平方米，；工業(yè)增加值達(dá)到21億元，龍頭企業(yè)10戶；規(guī)模以上企業(yè)達(dá)120戶。食品工業(yè)：依托我州獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品資源和生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，以現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工為基礎(chǔ)，以“綠色”、“特色”為主線，以創(chuàng)立品牌為突破口。優(yōu)先發(fā)展煙草制品、長(zhǎng)白山生態(tài)食品、民族食品和肉禽加工業(yè)等具有XX比較優(yōu)勢(shì)的食品產(chǎn)業(yè)。煙草工業(yè)，以延吉卷煙廠為依托，精心培育和做大“長(zhǎng)白山”品牌，重點(diǎn)抓好延吉卷煙廠移地改造工程，使卷煙生產(chǎn)能力達(dá)到50萬(wàn)箱，工業(yè)產(chǎn)值30億元，利稅總額20億元；長(zhǎng)白山生態(tài)食品，重點(diǎn)發(fā)展紅松果仁、山野菜、黑木耳、蜂產(chǎn)品、林蛙油、礦泉水、人參系列保健食品等七大系列產(chǎn)品。到“十一五”末，工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到35億元，利稅總額8億元；民族食品加工業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展具有濃郁傳統(tǒng)特色的泡菜、長(zhǎng)壽湯、狗肉方便面、糕點(diǎn)等朝鮮民族食品的工業(yè)化、系列化生產(chǎn)，使其逐步形成民族特色產(chǎn)業(yè)群體。醫(yī)藥工業(yè)：充分利用長(zhǎng)白山天然動(dòng)植物資源，形成以藥材基地、研發(fā)中心、醫(yī)藥工業(yè)、醫(yī)藥商業(yè)為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)筑具有較強(qiáng)支撐能力的醫(yī)藥研究開(kāi)發(fā)、藥材種植養(yǎng)殖、醫(yī)藥生產(chǎn)、服務(wù)銷售這“四個(gè)體系”，全力打造“北藥基地”。一是建立野生名貴中藥材保護(hù)生產(chǎn)基地；二是建立人工種植生產(chǎn)基地；三是藥用動(dòng)物養(yǎng)殖基地；四是醫(yī)藥研究和開(kāi)發(fā)。借助國(guó)內(nèi)知名大學(xué)和醫(yī)藥科研部門的力量，重點(diǎn)引進(jìn)開(kāi)發(fā)國(guó)家級(jí)Ⅰ、Ⅱ類新藥、生物制藥和現(xiàn)代中藥，整體提升XX制藥企業(yè)生產(chǎn)水平，爭(zhēng)取每年全州醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)至少應(yīng)該引進(jìn)12個(gè)品種Ⅰ、Ⅱ類新藥；集中12個(gè)企業(yè)重點(diǎn)研制生物技術(shù)產(chǎn)品，力爭(zhēng)在5年內(nèi)有重大突破。組建擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的大公司、大集團(tuán)，建設(shè)已敖東、華康、博維、紫鑫藥業(yè)四大工業(yè)園區(qū)，形成支柱產(chǎn)業(yè)。能源礦產(chǎn)業(yè)：充分利用我州優(yōu)勢(shì)礦產(chǎn)煤、金、石灰?guī)r、礦泉水、浮石等；潛在優(yōu)勢(shì)礦產(chǎn)鐵（釩、磷）、油頁(yè)巖、泥炭、紅柱石、鎢、銅、鉬、鉛、鋅、地?zé)岬荣Y源，開(kāi)發(fā)建設(shè)煤化工、煉鋼和鎢、鉬等礦產(chǎn)業(yè)的精細(xì)加工和終端產(chǎn)品。著力包裝和儲(chǔ)備一批礦業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，規(guī)劃發(fā)展10個(gè)礦業(yè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)：即敦化塔東鐵礦工業(yè)園區(qū)；安圖長(zhǎng)白山礦泉水工業(yè)園區(qū)；安圖縣萬(wàn)寶、新合鉬礦有色金屬工業(yè)園區(qū)；安圖縣海溝黃金工業(yè)園區(qū)；和龍雙龍鉬冶金園區(qū)；延吉盆地油氣開(kāi)采工業(yè)園區(qū)；琿春金、銅、鎢特色工業(yè)園區(qū)；琿春千萬(wàn)噸煤炭基地和現(xiàn)代煤化工園區(qū)；汪清油頁(yè)巖開(kāi)發(fā)工業(yè)園區(qū)；汪清廟嶺石灰石開(kāi)發(fā)園區(qū)。高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)：要以XX州新興工業(yè)集中區(qū)為依托，建立IT、光電子新材料、生物技術(shù)等產(chǎn)業(yè)為主的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園。加快以高新技術(shù)改造支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)程，提升我州產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)換代。推動(dòng)從資源依賴型向技術(shù)創(chuàng)新型轉(zhuǎn)變，培育和扶持電子、信息、生物工程、新材料、軟件開(kāi)發(fā)等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，培植高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后續(xù)力量。紡織服裝業(yè)：主要以琿春、延吉、龍井等規(guī)模以上11戶企業(yè)為主。，棉紗和麻紗產(chǎn)量9990噸，產(chǎn)布291萬(wàn)米，服裝5047萬(wàn)件。我州紡織工業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，特別是改革開(kāi)放以來(lái)隨著引入韓國(guó)紡織技術(shù)和資金，市場(chǎng)化進(jìn)程加快。紡織工業(yè)的對(duì)外開(kāi)放度提高，外資和民營(yíng)經(jīng)濟(jì)在我州紡織工業(yè)中所占的比重增多。認(rèn)真建設(shè)和規(guī)劃好琿春紡織服裝加工園區(qū)及印染后整理工程，使紡織品以及成衣產(chǎn)品檔次有一個(gè)明顯的提升，增強(qiáng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。新型建材產(chǎn)業(yè)：以質(zhì)量、節(jié)能、節(jié)土、優(yōu)質(zhì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境為重點(diǎn)，大力開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)，提高生產(chǎn)技術(shù)裝備水平，加速實(shí)現(xiàn)由數(shù)量型向質(zhì)量型、粗放型向集約型、勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型的轉(zhuǎn)變。一是利用頁(yè)巖、廢渣、陶粒等生產(chǎn)高檔建材，擴(kuò)大域外銷售；利用粉煤灰、煤矸石生產(chǎn)中低檔新型建材，滿足州內(nèi)建筑所需。二是抓好稻草板生產(chǎn)，充分發(fā)揮稻草資源的優(yōu)勢(shì)。三是以廟嶺水泥集團(tuán)設(shè)備改造為依托，廣泛采用新工藝、新技術(shù)、限期淘汰落后技術(shù)和工藝，開(kāi)發(fā)系列水泥產(chǎn)品。四是加大大理石巖、陶粒頁(yè)巖、橄欖石、耐酸石等高檔新型建材開(kāi)發(fā)力度。“十一五”末期，新型建材品種達(dá)到15種以上，規(guī)模以上新型建材企業(yè)20戶，新型建材工業(yè)產(chǎn)值在“十五”，增長(zhǎng)20%以上。冶金機(jī)械產(chǎn)業(yè)：“十一五”期間，要適應(yīng)市場(chǎng)需求，注重調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，大力開(kāi)發(fā)帶動(dòng)作用強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度大、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)的終端產(chǎn)品。冶金行業(yè)重點(diǎn)實(shí)施琿春礦業(yè)金銅冶煉項(xiàng)目、和龍?zhí)斐毓べQ(mào)以及敦化塔東鐵礦的開(kāi)發(fā)，以現(xiàn)有礦產(chǎn)資源為依托，使冶金機(jī)械行業(yè)成為我州的新興優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。目前我州機(jī)械行業(yè)主要以生產(chǎn)單體部件、零部件為主，逐漸轉(zhuǎn)向整體產(chǎn)品和終端產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)。“十一五”期間重點(diǎn)實(shí)施延吉插秧機(jī)廠2ZT插秧機(jī)系列產(chǎn)品改造、和龍建德工程機(jī)械制造有限公司四輪一帶擴(kuò)建、山東泰安機(jī)械公司多功能機(jī)械車、XX華泰現(xiàn)代汽車公司大中型高級(jí)客車生產(chǎn)線改造等項(xiàng)目。 強(qiáng)化帶動(dòng)功能重大項(xiàng)目上有所突破。一是利用琿春豐富的煤炭資源建設(shè)煤化工項(xiàng)目；二是和龍?zhí)斐毓べQ(mào)200萬(wàn)噸特種鋼項(xiàng)目；三是琿春鎢礦開(kāi)發(fā)項(xiàng)目；四是敦化塔東鐵礦開(kāi)發(fā)項(xiàng)目；五是煉油技改項(xiàng)目；六是琿春紫金礦業(yè)二期技改項(xiàng)目；七是琿春銅業(yè)園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目；八是XX鉬礦整合項(xiàng)目；九是安圖礦泉水工業(yè)園區(qū)項(xiàng)目；十是晨鳴紙業(yè)銅板紙技改項(xiàng)目等十大工業(yè)項(xiàng)目。 形成產(chǎn)業(yè)集聚加快各類工業(yè)園區(qū)（集中區(qū)）特色園區(qū)建設(shè)，積極培育14個(gè)特色工業(yè)園區(qū)。重點(diǎn)抓好以XX敖東藥業(yè)為龍頭，建立以長(zhǎng)白山天然動(dòng)植物為基本原料的醫(yī)藥園區(qū)；以汪清龍騰公司為依托，建設(shè)汪清油母頁(yè)巖下游產(chǎn)品深加工園區(qū)；以安圖縣為重點(diǎn)，加快培育和建設(shè)人參加工園區(qū)；圍繞長(zhǎng)春一汽、XX華泰現(xiàn)代汽車，以敦化一汽三環(huán)等汽車零部件生產(chǎn)企業(yè)為依托，培育汽車零部件工業(yè)園區(qū)；以琿春紫金礦業(yè)為龍頭，加快規(guī)劃建設(shè)琿春金、銅、鎢等深加工園區(qū)；整合安圖、和龍等縣市的鉬礦資源，建立鉬礦深加工園區(qū)；充分利用被國(guó)家礦業(yè)協(xié)會(huì)礦泉水專業(yè)委員會(huì)、省政府命名的“全國(guó)大型礦泉水基地”和“長(zhǎng)白山天然礦泉水基地”的條件，規(guī)劃建設(shè)礦泉水加工集中區(qū)；延長(zhǎng)煤炭產(chǎn)業(yè)鏈條，提高原煤附加值，規(guī)劃琿春現(xiàn)代煤化工園的建設(shè)；利用XX州獨(dú)特的自然稟賦，在多個(gè)萬(wàn)畝蘋果梨園，生產(chǎn)“有機(jī)蘋果梨”及蘋果梨深加工集中區(qū)建設(shè)；在加快勘探和開(kāi)發(fā)敦化塔東鐵礦、琿春鎢礦等礦產(chǎn)資源的同時(shí)，認(rèn)真規(guī)劃其下游產(chǎn)品深加工園區(qū)建設(shè)。XX州食品工業(yè)發(fā)展與展望XX州食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，解決“三農(nóng)”問(wèn)題的主要渠道。大力發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)副產(chǎn)品加工水平，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，也是推進(jìn)我州工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、培植支柱產(chǎn)業(yè)的迫切需要。食品產(chǎn)業(yè)作是與農(nóng)業(yè)依存度最大、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度最強(qiáng)的能夠拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)產(chǎn)業(yè)門類。山東、XX、黑龍江等農(nóng)業(yè)大省無(wú)一例外的把食品產(chǎn)業(yè)作為振興地方經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)。為此，我們要依靠科技進(jìn)步與創(chuàng)新，突出發(fā)展煙草加工業(yè)、民族食品業(yè)、長(zhǎng)白山生態(tài)食品加工業(yè)等8個(gè)方面開(kāi)發(fā)系列產(chǎn)品，提高食品產(chǎn)業(yè)在全州工業(yè)的比重。一、XX州食品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（一）食品工業(yè)基本情況XX州食品工業(yè)現(xiàn)已初具規(guī)模。據(jù)2005年統(tǒng)計(jì)，全州規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)50戶（其中農(nóng)副食品加工企業(yè)26戶、食品制造企業(yè)10戶、飲料制造企業(yè)11戶、煙草制品企業(yè)3戶）；，%（）；，%（）；，%（）；，%（）。，（），全部從業(yè)人員年平均數(shù)6921人；農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、、全員勞動(dòng)生產(chǎn)率分別為726764199756549600（元/人）。延吉卷煙廠、XX美好天然色素提純有限公司、XX可利亞食品有限公司、和龍平崗米業(yè)有限公司等食品龍頭骨干企業(yè)以公司加農(nóng)戶的組織形式，促進(jìn)煙葉、菊花、蔬菜、水稻等農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民增收。國(guó)內(nèi)一些著名企業(yè)集團(tuán)如杭州娃哈哈集團(tuán)、北京匯源果汁有限公司、臺(tái)灣統(tǒng)一、韓國(guó)星島株式會(huì)社等一批國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)集團(tuán)進(jìn)入我州。全州食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)初步形成?，F(xiàn)已形成以煙葉深加工為主的煙草制品業(yè)、以泡菜、狗肉、鱈魚等深加工為主的民族特色食品制造業(yè)、以各種山野菜積農(nóng)作物為主的農(nóng)副食品加工業(yè)、以長(zhǎng)白山礦泉水為主的長(zhǎng)白山生態(tài)食品為主導(dǎo)的四大門類食品業(yè)。產(chǎn)品從過(guò)去的幾百種，發(fā)展到目前的1200多種，向多樣化和系列化方向發(fā)展，創(chuàng)出了“長(zhǎng)白山”系列卷煙、“海蘭江”牌大米、“峰泉”牌人參深加工產(chǎn)品、 “冰川”系列啤酒、“可利亞”XXX民族食品等一批名牌產(chǎn)品和馳名商標(biāo)，一大批企業(yè)通過(guò)了ISO質(zhì)量體系認(rèn)證。（二）XX州食品自然資源概況天然資源：長(zhǎng)白山區(qū)地域廣闊，山多平地少，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)植物資源的一座天然的綠色寶庫(kù)。XX州整個(gè)座落在長(zhǎng)白山區(qū)域，地處長(zhǎng)白山腹地，山地面積占全州面積的80%以上稱“八山一水半草半分田”。特殊的自然環(huán)境孕育著大量得天獨(dú)厚的物種資源，已發(fā)現(xiàn)的野生經(jīng)濟(jì)植物有248科，3119種，野生食品資源種類及儲(chǔ)量極為豐富，主要有山野菜、珍類、干鮮果實(shí)、礦泉水等四大類型。據(jù)調(diào)查，山野菜有薇菜、蕨菜、刺老牙、大葉芹、黃花菜、桔梗、廣東菜等100多種；珍類有黑木耳、松茸、猴頭、榛蘑、榆黃蘑、林蛙等180多種；干鮮果實(shí)有山梨、核桃、山里紅、越桔、獼猴桃、蘭靛果、刺玫果、山葡萄、五味子等；礦泉水主要有低納、低礦化度、偏硅酸天然礦泉水，碳酸型礦泉水，復(fù)合型礦泉水。資源分布：受自然環(huán)境、地形、氣候、水溫、土壤、棲息生物習(xí)性等不同因素的影響，資源分布不盡相同。山野菜、食用菌主要集中在敦化、安圖、和龍、汪清、琿春等縣市；干鮮果類主要分布在敦化、安圖、和龍、汪清等地，其中越桔類主要集中在安圖、和龍、汪清三地，獼猴桃主要集中在安圖、汪清縣，礦泉水資源全州八縣市均有分布，主要集中在延吉、龍井、和龍、安圖、敦化等地，其中又以安圖二道、三道白河地區(qū)礦泉水點(diǎn)分布最為集中，目前已通過(guò)國(guó)家或省級(jí)級(jí)鑒定的礦泉水點(diǎn)達(dá)53處，占全州的一半，占全州總?cè)樟髁康?0%以上，日流量在5000立方米以上的泉眼目前有6處，日流量在10000立方米以上的泉眼有4處。資源貯量：長(zhǎng)白山區(qū)各類資源不僅種類繁多，分布廣、而且貯量大。據(jù)調(diào)查，山野菜年采集量為：蕨菜（鮮品）8000噸，薇菜（干品）500噸，刺嫩芽（鮮品）1000噸，山芹菜250噸。野生菌類自然儲(chǔ)備量為：松茸50噸、猴頭60噸、榛蘑260噸、元蘑200噸、松蘑600噸、黑木耳90噸（黑木耳人工種植量為11250噸）。果類每年的采集量為：松籽正常年份產(chǎn)量4400噸、大年12000噸，山核桃一般年份2000噸，榛子700—800噸，越桔1000噸，藍(lán)靛果忍冬800—1000噸，懸鉤子自然貯備量為4900噸，軟棗獼猴桃貯備量為3700噸，狗棗獼猴桃貯備量為9200噸。礦泉資源目前經(jīng)國(guó)家或省級(jí)以上鑒定的礦泉水點(diǎn)達(dá)100余處。（三）存在的主要問(wèn)題食品工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的格局尚未形成。