【正文】 骼標(biāo)本 及分解骨骼標(biāo)本 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □ 課程綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小結(jié) 學(xué)會運(yùn)用對比法 ，注意不同家畜之間的區(qū)別 教研室主任 審核意見 □同意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 編號： 9 授課章節(jié) 第三章 被皮系統(tǒng) 授課時數(shù) 2 教學(xué)形式 課堂講授 教學(xué)目的 與 要 求 被皮系統(tǒng)的概念， 皮系統(tǒng)的構(gòu)成 ， 被皮系統(tǒng)各組成部分的 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 ，了解真皮在皮革鞣制工業(yè)中的地位； 、乳腺及皮膚衍生物的種類及結(jié)構(gòu)。 教學(xué)重點(diǎn) 被皮系統(tǒng)的概念，皮膚的構(gòu)造；皮膚腺的組成和分布，乳房的構(gòu)造特點(diǎn) 。 教學(xué)難點(diǎn) 蹄的構(gòu)造特點(diǎn)說；乳鏡 、 蹄白線的概念。 教學(xué)提綱 一． 皮 膚 （ 一 ） 、表 皮 （ 二 ） 、真 皮 （ 三 ） 、皮下組織 二 、 節(jié)毛 （ 一 ） 、毛的形態(tài)分布 （ 二 ） 、毛的結(jié)構(gòu) （ 三 ） 、換毛 三、 皮膚腺 （ 一 ） 、汗 腺 （ 二 ） 、皮脂腺 四 、 乳房 （ 一 ） 、牛的乳房 （ 二 ） 、各種家畜乳房的特點(diǎn) 五 、 蹄 更 新、補(bǔ)充、 刪節(jié)內(nèi)容 補(bǔ)充： 皮下注射和皮內(nèi)注射 參考文獻(xiàn) 《畜禽解剖生理》 中國農(nóng)業(yè)出版社 周其虎主編 《家畜解剖》 中國農(nóng)業(yè)出版社 范作良主編 《 家畜解剖組織胚胎學(xué) 》 中國農(nóng)業(yè)出版社 馬仲華主編 使用教具 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □課程綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小結(jié) 理論聯(lián)系實(shí)際，如：結(jié)合養(yǎng)羊課程介紹羊毛的品質(zhì)檢查，介紹蹄的基本結(jié)構(gòu)，以及如何修蹄、釘蹄；結(jié)合皮膚護(hù)理知識講解皮膚的機(jī)能等 教研室主任 審核意見 □同 意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 編號： 10 授課章節(jié) 第四章 消化系統(tǒng) 第一節(jié) 概述 授課時數(shù) 2 教學(xué)形式 課堂講授 教學(xué)目的 與 要 求 了解消化系統(tǒng)的組成和功能； 掌握消化管的 一般構(gòu)造 ； 了解腹腔和骨盆腔； 掌握腹腔分區(qū)； 教學(xué)重點(diǎn) 消化系統(tǒng)的組成和功能；消化管的 一般構(gòu)造 教學(xué)難點(diǎn) 消化管的 一般構(gòu)造 教學(xué)提綱 一、內(nèi)臟系統(tǒng)概述 二、消化系統(tǒng)的組成 （一）消化管；（ 2）消化腺 三、消化系統(tǒng)的功能 四、消化管的一般構(gòu)造 五、腹腔與骨盆腔 （一）腹腔；（二）骨盆腔；（三）腹腔的劃分。 六、腹膜 更新、補(bǔ)充、 刪節(jié)內(nèi)容 補(bǔ)充：內(nèi)臟學(xué)概述 參考文獻(xiàn) 《畜禽解剖生理》 中國農(nóng)業(yè)出版社 周其虎主編 《家畜解剖》 中國農(nóng)業(yè)出版社 范作良主編 《 家畜解剖組織胚胎學(xué) 》 中國農(nóng)業(yè)出版社 馬仲華主編 使用教具 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □課程 綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小結(jié) 教研室主任 審核意見 □同意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 編號： 11 授課章節(jié) 第四章 消化系統(tǒng) 第二節(jié) 消化系統(tǒng)的構(gòu)造（口腔、咽、食管、胃） 授課時數(shù) 2 教學(xué)形式 課堂講授 教學(xué)目的 與 要 求 、牛、羊、豬消化器官的位置、形態(tài)、內(nèi)部構(gòu) 造及功能，并比較它們的特征； ； 3. 理解消化道的形態(tài)結(jié)構(gòu)與動物生活習(xí)性的關(guān)系 教學(xué)重點(diǎn) 胃的組織結(jié)構(gòu)和功能 ；唾液腺與唾液的功能 教學(xué)難點(diǎn) 胃底腺各種細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)、染色特點(diǎn)和功能 教學(xué)提綱 （一） 口腔 3. 硬腭 和 軟腭 （ 1） 硬腭 ； （ 2） 軟腭 4. 舌： （ 1） 構(gòu)造 ；（ 2） 馬、牛的特點(diǎn) 5. 齒 （ 1） 齒的種類 （ 2） 齒式 （ 3） 齒的結(jié)構(gòu) 6. 齒齦 及唾液功能（ 1） 腮腺 （ 3） 舌下腺 （ 2） 頜下腺 （二）食管 （三）胃 多室胃 （ 1） 瘤胃 （ 2） 網(wǎng)胃 （ 3） 瓣胃 （ 4） 皺胃 單室胃（ 1）豬胃（ 2）馬胃 （ 3） 單室胃的組織構(gòu)造 更新、補(bǔ)充、 刪節(jié)內(nèi)容 補(bǔ)充： ，判定動物（如牛、羊）的年齡 參考文獻(xiàn) 《畜禽解剖生理》 中國農(nóng)業(yè)出版社 周其虎主編 《家畜解剖》 中國農(nóng)業(yè)出版社 范作良主編 《 家畜解剖組織胚胎學(xué) 》 中國農(nóng)業(yè)出版社 馬仲華主編 使用教具 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □課程綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小 結(jié) 教研室主任 審核意見 □同意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 編號： 12 授課章節(jié) 第四章 消化系統(tǒng) 第二節(jié) 消化系統(tǒng)的構(gòu)造（小腸、大腸、肝、胰） 授課時數(shù) 2 教學(xué)形式 課堂講授 教學(xué)目的 與 要 求 、牛、羊、豬消化器官的位置、形態(tài)、內(nèi)部構(gòu)造及功能，并比較它們的特征 熟知肝的組織結(jié)構(gòu)、大腸 的形態(tài)與分段。 掌握肝臟的生理作用。 掌握胰臟的組織結(jié)構(gòu)和生理功能。 教學(xué)重點(diǎn) 小腸、肝、胰腺的組織結(jié)構(gòu)和功能 ； 肝的血循特點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 小腸絨毛和腸腺的組成；小腸三段組織結(jié)構(gòu)的特點(diǎn) ； 肝小葉的結(jié)構(gòu)； 教學(xué)提綱 （四）腸 小腸 ： (1) 十二指腸 ； (2) 空腸 ； (3) 回腸 大腸 ： (1) 盲腸 ； (2) 結(jié)腸 ； (3) 直腸 肛管和肛門 （五）、肝 （六）胰 更新、補(bǔ)充、 刪節(jié)內(nèi)容 比較牛、豬、馬小腸的形態(tài)結(jié) 構(gòu)特點(diǎn)及其走向及各段大腸的特點(diǎn) 參考文獻(xiàn) 《畜禽解剖生理》 中國農(nóng)業(yè)出版社 周其虎主編 《家畜解剖》 中國農(nóng)業(yè)出版社 范作良主編 《 家畜解剖組織胚胎學(xué) 》 中國農(nóng)業(yè)出版社 馬仲華主編 使用教具 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □課程綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小結(jié) 掌握正常肝臟的組織結(jié)構(gòu)，為病理學(xué)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ) 教研室主任 審核意見 □同意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 編號： 13 授課章節(jié) 第四章 消化系統(tǒng) 第二節(jié) 消化生理 授課時數(shù) 2 教學(xué)形式 課堂講授 教學(xué)目的 與 要 求 掌握消化吸收的基本概念； 掌握單胃和復(fù)胃的消化特點(diǎn)； 了解 口腔 的消化特點(diǎn)。 掌握大腸、小腸的消化特點(diǎn)； 掌握吸收的過程。 教學(xué)重點(diǎn) 消化、吸收的基本概念；單胃、復(fù)胃、大腸和小腸的消化特點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 單胃、復(fù)胃、大腸和小腸的消化特點(diǎn) 教學(xué)提綱 一、概述 （一）消化的概念 機(jī)械性消化； 化學(xué)性消化 生物學(xué)消化 二、口腔內(nèi)的消化 三、單胃的消化 （一）胃的化學(xué)性消化（二）胃的運(yùn)動 四、復(fù)胃消化 （一）瘤胃和網(wǎng)胃的消化（二）瓣胃的消化（三）皺胃的消化 六、小腸內(nèi)消化 七、大腸內(nèi)消化 八、吸收 （一）吸收過程概述（二）各種主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 更新、補(bǔ)充、 刪節(jié)內(nèi)容 參考文獻(xiàn) 《畜禽解剖生理》 中國農(nóng)業(yè)出版社 周其虎主編 《家畜 生理 》 中國農(nóng)業(yè)出版社 范作良主編 《家畜生理學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)出版社 陳杰主編 使用教具 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □課程綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小結(jié) 教研室主任 審核意見 □同意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 編號： 14 授課章節(jié) 第五章 呼吸系統(tǒng) 第一節(jié) 呼吸器官的構(gòu)造 授課時數(shù) 2 教學(xué)形式 課堂講授 教學(xué)目的 與 要 求 1．了解呼吸系統(tǒng)的組成及功能 ； 2．掌握各呼吸器官的形態(tài)、位置與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，比較馬、牛、羊、豬肺的分葉特點(diǎn) ； 了解胸膜和縱膈的概念和位置。 教學(xué)重點(diǎn) 呼吸系統(tǒng)的一般結(jié)構(gòu) ； 鼻、咽、喉、氣管、支氣管、肺的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 肺的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能 教學(xué)提綱 一、 呼吸系統(tǒng)的組成與功能 二、呼吸道 鼻； 咽； 喉； 氣管和主支氣管 三、肺 肺的形態(tài)和位置（ 1）位置；（ 2）形態(tài) 肺的組織構(gòu)造 （ 1）支氣管樹 （ 2）肺小葉 （ 3）肺導(dǎo)管部的構(gòu)造 （ 4）肺呼吸部的構(gòu)造 四、胸膜和縱隔 胸膜 縱隔 更新、補(bǔ)充、 刪節(jié)內(nèi)容 補(bǔ)充 聲帶和聲門裂的內(nèi)容，講解發(fā)聲的原理 參考文獻(xiàn) 《畜禽解剖生理》 中國農(nóng)業(yè)出版社 周其虎主編 《家畜解剖》 中國農(nóng)業(yè)出版社 范作良主編 《 家畜解剖組織胚胎學(xué) 》 中國農(nóng)業(yè)出版社 馬仲華主編 使用教具 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □課程綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小結(jié) 教研室主任 審核意見 □同意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名 ： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 編號： 15 授課章節(jié) 第五章 呼吸系統(tǒng) 第二節(jié) 呼吸生理 授課時數(shù) 2 教學(xué)形式 課堂講授 教學(xué)目的 與 要 求 掌握肺通氣的原理：動力和阻力，肺內(nèi)壓、胸內(nèi)壓的概念。 胸內(nèi)負(fù)壓的形成原因及生理意義。 了解肺的基本容積及相關(guān)概念。 掌握氣體交換的原理、肺換氣、組織交換。 了解呼吸中樞與呼吸節(jié)律的形成，掌握呼吸的反射性調(diào)節(jié)。 教學(xué)重點(diǎn) 肺通氣的原理 ； 胸內(nèi)負(fù)壓的形成原因及生理意義 ； 氣體交換的原理、肺換氣、組織交換 教學(xué)難點(diǎn) 胸內(nèi)負(fù)壓的形成原因 教學(xué)提綱 一、肺通氣 （一）呼吸運(yùn)動 呼吸運(yùn)動過程 呼吸運(yùn)動的形式 ⑴ 胸式呼吸 ⑵ 腹式呼吸 ⑶ 胸腹式呼吸 （二）胸膜腔內(nèi)壓（三）呼吸頻率（四）呼吸音 二、肺換氣和組織換氣 （一）肺換氣 肺換氣的過程 影響肺換氣的因素 （二）組織換氣 組織換氣的過程 影響組織換氣的因素 三、氣體在血液 中的運(yùn)輸 （一）氧和二氧化碳在血液中存在的形式 （二）氧的運(yùn)輸（三）二氧化碳的運(yùn)輸 四、呼吸運(yùn)動的調(diào)節(jié)（一）神經(jīng)調(diào)節(jié)（二）體液調(diào)節(jié) 更新、補(bǔ)充、 刪節(jié)內(nèi)容 參考文獻(xiàn) 《畜禽解剖生理》 中國農(nóng)業(yè)出版社 周其虎主編 《家畜 生理 》 中國農(nóng)業(yè)出版社 范作良主編 《家畜生理學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)出版社 陳杰主編 使用教具 教學(xué)效果 評定方法 □作業(yè) □課堂提問 □課程綜述 □測驗(yàn) □課程論文（設(shè)計） 課后體會 與小結(jié) 講解的過程中加入人體知識，激發(fā)學(xué) 生的學(xué)習(xí)興趣 教研室主任 審核意見 □同意執(zhí)行 □不同意執(zhí)行 簽名： 年 月 日 伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教