安徽專版20xx中考化學(xué)總復(fù)習(xí)第一部分系統(tǒng)復(fù)習(xí)成績(jī)基石第十二單元化學(xué)與生活課件新人教版-文庫(kù)吧
2025-06-02 20:14 本頁(yè)面
【正文】 、蛋類、牛奶等 變式運(yùn)用 ? 1.[2022 合肥模擬 ]安徽南北各地都有一些全國(guó)知名的小吃、名菜和特產(chǎn)。下列小吃、名菜和特產(chǎn)中蛋白質(zhì)含量最高的是 ( ) A 皖北地鍋雞中富含蛋白質(zhì)， A正確；懷遠(yuǎn)石榴中富含維生素，B錯(cuò)誤；黃山燒餅中富含淀粉，淀粉屬于糖類， C錯(cuò)誤；淮北蜜汁紅芋富含淀粉，淀粉屬于糖類， D錯(cuò)誤。 2.[2022 濱州中考 ]如表是小濱制定的食譜單，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，在 “ 你的補(bǔ)充 ” 欄可以選填的食物是 ( ) C 人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水。結(jié)合題意，米飯、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類；炒雞塊、紅燒魚(yú)、花生米中含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含維生素的食物，涼拌黃瓜中富含維生素。 類型 2 化學(xué)元素與人體健康 【例 2】 [2022 合肥模擬 ]下列調(diào)味品或飲品中可以補(bǔ)充人體含量最高的金屬元素的是 ( B ) 人體中含量最高的金屬元素是鈣元素，高鈣牛奶中富含鈣元素。 【解題方法】 幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會(huì)患骨質(zhì)疏松，容易骨折。奶、奶制品、豆類、蝦皮等食物中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的較好來(lái)源。因缺鈣導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、佝僂病等的患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鈣片等補(bǔ)鈣藥品。 變式 運(yùn)用 ?3.[2022 蘇州中考 ]下列人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系不正確的是 ( ) A．缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松 B．缺碘會(huì)引起甲狀腺疾病 C．缺鐵會(huì)引起齲齒 D．缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下 C 鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏時(shí)幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松， A正確；碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大，B正確；鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患貧血， C錯(cuò)誤；鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，D正確。 類型 3 有機(jī)合成材料 【例 3】 [2022 云南中考 ]下列物品所使用的主要材料中，屬于有機(jī)合成材料的是 ( A ) 塑料花盆是用塑料制成的，塑料屬于三大合成材料之一， A正確；鐵鍋是用生鐵或不銹鋼制成的，生鐵或不銹鋼屬于鐵的合金，屬于金屬材料， B錯(cuò)誤；玻璃杯是用玻璃制成的，主要成分是硅酸鹽，屬于無(wú)機(jī)非金屬材料， C錯(cuò)誤；木碗是用木材制成的，屬于天然材料， D錯(cuò)誤。 【 解題方法 】 常見(jiàn)材料的分類： (1)金屬材料：包括金屬及它們的合金。 (2)有機(jī)合成材料：主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠等。有機(jī)合成材料簡(jiǎn)稱合成材料，要判斷是否屬于合成材料，可抓住三個(gè)特征：有機(jī)物、合成、高分子化合物。 (3)復(fù)合材料：主要包括玻璃鋼、鋼筋混凝土等。 【注意事項(xiàng)】 有機(jī)高分子材料有天然和人工之分，棉花、羊毛、天然橡膠等屬于天然有機(jī)高分子材料，塑料、合成橡膠、合成纖維等屬于合成有機(jī)高分子材料。有機(jī)玻璃與普通玻璃成分不同，普通
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