包頭專版20xx年中考化學復習方案第14課時化學與降有機合成材料課件-文庫吧
2025-06-02 16:03 本頁面
【正文】 來源于動、植物油脂以及乳制 品、蛋黃 維生素 調(diào)節(jié)新陳代謝，預防疾病；有20多種，主要有維生素 A、 B(BB B B12等 )、 C、 D、 E等 維生素 A來自動物類食物；維生素 B來自粗米面、雞蛋、牛奶等；維生素 C來自蔬菜和水果；維生素 D來自魚的肝臟和內(nèi)臟 生長發(fā)育 組織更新 能量 能量 思維導圖 直擊中考 考點聚焦 第 14課時 化學與健康 有機合成材料 【 注意 】 ① 蛋白質(zhì)、油脂、淀粉的常用檢驗方法： 蛋白質(zhì)：放在火上燒一下，如果有燒焦羽毛的臭味，說明含有蛋白質(zhì)。 油脂：擠壓后，在白紙上涂抹，會見到油跡。 淀粉：向含有淀粉的物質(zhì)上滴加碘酒會變藍。 ②營養(yǎng)素在人體中被氧化放出能量：蛋白質(zhì) 18 kJ/g 、油脂39 kJ/g 、葡萄糖 16 kJ/g，維生素不提供能量。 ③酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑。一種酶只能催化一種反應(yīng)。 思維導圖 直擊中考 考點聚焦 考點 2 化學元素對人體健康的影響 第 14課時 化學與健康 有機合成材料 組成人體的元素有 50多種，較多的元素有 11種。其中前四位的 ______、 ______、 ______、 ______元素，占人體質(zhì)量的 96%。 在人體中含量高于 %的元素。如 ______、 ______、______、氮、鈣等。 在人體中含量低于 %的元素。如 ______、 ______、______、碘、氟等。 氧 碳 氫 氮 氧 碳 氫
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