【正文】 B．第一輪： 七名 廚師 們 按要求 各 做出一道菜 （材料自選） 由參觀的同學(xué)選出前五名 晉級到第二輪 并評出三道金牌菜 。 在第二輪 中 ， 十名學(xué)生 抽簽分為 五 組 ，由廚師自愿挑選一組同學(xué)成為其徒弟。 進(jìn)行下一輪比賽。 C．第二輪： 每組有半小時(shí)時(shí)間進(jìn)行第二輪的燒菜 （材料自選或提前說明） ， 徒弟做菜，師 傅在旁指導(dǎo)，只動口不動手。 D． 頒獎環(huán)節(jié)： 最佳 學(xué)生 廚師將獲得由 校學(xué)生會大學(xué)生維權(quán)服務(wù)中心 頒布的證書。 最佳廚師所代表食堂將獲得由 大學(xué)生 維權(quán)服務(wù)中心頒布的“河海大學(xué)美食節(jié)獲勝食堂?！? E．互動 環(huán)節(jié)：在做菜現(xiàn)場，主持人對現(xiàn)場觀眾進(jìn)行關(guān)于美食的提問，連續(xù)答對兩題的觀眾將獲得飲料一瓶或參觀食堂內(nèi)部的機(jī)會。 ：十名學(xué)生評委 由學(xué)生提前報(bào)名選取，并且 將有機(jī)會獲得食堂的餐券。 展示區(qū)：美食展覽 ： 在這里，我們?yōu)樯碳野才艑傥恢脭[放攤位，以供搭建具有其特色的小 型攤位，并提供具有特色的小份的食物和飲品，供學(xué)生免費(fèi)試嘗。甚至我們可以觀賞到商家安排享受美食，快樂生活 河海大學(xué) 江寧校區(qū)快樂飲食節(jié) 7 的現(xiàn)場制作，讓同學(xué)們親眼目睹大廚的風(fēng)采。讓同學(xué)們獲得視覺、嗅覺、味覺、聽覺上的多方位享受。 根據(jù)商家對美食節(jié)支持的情況，我們會相應(yīng)提供為商家在學(xué)校內(nèi)部掛設(shè)橫幅宣傳，以及在攤位處提供帶商家店名的海報(bào)的機(jī)會等。 備選方案：中華美食交流大賽 院系美食比拼區(qū)：主題美食交流賽 在駿園廣場道路兩旁擺放攤位，由各學(xué)院學(xué)生會組織本院系成員參賽，各院 在開幕式前兩天 定參賽的主題，繼而根據(jù)給定主題進(jìn)行比賽。 主題分類： (括號里為參考制作方 向 ) 粵菜、川菜、魯菜、蘇菜、湘菜、閩菜、徽菜、浙菜。 各院有保守基金 20 元，用于購買材料、制作成品及宣傳 ，若基金不夠由各院自行解決。 選菜方式：共 26系分類，每系 3 道，粵，川四道。每隊(duì)抽簽兩次，選其一菜系進(jìn)行比賽。若兩次重復(fù)，則不得選擇。 評委為現(xiàn)場觀眾、比賽結(jié)束后選擇喜愛的隊(duì)伍站在其身后，人數(shù)多的隊(duì)伍為勝者。 活動獎項(xiàng)： .最佳美食制作院隊(duì)（可獲得獎 狀 ） 享受美食，快樂生活 河海大學(xué) 江寧校區(qū)快樂飲食節(jié) 8 美食趣味競賽區(qū)： 1.. 水果模仿秀。一名同學(xué)模仿工作人員所出示的水果，另兩名同學(xué)猜，猜對一個得 分，比賽時(shí)間 5分鐘。比 賽結(jié)束后各隊(duì)得到所猜中的所有水果一樣一個。 所需材料：水果若干。 ：將入口的人數(shù)分成一定的組數(shù)，給每組展示一定的美食圖片（可幻燈片展示），然后讓每組再看有沒有菜名的美食圖片，看他們哪個小組記得多即可獲得獎品。 it：在場地內(nèi)放上 各種食物的圖片 ，讓同學(xué)們在 30秒內(nèi)說出它的價(jià)錢，讓支持人引導(dǎo)選手，提示他，能猜對的即可進(jìn)入下一關(guān)。 大賽 。 時(shí)間： 11 月 10 日中午 地點(diǎn)： 駿 園廣場。 參賽人員： 面向 全校同學(xué)。 以現(xiàn)場參與的方式。 活動流程： 享受美食，快樂生活 河海大學(xué) 江寧校區(qū)快樂飲食節(jié) 9 燈謎：在駿園道路兩旁 分 為 10 個區(qū)，每個區(qū) 樹間掛設(shè)繩索，并將關(guān)于美食的燈謎（另附）懸掛在繩索上。同學(xué)們自由猜謎，猜對的同學(xué)向工作人員報(bào)出謎底，由工作人員在旁邊引導(dǎo)，將猜對的燈謎取下，至記錄臺處憑燈謎的數(shù)量 登記，并 領(lǐng)取相應(yīng)的獎品。 燈謎數(shù)量： 1000條。另附。 獎項(xiàng)設(shè)置：活動結(jié)束后憑借手中燈謎謎面的數(shù)量。 25 條：普通筆記本。 取前 30 名 610 條：中性筆。 取前 20 名 1115條：硬皮筆記本 。取前 15 名。 1620條：鋼筆 。取前 10 名。 2125條：皮質(zhì)筆記本 。取前五名。 25 條以上者評 出最多前 三 名。在最高獎基礎(chǔ)上加送“河海大學(xué)美食節(jié)燈謎大賽第一至 三 名”獎狀。 2． DIY達(dá)人 —— 美食創(chuàng)意大賽 活動目的：誰說美食 只能用來吃，我偏不走尋常路！創(chuàng)意大賽就是純?yōu)橛^賞性而存在的節(jié)目。我們用餐盤做紙，用美食做筆，在青春的路上留下最美的風(fēng)景。 活動時(shí)間：待定，最好為下午，時(shí)間充裕 活動地點(diǎn)：駿園廣場 享受美食，快樂生活 河海大學(xué) 江寧校區(qū)快樂飲食節(jié) 10 參賽人員： 面向全校同學(xué)， 自主組隊(duì)報(bào)名 比賽說明： ⒈參賽隊(duì)伍 34人一組，作品主要以手工制作而成，各部分可通過雕刻、粘貼、切拼等各種手法制作而成。作品必須以食品作為原材料，食品種類不限。如 蔬菜瓜果類，糧食作物類（如面團(tuán)），蛋糕，餅干巧克力等小吃。 ，可以是國家大事，可以是 身邊小趣，可以是未來展望，可以是童年幻想?？傊?，支持創(chuàng)意，支持積極向上，健康快樂的作品。 觀眾投票流程：由比賽區(qū)入口入 在自己喜歡的隊(duì)伍的投票單上簽名（限簽一次） 由比賽區(qū)出口出 評委評分：參見評分標(biāo)準(zhǔn) 注意事項(xiàng)： ，作品所需的材料不得在比賽前進(jìn)行加工，全部東西必須在比賽時(shí)完成，比賽前會有工作人員對其進(jìn)行檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違規(guī)的，一律取消參賽資格。 ，拖時(shí) 或者誤時(shí)造成作品未能完成，所造成的后果由參賽隊(duì)伍自行負(fù)責(zé)。比賽時(shí)間結(jié)束，各支參賽隊(duì)伍必須停止，否則予以扣分處理。制作過程必須由隊(duì)伍成員親 自完成，不得由其他人幫助，包括提示、動手等。 享受美食，快樂生活 河海大學(xué) 江寧校區(qū)快樂飲食節(jié) 11 物質(zhì)和材料： 由于考慮到各個比賽作品造型材料的差異性，所以比賽所需材料參賽隊(duì)伍自備，我們屆時(shí)會發(fā)還各參賽隊(duì)伍適量的津貼。 每只參賽隊(duì)伍提供十元基金。 四、獎項(xiàng)設(shè)置： 一等獎（ 1名） 二等獎（ 2名） 三等獎（ 2名） 各單項(xiàng)獎：最佳主題獎，最佳造型獎，最佳做工獎，最清晰圖案獎，最豐富顏色獎，最精美裝飾獎，最富有創(chuàng)意獎。 五 ： 打分 表 打分表 與主題相符 造型美觀 做工精細(xì) 圖案清晰 顏色豐富 裝飾精美 富有創(chuàng)意 現(xiàn)場觀眾只可選一組中一項(xiàng)作為投票項(xiàng)目。得票最多組當(dāng)選該單項(xiàng)