中考生物 第四單元 生物圈中的人 第9講 人體的營養(yǎng)課件-文庫吧
2025-05-28 12:37 本頁面
【正文】 養(yǎng)與食品安全 營 養(yǎng)是指 全面 而 平衡 的 營 養(yǎng)。前者是指 攝取的 營 養(yǎng)素 種類 要 齊 全 。后者是指 攝 取的各種 營 養(yǎng)素的 量 要合適。 了做到合理 營 養(yǎng) ,我國 營 養(yǎng)學家將食物分 為 五 類 ,并形象地設計 成 “ 平衡膳食寶塔 ”,提倡均衡地吃 這 五 類 食物。 攝 入的 總 能量中 ,早、中、晚餐的能量 應 當分 別 占 30 %、 40 %和 30 %左右。 :購買 安全食品 。預 防食物中毒 。防止食品 污 染。1 2 3 4 5 61.(2022蘭州 ,7)下列關于人體消化系 統(tǒng) 的敘述 ,正確的是 (D) 統(tǒng) 由口腔、消化道和消化腺 組 成 儲 存食物和磨碎食物的功能 臟 分泌的膽汁中含有多種消化 酶 腸 是食物消化和吸收的主要部位解析 :人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成 ,口腔是組成消化道的器官 ,A項錯誤 。胃能暫時儲存食物 ,并能分泌胃液初步消化蛋白質(zhì) ,B項錯誤 。肝臟能夠分泌膽汁 ,膽汁不含消化酶 ,只能對脂肪起到乳化作用 ,C項錯誤 。小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官 ,各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后 ,隨著血液循環(huán)運往全身 ,D項正確。1 2 3 4 5 62.(2022隴南 ,10)食物中的蛋白 質(zhì) 主要是在人體消化道的哪一部位被消化和吸收的 ?(C) 腸 腸解析 :蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的 ,當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后 ,在胃液的作用下進行初步消化 ,進入小腸后 ,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶 ,在這些酶的作用下 ,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸 。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。1 2 3 4 5 63.(2022蘭州 ,8)“吃出健康 ”正在成 為 人 們飲 食方面的追求。下列關于青少年 飲 食的 說 法 ,正確的是 ( B)① 粗 細 糧合理搭配 ② 主副食合理搭配 ③ 不吃不喜 歡 的食物?、?飲 食要定量 ⑤ 晚餐多吃含蛋白 質(zhì) 和脂肪豐富的食物A.①②⑤ B.①②④ C.②③⑤ D.③④⑤1 2 3 4 5 64.(2022隴南 ,11)小 張 同學體型很胖 ,體重超 標 ,平 時 一日三餐肉 類不斷 ,可是他身體素 質(zhì)較 差 ,經(jīng) 常感冒 ,生物學老 師說 他 營 養(yǎng)不良。你 認為 小 張 缺乏的 營 養(yǎng)主要是 (1
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