食品廢水處理工程技術方案-文庫吧
2025-04-30 03:37 本頁面
【正文】 廢水COD的作用，處理效果好，運行穩(wěn)定，但價格因素包括吸附劑的價格、再生、處置等費用的影響，限制了其大規(guī)模應用，多應用于低濃度尾水處理上，中水回用工藝等等。生物降解法包括：厭氧生物處理、好氧生物處理等，生物處理是利用微生物的新陳代謝作用進行的，微生物在生長過程中，從廢水中攝取有機物擁有能量和機體復制繁殖，這樣在微生物增長的同時，廢水中的有機物總量（COD）得到減少。厭氧生物處理是利用厭氧微生物的生物特性進行的，厭氧微生物種群在無氧條件下，通過細胞外酶的液化水解作用，經(jīng)過一系列的產(chǎn)酸、甲烷化過程，能將復雜有機物大分子分解為簡單的小分子，其獨特的生物學特性，使其在高濃度廢水和廢物處理上得到了極為廣泛的應用，國內(nèi)外對高濃度廢水的生物處理上，幾乎無一例外的均采用了厭氧生物工藝。厭氧生物處理亦具有一定的局限性，從厭氧微生物的代謝產(chǎn)物來看，通過厭氧處理可以達到部分去除COD的目的，但產(chǎn)物中還含有較多的小分子有機酸等物質(zhì)，往往處理出水難以直接達到國家排放標準，一般在厭氧處理后，需聯(lián)用好氧生物處理單元，利用好氧生物的作用進一步去除廢水中的有機物，以實現(xiàn)出水達標的目的?？傮w上生物處理技術具有經(jīng)濟高效、二次污染較小的優(yōu)勢，但同樣亦有一定的局限，部分結(jié)構(gòu)復雜有機物，鍵能高，生物降解性較差，或具有相當?shù)纳锒拘?，難以直接進行生物處理。肉類加工食品廢水處理基本方法肉類加工廢水主要來源于生產(chǎn)工序中沖洗、蒸煮時產(chǎn)生的污水，廢水中含有大量的有機物質(zhì)，主要成分：血液、動物內(nèi)臟雜物、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水。廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。，廢水中的可生物降解物質(zhì)較多，但亦存在部分較難生物降解物質(zhì)以及部分懸浮雜質(zhì)，從技術經(jīng)濟以及成熟可靠的角度，目前國內(nèi)外對肉類加工廢水的處理技術大多采用 “物化預處理＋水解/好氧生物處理”的方法進行。對肉類加工廢水采用隔油+初沉+混凝沉淀預處理，可以去除部分有機物及懸浮物質(zhì)，降低后續(xù)生化處理負荷，再通過缺氧生物降解方法進行處理，去除廢水中部分難降解的有機物，在部分降解水中COD的同時，提高廢水的可生化性，為后續(xù)的好氧生物處理創(chuàng)造條件。好氧生物處理大多采用好氧生物膜法和好氧生物活性污泥法生物接觸氧化法屬于生物膜法，具有以下優(yōu)點和特點：u 生物接觸氧化法生物池內(nèi)設置填料，由于填料的比表面積大，池內(nèi)充氧條件好，生物接觸氧化池內(nèi)單位容積的生物體量都高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此生物接觸氧化池具有較高的容積負荷；u 由于相當一部分微生物固著生長在填料表面，生物接觸氧化法可不設污泥回流系統(tǒng)，也不存在污泥膨脹問題，運行管理方便；u 由于生物接觸氧化池內(nèi)生物固體量多，水流屬于完全混合型，因此生物接觸氧化池對水質(zhì)水量的驟變有較強的適應能力；u 由于生物接觸氧化池內(nèi)生物固體量多，當有機物容積負荷較高時，其F/M（F為有機基質(zhì)量，M為微生物量）比可以保持在一定水平，因此污泥產(chǎn)量可相當于或低于活性污泥法；七、處理工藝及流程確定處理工藝選擇與確定由于廢水中含有一定量的懸浮固體（SS）以及動物油、氨氮、有機物，這些物質(zhì)的去除或轉(zhuǎn)化是廢水COD 去除的重要途徑。本方案針對廢水特性，強化廢水的預處理，以提高廢水處理的總體效率，同時達到經(jīng)濟有效的總體原則。首先對廢水采用隔油+初沉+氣浮物化處理方法進行預處理，去除廢水中大部分懸浮物、浮油和顆粒物，然后進行水解酸化缺氧生物處理，將復雜有機分子，進行開環(huán)轉(zhuǎn)化，降低有機分子的生物穩(wěn)定性和生物毒性，最后通過好氧生物處理去除水中的有機污染物。好氧生物處理大多采用好氧生物膜法和好氧生物活性污泥法，本方案擬采用一級接觸氧化處理工藝，該工藝是在活性污泥法工藝的基礎上變化而派生的一種新型污水處理工藝，對肉類食品廢水有很強的針對性。生物接觸氧化法生物接觸氧化法屬于生物膜法，具有以下優(yōu)點和特點：生物接觸氧化法生物池內(nèi)設置填料，由于填料的比表面積大，池內(nèi)充氧條件好，生物接觸氧化池內(nèi)單位容積的生物體量都高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此生物接觸氧化池具有較高的容積負荷；由于相當一部分微生物固著生長在填料表面，生物接觸氧化法可不設污泥回流系統(tǒng)，也不存在污泥膨脹問題，運行管理方便；由于生物接觸氧化池內(nèi)生物固體量多，水流屬于完全混合型，因此生物接觸氧化池對水質(zhì)水量的驟變有較強的適應能力；由于生物接觸氧化池內(nèi)生物固體量多，當有機物容積負荷較高時，其F/M（F為有機基質(zhì)量，M為微生物量）比可以保持在一定水平，因此污泥產(chǎn)量可相當于或低于活性污泥法；采用A/O生物處理工藝是近幾年來國內(nèi)外環(huán)保工作者用以解決污水脫氮的主要方法，該方法具有如下特點：利用系統(tǒng)中培養(yǎng)的硝化菌及脫氮菌，同時達到去除污水中含碳有機物及氨氮的目的，與經(jīng)普通活性污泥法處理后再增加脫氮三級處理系統(tǒng)相比，基建投資省、運行費用低、電耗低、占地面積少。A/O生物處理系統(tǒng)產(chǎn)生的剩余污泥量較一般生物處理系統(tǒng)少，而且污泥沉降性能好，易于脫水。A/O生物法較一般生物處理系統(tǒng)相比耐沖擊負荷高，運行穩(wěn)定。A/O生物處理系統(tǒng)因?qū)O2N轉(zhuǎn)化成N2，因此不會出現(xiàn)硝化過程中產(chǎn)生NO2N的積累，而1mg/ ，因此只硝化時，雖然氨氮濃度可能達標，但COD濃度卻往往超標嚴重。采用A/O生物處理系統(tǒng)不僅能解決有機污染，而且還能解決氮和磷的污染，使氨氮的出水指標達標排放?？傊?jīng)過本工藝流程，出水的各項指標均能達到城市污水處理廠納管標準。綜合考慮，本方案擬對廢水采用“隔油+初沉+混凝氣?。毖跛馑峄佑|氧化法”主體工藝進行處理，該工藝具有污染物去除率高、運行費用低、操作管理簡便等特點。廢水處理工藝流程確定肉類加工食品廢水擬采用的工藝流程如圖1。 濾出液隔油、調(diào)節(jié)池藥 劑絮凝沉淀池缺氧水 解 池板框壓濾機污泥濃縮池曝氣接觸氧化池沉 淀 池干污泥外運排放池達標排放圖1 廢水處理工藝流程圖廢水工藝流程說明：（1） 廢水由車間自流入初沉、隔油、調(diào)節(jié)池以初步去除密度較大的顆粒物
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