【正文】 劃 —————————————————————————————— 02三 美甲店的裝飾 ————————————————————————————————— 02四 店面員工 ——————————————————————————————————— 02 A 員工人數(shù)的配備 ——————————————————————————————— 03 B 店員服飾規(guī)范 ———————————————————————————————— 03 B 員工工資體系和績效 ————————————————————————————— 03 C 員工培訓(xùn)概要 ———————————————————————————————— 03五 美甲店產(chǎn)品選購過程中需注意的質(zhì)量問題————————————————————— 04美甲培訓(xùn)附件相關(guān)文件：A《美甲店員工服務(wù)培訓(xùn)八大要領(lǐng)》————————————————————————— 05B《美甲師的專業(yè)態(tài)度》—————————————————————————————— 07C《美甲師的語言規(guī)范》—————————————————————————————— 08D《美甲師的個(gè)人衛(wèi)生》—————————————————————————————— 10E《美甲師的職業(yè)操守》—————————————————————————————— 10美甲店經(jīng)營管理相關(guān)參考附件：A《美甲店如何保證持續(xù)贏利》—————————————————————————— 11B《美甲店如何留住客人》———————————————————————————— 15C《美甲店如何經(jīng)營管理客戶》—————————————————————————— 16一 美甲店環(huán)境與定位 延安張晶美甲店（以下簡稱“美甲店”）位于延安城市核心商圈時(shí)尚SHOPPING MALL 3層，周邊環(huán)境以時(shí)尚女裝、飾品等女性用品的經(jīng)營消費(fèi)為主，主要客戶群體是都市時(shí)尚女性?；谝陨纤?，美甲店的定位以服務(wù)延安中心城區(qū)時(shí)尚女性為核心，美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為中高端美甲綜合服務(wù)店面，店面規(guī)劃面積20至30平方米，整體氛圍體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)的完美融合。二 美甲店功能區(qū)的規(guī)劃 店面布局根據(jù)店面實(shí)際大小分為A、B兩套方案，具體選擇酌情而定。 方案A （適合于店面面積30平米規(guī)劃） 店面整體劃分為3個(gè)區(qū)，即美甲區(qū)、化妝區(qū)、綜合區(qū)（飾品、香薰、或其它女性時(shí)尚消費(fèi)品，酌情而定）。 方案B （適合于店面面積20平米規(guī)劃） 店面整體劃分為2個(gè)區(qū)，即美甲區(qū)、綜合區(qū)（飾品、香薰、或其它女性時(shí)尚消費(fèi)品，酌情而定）。 說明：綜合區(qū)的設(shè)立目的基于以下原則：，在不影響顧客舒適度的情況下實(shí)現(xiàn)店面面積的最大有效利用；，即部分顧客在服務(wù)消費(fèi)過程中對(duì)自身美化程度的進(jìn)一步完善需要；、互為促進(jìn)，帶動(dòng)顧客進(jìn)一步的消費(fèi)欲望，獲得更大的業(yè)績利潤空間，有效的減輕店面經(jīng)營壓力。三 美甲店的裝飾 美甲店的裝飾風(fēng)格應(yīng)以時(shí)尚、華貴為主風(fēng)格，不能過于臃腫。裝飾過程中要突出各功能區(qū)的功能性，不能混為一談。四 店面員工 A 員工人數(shù)的配備： 根據(jù)面積大小規(guī)劃人數(shù)不等，一般20平米6人，30平米8人，采取兩班制，即早班工作時(shí)間為早11時(shí)到晚20時(shí)，晚班工作時(shí)間為下午13時(shí)到晚22時(shí)。 說明：作為新商場(chǎng)，考慮商場(chǎng)前期的諸多因素，員工人數(shù)可適當(dāng)調(diào)整，例如針對(duì)面積大小人數(shù)4至6人浮動(dòng)。 B 店員服飾規(guī)范 美甲店的工作服是美甲店的標(biāo)誌之一，代表了美甲店的形象定位。統(tǒng)一的服裝有助于提高店鋪整體形象，符合大型SHOPPING MALL的形象要求。服飾制作應(yīng)把握的原則：整體性原則：美甲師的工作服要與美甲店的環(huán)境協(xié)調(diào)，質(zhì)料柔軟而不失挺貼，剪裁合身、活動(dòng)輕便、簡潔大方。個(gè)性化原則：美甲師在工作有關(guān)的社會(huì)場(chǎng)合上，切忌濃妝艷抹，髮型簡潔不可長髮飄逸，不宜佩戴過分夸張的飾物。C 員工工資體系和績效考核員工工資體系采用底薪+績效提成的方式。底薪根據(jù)員工的技術(shù)級(jí)別、職務(wù)級(jí)別和工作年限分為若干檔，具體的定價(jià)可依據(jù)延安地區(qū)實(shí)際情況制定。提成為綜合績效提成，是指美甲師服務(wù)收費(fèi)、產(chǎn)品銷售、會(huì)員辦卡等合計(jì)的績效。為了強(qiáng)化美甲師的促銷意識(shí)，提成可采取累計(jì)提高制度。即制定一個(gè)基本任務(wù)值：例如2000元，未達(dá)到2000元，僅發(fā)底薪，連續(xù)3個(gè)月未達(dá)到就辭退。完成基本任務(wù)值，除發(fā)底薪完，按一定比例分檔提成，例如，達(dá)到3000元，3000元全部按照比例3%提成，達(dá)到4000元，4000元全部按照5%提成，達(dá)到5000元，5000元全部按照7%提成，依次類推，調(diào)動(dòng)員工的銷售意識(shí)。說明：具體的底薪制定和提成比例依據(jù)延安實(shí)際情況制定。D 員工培訓(xùn)概要必須持之以恒，例如每天早上的晨會(huì)等，具體詳見附件。五 美甲店產(chǎn)品選購過程中需注意的質(zhì)量問題一、怎樣正確選擇洗甲水？好的洗甲水與差的區(qū)別？首先，一定要挑選正規(guī)廠家出品，溫和、無刺激的洗甲水。其次，洗甲水的用量一定要少。清洗指甲油時(shí)，只要讓洗甲水浸透化妝棉上一個(gè)甲面大小的地方就夠了。第三，洗完指甲后不能使甲面變得黯淡、無光澤。 區(qū)別：好的洗甲水能輕易而徹底地卸除甲油、閃粉和水晶閃石，而且成分溫和，不含損害指甲健康的甲苯，避免指甲的油分和水分被抽干。好的洗甲水用過后,甲片有光澤。二、怎樣選擇甲油？好的甲油與差的有什么區(qū)別？判斷指甲油的好壞可以從使用感覺和妝效兩方面來看；使用感覺中包括順滑程度、均勻程度、覆蓋力和氣味；妝效包括：光澤度、透明度、豐滿度、附著度、耐磨性和固色度等。如果指甲油的干燥速度很快，那它的光澤和牢固度一定會(huì)差，因?yàn)橹讣子屠锛尤肓怂俑蓜?huì)傷害光澤和牢固度。區(qū)別：跟甲指油所選擇的原料有關(guān)，指甲油的原料主要是溶劑、樹脂填料和色料等；溶劑的好壞與氣味有關(guān)不好的溶劑往往含有較多的危害物質(zhì)，氣味也相對(duì)較重；樹脂主要決定最后的妝效因?yàn)樗亲詈蟪赡さ奈镔|(zhì)好的樹脂原料能夠帶來光澤度、透明度、豐滿度等感官妝面效果；色料能保證色彩的純正和還原度。三、怎樣正確的選擇水晶產(chǎn)品，好的水晶產(chǎn)品與差的有什么區(qū)別？水晶產(chǎn)品包括：水晶液，水晶粉，干燥黏合劑。水晶甲是由水晶甲液和水晶甲粉凝固而成的，其特點(diǎn)是質(zhì)地堅(jiān)固耐磨，不易斷裂；可以延長自然甲；可以任意造型；可以斷甲再接，殘甲修復(fù)；可以用于矯正畸形甲，輔助治療灰指甲。所以選擇好的產(chǎn)品能使水晶甲對(duì)自然指甲起到一定的保護(hù)作用，同時(shí)還能治療一些輕微的指甲疾病。區(qū)別：好的甲液應(yīng)該有氣味低，黏性強(qiáng)，克服黃變；甲粉粉質(zhì)細(xì)膩均勻，無雜質(zhì)，調(diào)和溶液后光滑，易造型，減少起翹。四、怎樣正確選擇光療產(chǎn)品，好的光療產(chǎn)品與差的有什么區(qū)別？凝膠的特性 , 藉助UV燈的照射來激活凝膠中的光敏引發(fā)劑,而產(chǎn)固化的化學(xué)反應(yīng)。 區(qū)別：好的光療可分為可卸和可剝兩種，透明度高，沒有味道，不易變黃；自然輕巧，韌性好，不易折斷，而且收縮性好，延展性強(qiáng)?？蓜児獐煾m合初學(xué)者，不會(huì)損害自己的指甲，能更好的做到反復(fù)練習(xí)。培訓(xùn)附件體系：A《美甲店員工服務(wù)培訓(xùn)八大要領(lǐng)》一 儀容儀表正確的站姿應(yīng)是：美甲師雙腳以兩肩同寬自然垂直分開，體重均落在雙腳上，肩平、頭正、兩眼平視前方挺胸收腹。正確的坐姿是：美甲師雙腳靠攏，雙手放在膝蓋上左右均可，腰直挺胸。頭部不能左右斜。儀表：要求整潔，每天美甲師上班前化妝，給人感覺清秀，化妝請(qǐng)隨時(shí)注意打理。服裝要求得體。二 微笑微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。美甲師一個(gè)好的微笑會(huì)給顧客留下深刻印象。是您服務(wù)成功的關(guān)鍵，更是您建立消費(fèi)群體的有力武器。微笑到位也意味著引導(dǎo)消費(fèi)的成功。一般培訓(xùn)是每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘，其次讓員工相互對(duì)練微笑，經(jīng)過半個(gè)月后，員工一定會(huì)露出滿意的笑容，請(qǐng)員工記?。何覀儾荒芸刂谱约旱拈L相，但我們能控制自已的笑容。三 態(tài)度美甲師的服務(wù)態(tài)度是服務(wù)中最為關(guān)鍵的一環(huán)。沒有好的服務(wù)態(tài)度直接會(huì)導(dǎo)致顧客的流失，會(huì)讓我們整體形象和素質(zhì)在顧客心中產(chǎn)生不良影響。有這樣一句話：“我們不能改變天氣，但我們能改變自己的心情”。心情因各種原因可能產(chǎn)生不愉快，那么在為顧客服務(wù)時(shí)，一定會(huì)流露給顧客。也就是說員工的壞心情會(huì)直接通過服務(wù)移到顧客身上，那樣態(tài)度就談不上熱情周到了。四 技能美甲師態(tài)度是根的話，那技能即是本，二者缺一不可。美甲技能好與壞也會(huì)直接影響業(yè)績，要讓每位員工清楚地知道他的技能服務(wù)環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關(guān)系和聯(lián)系， 要讓員工知道，企業(yè)是多么的需要他。一般美甲培訓(xùn)首先是集中起來統(tǒng)一手法，技巧進(jìn)行正規(guī)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后上崗，其次是根據(jù)不同特點(diǎn)專門指定人進(jìn)行有目的的訓(xùn)練，再次是讓員工了解掌握更多的有關(guān)信息，把優(yōu)秀員工送到更先進(jìn)的地方去“充電”，讓員工將掌握的美甲新技術(shù)運(yùn)用到顧客身上，為您產(chǎn)生效益。同時(shí)使員工自身得到了提升，技能提高美甲訓(xùn)練每月可進(jìn)行理論和實(shí)踐各考核一次，使員工不斷努力提高自己的技能。五 接待技巧美甲師不能正確掌握接待技巧，再好的服務(wù)、技能等于零，顧客還是不回頭，因?yàn)椴粚?duì)路。在顧客進(jìn)們一瞬間，員工就得細(xì)致觀察顧客心態(tài)及檔次，員工應(yīng)站在店內(nèi)4 5度地方。在顧客進(jìn)店前應(yīng)即把門推開，側(cè)身喊聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋信。首先是由員工領(lǐng)座、倒水。隨后很小心的問顧客需要什么服務(wù)，在服務(wù)中要學(xué)會(huì)與顧客拉拉家常，問問工作，談?wù)勊砩系牧咙c(diǎn)，如眼睛、手表、服裝，皮鞋等等，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通。在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語言。在顧客心中，你是美甲專家，就象病人上醫(yī)院看病一樣，此時(shí)您就是最好的醫(yī)生，當(dāng)顧客很煩，對(duì)您語言過重時(shí)，員工不能露出不滿表情，婉轉(zhuǎn)不失體態(tài)把話題引向別處。培訓(xùn)員工接待技巧最好方法是“模式演練”。六 溝通技巧美甲師好的溝通技巧會(huì)使您及員工都得到意外的驚喜。一個(gè)顧客本只想剪下頭，員工溝通好顧客很可能改變主意，也許是燙也許是染；一個(gè)普通顧客只要重視他，溝通到位，也許變?yōu)槟拈L期固定顧客，在溝通中一定要給顧客灌輸我們這里最好的東西，包括技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境，我們做的將是別人所沒有的服務(wù)。一定用”肯定“性的語言，不能運(yùn)用”可能”也許”非肯定語言。讓顧客達(dá)到“放心”，員工的溝通就到位了。一般培訓(xùn)溝通技巧有幾個(gè)辦法，多讓員工看交際藝術(shù)。處世藝術(shù)。為人藝術(shù)，社交藝術(shù)等有關(guān)方面的書籍。其次帶領(lǐng)并鼓勵(lì)員工多講，多談心得，不斷修正。提高員工