《香水知識》ppt課件-文庫吧
2025-04-27 13:45 本頁面
【正文】 裝和名字也是市場競爭的重頭戲。一款香水從起初的概念到最后的投放市場，一般要花上兩、三年的時間。在每一個創(chuàng)造階段，其科學技術和生產理念都必須領先于其它產品，以免被市場淘汰，這是個十分艱難的過程。 香水之城 格拉斯 ?一提起法國香水，人們會自然地想到巴黎。其實，真正稱得上法國香水搖籃的不是巴黎，而是位于法國南部一個不大的城市 格拉斯，法國香水的制造不僅起源于此，而且這里至今仍是巴黎各大香水廠的原料供應地。格拉斯之所以能成為法國香水的搖籃，主要取決于它優(yōu)越的自然環(huán)境和它傳統(tǒng)的手工業(yè) 。 ?而真正香水工業(yè)的前身，是起源于格拉斯的香水手套制造業(yè)。早在十六世紀，法國的上流社會喜歡戴各種手套，皮匠們就用橄欖油熟皮制造成手套，但是由于氣味實在難聞，所以不少皮革匠就開始嘗試制作香精，并將其和皮革混合在一起。這種香水手套在那個年代受到上流社會和王公貴族們的廣泛歡迎。漸漸的，一個新的行業(yè)便分離出來：香料制造業(yè)。隨著經濟政策的變化、生產技術的提高，香料制造業(yè)發(fā)展成現代的香水工業(yè)。 ?格拉斯，海拔 200500 米，基本上是冬無霜凍，而夏季從海上吹來的空氣濕潤宜人，再加上充足的陽光，使格拉斯成為 地理位臵上的花草優(yōu)生地帶。 ?每年 5月是格拉斯的玫瑰節(jié)。之所以有這個節(jié)日，大概是因為 “ 五月玫瑰 ” 的緣故。這種被譽為“ 格拉斯皇后 ” 的五月小花，是制作香水的專用玫瑰，它無比精妙的香氛，如武俠書中的秘笈，曾引發(fā)出最偉大的香水師們的靈感。每年 8月則是格拉斯的茉莉花節(jié)。各種花兒與這里的芳香植物們一起，釀就了格拉斯在世界香水業(yè)中至高無上的地位。 香水的成分 ? 天然成分： 從植物中提煉香油。每種植物都可以從它不同的部位來提香、制香。有時整棵植物都可入香，有時同一棵植物的不同部位可以發(fā)展出不同的香調。 ? 合成香氛： 如今，化學成分通常會構成香水的主要成分，不僅增加香味，而且可以使別的香料味道變濃，使香水中的所有成分有更好的相容性，留香也更為持久。 ? 動物性成分： 動物性的提煉物不僅有更濃郁的香味，而且有更持久的留香效果。香水師常用的主要動物性原料有： 龍涎香、麝香、靈貓香、海貍香等。 香水的主要組成 ?蒸餾水 ?酒精 ?香精 三者之間的關系 ?香水是將香精稀釋在酒精和蒸餾水中，依據不同的比例生產而
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