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商品包裝概論復(fù)習(xí)知識點(diǎn)匯總-文庫吧

2025-04-09 22:23 本頁面


【正文】 可以防止潮濕,塵埃,污染,偷竊和破損,能包裝任何異性品,裝箱不另用緩沖材料以及外形美觀,方便使用,便于銷售等特點(diǎn),此外對于藥片包裝還有不會互混服用,不會浪費(fèi)等優(yōu)點(diǎn)。泡罩包裝技術(shù)的效果具有良好的陳列行,能在物流和銷售中起保護(hù)作用,可適用于形狀復(fù)雜、怕壓易碎的商品,可以懸掛陳列,節(jié)省貨位,可成組、成套包裝。特點(diǎn):1泡罩有一定的立體的造型,在外觀上更吸引人,且有較好的阻氣性、防潮性、防塵性,清潔衛(wèi)生,可增加貨架壽命。2對于大批量的藥品、食品、小件物品,易實(shí)現(xiàn)自動化流水作業(yè)3當(dāng)采用有些泡罩型式時(shí),商品取得方便,例如炮眼式藥品包裝。貼體包裝技術(shù):貼體包裝:將產(chǎn)品放在能透氣的,用紙板或塑料薄片制成的地板上,上面覆蓋加熱軟化的塑料薄片,通過底板抽真空,使薄片緊密的包貼產(chǎn)品,其四周封合在地板上的一種包裝方法。貼體包裝與泡罩類似,由塑料薄片,熱封涂層可卡片襯底三部分組成,用途:一是靠透明性,做為貨架陳列的銷售包裝,典型的方式是懸掛式,另一方面是保護(hù)性,特別是包裝一些形狀復(fù)雜或易碎、怕擠壓商品。收縮包裝與拉伸包裝技術(shù):收縮包裝是用可熱收縮的塑料薄膜裹包產(chǎn)品和包裝件,然后加熱是薄膜收縮和報(bào)警產(chǎn)品或包裝件的一種包裝方法:拉伸包裝是用克拉森的塑料薄膜在常溫和張力下對產(chǎn)品或包裝件進(jìn)行裹包方法。收縮包裝技術(shù)是將經(jīng)過預(yù)拉伸的塑料薄膜,薄膜套或袋,在考慮其收縮率等性能和前提下,講起裹包在被包裝產(chǎn)品的外表面,是適當(dāng)?shù)臏囟燃訜幔∧ぜ丛谄溟L度和寬度產(chǎn)生一定程度的收縮,緊緊的包裹住商品。特點(diǎn):1收縮薄膜一般是透明的,經(jīng)加熱搜索后緊貼于商品,能充分顯示商品的色澤、造型、用于包裝蔬菜、玩具、工具、魚類肉類等異形商品,大大增加了商品的陳列效果2所用薄膜材料有一定韌性,且收縮得比較均勻,在棱角處不易撕裂,可將零散多件商品很多方便地包裝在一起,有的借助于淺盤可省去紙盒3對商品具有防潮防污的作用,對食品能起到一定的保鮮作用,有利于零售,延長貨架壽命4可保證商品在整個(gè)流通過程中保持密封,可防止啟封,偷盜等。不足:包裝顆粒、粉末或形狀規(guī)則的商品,就不如盒裝、袋裝和裹包方便,特別是需要熱收縮通道,能源消耗較高,占用投資車間面積較大,實(shí)現(xiàn)連續(xù)化,高速化生產(chǎn)比較困難,對冷凍的或性受熱的商品不適應(yīng)拉伸包裝技術(shù):拉伸包裝:將拉伸薄膜在常溫下拉伸,對產(chǎn)品或包裝件進(jìn)行裹包的一種操作。特點(diǎn):1這種包裝不用加熱,很適合在那些怕加熱的產(chǎn)品如鮮肉、冷凍食品、蔬菜等。2它可以準(zhǔn)確的控制裹包力,防止產(chǎn)品被擠碎3由于不需加熱收縮設(shè)備,可節(jié)省設(shè)備投資費(fèi)用,還可節(jié)省能源4薄膜是透明的,可以看到商品,便于選購,并可防盜、防火、防沖擊、防震動等,不足:防潮性比收縮包裝差,拉伸薄膜有一定的自粘性,但許多包裝件堆在一起,搬運(yùn)時(shí)會因粘貼而損傷。防氧包裝技術(shù):是選擇氣密性好、透濕度低、透氧率低的包裝材料或包裝容器對產(chǎn)品進(jìn)行密封包裝的方法真空與充氣包裝(熟食):真空包裝是“將產(chǎn)品裝入氣密性包裝容器,抽取容器內(nèi)部的空氣,是密封后的容器內(nèi)達(dá)到預(yù)定的真空度的一種包裝方法”(GB/T4122。11996)充氣包裝:將產(chǎn)品闖入氣密性性包裝容器,用氦、二氧化碳等氣體置換容器中苑圇空氣的一種包裝方法(GB/T4122。11996)脫氧劑的防氧包裝:脫氧劑包裝技術(shù)是在密封的包裝容器內(nèi),使用能與氧化起化學(xué)作用的吸氧劑,從而除去包裝內(nèi)的氧氣,使內(nèi)裝物在無氧條件下保存,通常先將吸氧劑充填到透氣的小袋中,然后再放到包裝內(nèi),特點(diǎn):1完全杜絕氧氣和影響,可以防止氧化、變化、生銹、發(fā)霉、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象2既能把容器內(nèi)氧氣全部除掉,還能將外部進(jìn)入包裝容器內(nèi)長時(shí)間處于無氧狀態(tài)下保存3采用脫氧劑包裝技術(shù)時(shí),方法簡便,不需大型設(shè)備4脫氧劑氧化時(shí)必須有水,采用脫氧劑包裝要注意防止化學(xué)反應(yīng)生成物的污染,同時(shí)會造成容器1/5的收縮,成本較高。脫氧劑類型:鐵系脫氧劑、亞硫酸脫氧劑、加氫催化劑脫氧劑、葡萄糖氧化酶脫氧劑、抗壞血酸(維生素C)脫氧劑、硫氧化物脫氧劑,堿性糖制劑以及非化學(xué)反映型光敏脫氧劑等。影響害蟲生長防止的主要因素:溫度和濕度。防蟲害包裝技術(shù):防蟲害包裝技術(shù)是通過各種物理的因素(光、熱、電、冷凍等)或化學(xué)藥劑作用于害蟲的肌體,破壞害蟲和生理機(jī)能和肌體結(jié)構(gòu),劣化害蟲和生活條件,促使害蟲死亡或抑制害蟲繁殖,以達(dá)到防蟲害的目的。1高溫防蟲害包裝技術(shù)2低溫防蟲害包裝技術(shù)3電離輻射防蟲害包裝技術(shù)4微薄與遠(yuǎn)紅外線防蟲害包裝技術(shù)5化學(xué)藥劑防蟲害包裝技術(shù)。包裝容器內(nèi)部環(huán)境條件的控制:包裝容器可分別用高溫、低溫、照射或蒸熏等方式進(jìn)行殺蟲,還可采用真空包裝、充氣包裝以及包裝內(nèi)加吸氧劑等方法,使包裝內(nèi)部成為害蟲不能生存來達(dá)到防蟲害的目的。防震包裝技術(shù):防震包裝又稱緩沖包裝,它是指“為減緩內(nèi)裝物受到的沖擊和震動、保護(hù)其免受損壞采取一定的防護(hù)措施的包裝(GB/T4122。11996)”。常用防震包裝材料極其性能:防震包裝的作用主要是“克服沖擊和震動對被包裝物品的影響,克服沖擊所采用的方法通常叫緩沖,所用材料叫緩沖材料,克服振動需采用的方法通常叫防振、隔振,所采用材料叫防振材料、隔振材料、緩沖材料與防振材料、隔振材料通稱為防震材料?!狈勒鸩牧系姆诸悾阂?、按外形可大致分成無定形防震材料(屑狀、絲狀、顆粒狀、小塊或小條等形狀)和定性防震材料(成型紙漿、瓦楞紙板襯墊、植棉材料、棕墊、彈簧、合成材料等)二、是按材質(zhì)可分為植物纖維素類、動物纖維素類、礦物纖維素類、氣泡結(jié)構(gòu)類、紙類及防震裝置等。防震材料的性能:1沖擊能量吸收性2回彈性能3溫濕度穩(wěn)定性4吸濕性5酸堿度6密度7加工性8經(jīng)濟(jì)性,此外,防震包裝材料還必須有較好的撓性和抗張性,必要的耐破損性、化學(xué)穩(wěn)定性和作業(yè)適性。防震包裝技法:主要方法(1)全面防震方法:系指內(nèi)裝物與外包裝之間全部用防震材料填滿來進(jìn)行防震的包裝方法,根據(jù)所用防震材料不同又可分為:1壓縮包裝法2浮動包裝法3裹包包裝法4模盒包裝法5就地發(fā)泡包裝法。(2)部分防震包裝技法:僅在包裝產(chǎn)品內(nèi)包裝的拐角或局部地方使用防震材料進(jìn)行襯墊即可。(3)懸浮式防震包裝法:采用堅(jiān)固的外包裝裝容器,把物品用袋子、繩子、吊環(huán)、彈簧等物吊在外包裝中,不與四壁接觸。這些支撐件起著彈性阻力器的作用(4)聯(lián)合方法:常將兩種或兩種以上的防震方法配合作用。防霉腐包裝技術(shù):防霉腐:“防止內(nèi)裝物長霉影響質(zhì)量而采取一定防護(hù)措施的包裝”(GB/T4122。1——1996)物品的霉變:指霉菌在物品上經(jīng)過生長繁殖后,出現(xiàn)肉眼能見到霉菌。物品的腐?。菏侵赣屑?xì)菌、酵母菌等引起物品中營養(yǎng)物質(zhì)的分解,使物品遭到侵襲破壞而呈現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。物品霉腐一般經(jīng)過四個(gè)環(huán)節(jié):受潮、發(fā)熱、霉變和腐爛。影響因素:環(huán)境濕度、環(huán)境溫度、空氣、化學(xué)因素、輻射、壓力等。商品防霉包裝技術(shù):(1)化學(xué)藥劑防霉包裝技術(shù):一類是用于工業(yè)品的防霉劑,如多茵靈、百茵清、滅菌丹等。另一類是用于食品的防霉劑,如苯甲酸及其鈉鹽、脫氫蠟酸、托布津等。(2)氣相防霉劑有多聚甲醛防霉劑和環(huán)氧乙烷防霉腐劑。(3)在密封包裝的條件下,通過改變包裝內(nèi)空氣組成成分,以降低氧的濃度,造成低氧環(huán)境來抑制霉腐微生物的生命活動與生物性商品的呼吸強(qiáng)度,從而達(dá)到對被包裝商品防霉腐的目的,氣調(diào)防霉腐包裝技術(shù)的關(guān)鍵是密封和降氧。(4)低溫冷藏防霉包裝技術(shù)(5)干燥防霉包裝技術(shù)(6)電離輻射防霉包裝技術(shù)(7)紫外線、微波、遠(yuǎn)紅外線和高頻電場防潮包裝技術(shù):為防止因潮氣侵入包裝件而影響內(nèi)裝物質(zhì)量所采取一定防護(hù)措施的包裝。包裝材料及包裝容器的透濕性:包裝材料的透濕度指的是在單位面積、單位時(shí)間內(nèi)所透過水蒸汽的質(zhì)量,其單位為g/(㎡*24h),透濕度在值受測定條件和方法的影響很大,對于某些多層紙(也是層疊材料)來說情況就不同了,從濕度和溫度低的不同兩面所測出的透濕度不同,這兩個(gè)方向透濕度不同的材料,叫做兩面性透濕性材料。防潮包裝技術(shù)的選擇:(1)包裝等級的選用選擇防潮包裝技術(shù)和一條重要原則是:既要防止技術(shù)不足包裝,又要防止產(chǎn)生過分包裝。防潮包裝的形式:可供選擇的方式有絕對密封包裝,真空包裝,充氣包裝,熱收縮包裝,泡罩包裝,泡塑包裝,油封包裝,多層包裝,使用干燥劑的包裝。防銹包裝技術(shù):金屬和合金制品極易受水分、氧氣、一氧化碳、二氧化硫、鹽分、塵埃等影響而造成變色和各式各樣的腐蝕,稱之為銹蝕或生銹,的[發(fā)腐蝕介質(zhì)的不同,可可分大氣銹蝕、海水腐蝕、底下銹蝕、細(xì)菌銹蝕等。影響金屬制品銹蝕的因素:(1)溫度與相對濕度對金屬銹蝕的影響。相對濕度:使金屬腐蝕速度突然加大的相對濕度。金屬的臨界相對濕度在70%(2)氧氣作用對金屬的腐蝕,氧的濃差腐蝕,金屬制品在存放過程中往往發(fā)現(xiàn)重疊面銹蝕,特別在接觸面的邊緣部分腐蝕更為嚴(yán)重,這是因?yàn)楦鞑糠纸佑|的空氣多少不易,使氧氣不均勻所致。(3)二氧化碳的作用對金屬的腐蝕(4)氧化鈉作用對金屬的腐蝕(5)灰塵作用對金屬的腐蝕(6)有機(jī)氣體作用對金屬的腐蝕。防銹蝕包裝技術(shù):金屬制品防銹的方法很多,根據(jù)防銹時(shí)期的長短可分為“永久性”防銹和“暫時(shí)性”防銹。永久性:防銹方法在金屬產(chǎn)品的防銹包裝中不能普遍采用:暫時(shí)性:指金屬產(chǎn)品在經(jīng)運(yùn)輸、儲存、銷售等流通環(huán)節(jié)到消費(fèi)者手中使用這個(gè)過程的“暫時(shí)性”,防銹包裝技術(shù)步驟(1)清洗:清洗的主要方法有浸洗、擦洗、噴淋和超聲波清洗等。(2)干燥:干燥是指清除在清洗后殘存的水和容積。干燥的方法有壓縮[空氣吹干、烘干、紅外線干燥擦干、滴干晾干和脫水干燥,壓縮空氣:用經(jīng)過凈化處理的壓縮空氣來吹干,烘干:將產(chǎn)品零部件放在烘房或烘箱內(nèi)烘干,紅外線:用紅外線或遠(yuǎn)紅外線裝置直接進(jìn)行干燥,此法效果好且適合大量生產(chǎn),擦干:用干凈的布或棉紗擦干,但要注意不要將纖維物、指紋等留在金屬表面,滴干、晾干:適用于石油系列溶劑清洗的制作,脫水干燥適用于水及金屬清洗劑的制作。(3)防銹處理是指:清洗、干燥后,選用適當(dāng)防銹劑對金屬制品進(jìn)行處理,是將防銹蝕抑制劑某種形式使用到金屬表面上來防銹,通常采用防銹油脂、氣相防銹和可剝離性塑料,防銹油脂:能在金屬表面形成隔膜,借此隔離外界種種腐蝕介質(zhì)。緩蝕劑:多屬表面活性劑。防銹油脂分防銹油和防銹脂兩類。防銹油:常采用浸涂、刷涂、噴涂等方法。防銹脂:采用熱刷涂、熱浸涂、熱噴涂等方法。氣相防銹:采用的揮發(fā)性緩蝕劑,在密封包裝套件下對金屬表現(xiàn)進(jìn)行防銹的技術(shù)。氣相緩蝕劑可制成:氣相防銹紙、氣相防銹塑料薄膜、氣相防銹油、氣相防銹劑??蓜冸x性塑料:實(shí)在可塑性樹脂中加上腐蝕抑制劑而制成的,可剝離性塑料有熱熔型(熱型)和溶劑型(冷型)兩種,熱熔融性(熱型)可剝離行塑料在180度左右加熱熔融后,將進(jìn)入制品浸泡進(jìn)去,能形成1~2MM的薄膜,溶劑型(冷型)~,選擇合適的防銹處理時(shí)的需要:制品的特點(diǎn)(組成、形狀、結(jié)構(gòu)和加工進(jìn)度)提出的要求:防銹程度和期限和要求:對處理和難易程度和方法的要求:使用時(shí)清除防銹材料的難易程度和方法的要求:防銹處理后包裝的要求和經(jīng)濟(jì)性要求。商品流通:物品所有權(quán)和使用僅和轉(zhuǎn)移:物流:商品在空間的轉(zhuǎn)移。商品在流通過程中受環(huán)境影響可能會發(fā)生各種物理、化學(xué)變化、從而會影響產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。(1)影響包裝性能的氣候因素:溫度、濕度、氣壓、淋雨、冰雪、風(fēng)力等。(2)影響包裝性能的機(jī)械力因素:沖擊、振動、壓力、滾動、跌落、堆碼等。(3)影響包裝性能的生物因素:微生物、昆蟲、臼齒類動物。(4)影響包裝性能的化學(xué)因素:硫化物、氮化物、氫化物、鹵化物、有機(jī)物等大氣中的廢氣和有害氣體等。進(jìn)行溫、濕度調(diào)節(jié)處理試驗(yàn)原理如下:在對同類包裝件或包裝容器進(jìn)行質(zhì)量檢查、或?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證時(shí),一般取標(biāo)準(zhǔn)大氣條件(通常為20攝氏度,相對濕度為65%)進(jìn)行溫濕度調(diào)解處理,然后再進(jìn)行相應(yīng)的單項(xiàng)實(shí)驗(yàn),以保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可比性,提高試驗(yàn)結(jié)果的再現(xiàn)性和重復(fù)性。溫、濕度調(diào)節(jié)注意事項(xiàng):(1)允許溫度誤差(2)相對溫度誤差:在溫濕度調(diào)節(jié)處理期間的任何1h內(nèi)的平均相對濕度不得超過規(guī)定的相對濕度的5%(3)溫濕度調(diào)節(jié)處理時(shí)間,溫濕度調(diào)節(jié)處理時(shí)間為4h、8h、16h、24h、48h、72h;或者7d、14d、21d、28d。測量溫度和相對濕度的一起靈敏度藥膏,性能穩(wěn)定,并能做連續(xù)紀(jì)錄,在達(dá)到上述測量精度要求的同時(shí),記錄一起要有足夠的響應(yīng)速度。包裝性能試驗(yàn)的設(shè)計(jì):為了使試驗(yàn)做得即好又省,在進(jìn)行試驗(yàn)之前應(yīng)充分考慮下述因素:在流通過程危害的種類,大小與主次,采取哪一項(xiàng)試驗(yàn)來重現(xiàn)這些由于應(yīng)力破壞作用而形式的程度,試驗(yàn)應(yīng)采用的條件和時(shí)間:試驗(yàn)的成本:試驗(yàn)樣品的數(shù)量:以往試驗(yàn)的數(shù)據(jù)。設(shè)計(jì)試驗(yàn)大綱的步驟:是首先查明流通系統(tǒng)中的每個(gè)環(huán)節(jié),確定這些環(huán)節(jié)中所包含的危害因素,其次要確定模擬這些危害因素需要進(jìn)行的試驗(yàn)項(xiàng)目,包括做出合適的包裝件溫濕度調(diào)解處理,確定包裝件的狀態(tài)、插入障礙物的試驗(yàn)的嚴(yán)酷程度等。包裝件的部位標(biāo)識:(1)平行六面體試件:1面的編號2棱的編號3角的編號(2)圓柱體試件(3)袋裝試件包裝性能試驗(yàn)方法:包裝件震動試驗(yàn)設(shè)備是有振動盤和加振裝置構(gòu)成的試驗(yàn)機(jī)。該設(shè)備可以進(jìn)行山下和水平兩個(gè)方向的振動試驗(yàn),振動波形是正弦(1)正弦振動(定頻)試驗(yàn):包裝產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中、由于旋轉(zhuǎn)動力機(jī)械的運(yùn)動常常產(chǎn)生周期性定頻振動,傳遞到包裝件而對其產(chǎn)生影響。
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