【正文】 生凝結(jié)，這種現(xiàn)象叫土壤凍結(jié)。土壤解凍就是土壤凍結(jié)層內(nèi)的冰晶融化。土壤凍結(jié)和解凍可以改變土壤水分狀況和土壤物理特性，對作物的生長發(fā)育、地下害蟲繁殖和農(nóng)田作業(yè)都有直接的影響，所以觀測這一項(xiàng)目在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上非常重要。凡是開展越冬旱作物生育狀況觀測的臺站均應(yīng)進(jìn)行農(nóng)田土壤凍結(jié)和解凍的觀測。若歷史資料中氣溫沒有出現(xiàn)穩(wěn)定通過0℃以下時(shí)段或土壤夜凍日消，無穩(wěn)定凍土層，這類臺站可不進(jìn)行土壤凍結(jié)、解凍的觀測。：土壤表層凍結(jié)日期和凍土深度達(dá)到10厘米和20厘米的日期；土壤表層解凍日期和解凍深度達(dá)10厘米和20厘米的日期。土壤凍結(jié)和解凍均指這兩種現(xiàn)象第一次出現(xiàn)日期。：在越冬作物觀測地段上進(jìn)行。：根據(jù)當(dāng)時(shí)的天氣變化情況而定。一般凍結(jié)觀測應(yīng)在早晨進(jìn)行，解凍觀測應(yīng)在下午進(jìn)行。：用土鉆取土或用鐵鏟垂直挖剖面，根據(jù)土壤堅(jiān)硬及有無冰晶用米尺測量確定土壤表層和10厘米、20厘米凍結(jié)或解凍日期。第二章 土壤水文、物理特性測定表明土壤水分對植物的有效程度、土壤持水能力以及土壤水分流動(dòng)性的特征值，稱土壤水文特性（常數(shù)），亦稱土壤農(nóng)業(yè)水文特性。包括飽和持水量、毛管持水量、田間持水量、凋萎濕度、土壤最大吸濕度等。土壤農(nóng)業(yè)水文特性是衡量土壤水分對作物供應(yīng)及可利用程度的標(biāo)準(zhǔn)和確定合理灌溉計(jì)劃的重要依據(jù)。反映土壤物理性質(zhì)，決定土壤水分、空氣和溫度狀況的特征值，稱土壤農(nóng)業(yè)物理特性。包括土壤容重、比重、孔隙度等，土壤農(nóng)業(yè)物理特性對土壤肥力和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率均有影響。 測定項(xiàng)目開展土壤水分測定的臺站都要測定土壤容重、田間持水量和凋萎濕度。 測定的基本要求 測定組織該項(xiàng)工作技術(shù)性較強(qiáng)，測定結(jié)果直接影響到許多項(xiàng)目的計(jì)算，應(yīng)由省級業(yè)務(wù)主管部門統(tǒng)一組織逐站進(jìn)行。測定的各種土壤水文、物理特性值，須經(jīng)省級業(yè)務(wù)主管部門審定、批準(zhǔn)，方可使用。 測定地段固定觀測地段和作物觀測地段需進(jìn)行土壤水文、物理特性的測定。經(jīng)農(nóng)業(yè)部門或上級業(yè)務(wù)主管部門鑒定土壤類型、質(zhì)地相同時(shí)，可只測一個(gè)作物地段。如固定觀測地段與作物觀測地段土壤類型不同，應(yīng)在周圍選擇與固定地段土壤類型相同的地塊進(jìn)行測定。測定前應(yīng)對地段作如下記載：、物理特性測定日期。、號碼。、河流、林緣等自然體和建筑物的距離。 測定時(shí)間土壤農(nóng)業(yè)水文、物理特性要求5－10年測定一次，若因農(nóng)田基本建設(shè)等原因，土壤結(jié)構(gòu)和性質(zhì)發(fā)生較大變化，則應(yīng)及時(shí)測定。土壤農(nóng)業(yè)水文、物理特性值可在任何土壤濕度狀況下測定，但為了采取結(jié)構(gòu)完整的土樣，最好是在田間土壤比較濕潤且軟而可塑的狀態(tài)時(shí)進(jìn)行土壤容重、凋萎濕度的測定；田間持水量的測定應(yīng)在地下水位較低的條件下進(jìn)行。北方可在非生長季進(jìn)行。土壤農(nóng)業(yè)水文、物理特性值的測定深度為：：深度為一般2米，分0—10厘米，10—20厘米，……，190—200厘米等20個(gè)層次，每個(gè)層次取4個(gè)重復(fù)。：根據(jù)測定土壤濕度的深度而定，深度一般為50厘米，分0—10厘米，10—20厘米，……，40—50厘米等5個(gè)層次，每個(gè)層次取4個(gè)重復(fù)。（粘土、壤土小于2米，砂壤土小于1米，）的地區(qū)不進(jìn)行田間持水量的測定，土壤容重和凋萎濕度測至地下水位深度為止。 土壤容重的測定土壤容重是在沒有遭到破壞的自然土壤結(jié)構(gòu)條件下、采取體積一定的土樣稱重，取樣烘干，計(jì)算單位體積內(nèi)的干土重。以克／立方厘米表示。是計(jì)算土壤水分總貯存量及土壤有效水分貯存量的換算常數(shù)。 儀器及工具：由鉆筒，固定器和推進(jìn)器組成（圖1）。每個(gè)鉆筒應(yīng)刻印一固定號碼。圖1 土壤容重測定器示意圖圖中：1—鉆筒；2—推進(jìn)器；3—固定器、削土刀、木棰各一把。、布袋及提箱。：，載量為1—2千克和100—200克。、高溫表。 測定程序、量取鉆筒容積。每次測定前稱出重量，并用卡尺量出鉆筒內(nèi)徑（Ｒ）、高度（Ｈ），求出容積（Ｖ），以立方厘米為單位，取二位小數(shù)。Ｖ＝πＲ2?Ｈ。首先鏟除測點(diǎn)地面上的植被（勿用手拔），再挖一個(gè)土壤剖面坑，坑的深度、長度、寬度根據(jù)測定深度而定，以便于操作為宜?？颖谝怪保ㄒ妶D2）。圖2 測定土壤容重剖面坑示意圖。先沿著土坑平滑的垂直面，按土壤的顏色、結(jié)構(gòu)、質(zhì)地、侵入體及根系的分布情況，劃分土壤發(fā)生層，再詳細(xì)記載各層的深度、土壤顏色、結(jié)構(gòu)、質(zhì)地等特征。（參見附錄1）。（1）取4個(gè)重復(fù)。先把固定器平放在平整過的地面上，再把第一個(gè)鉆筒放入固定器的圓筒中，然后把推進(jìn)器放在鉆筒上，用木棰正砸推進(jìn)器（當(dāng)它接近固定器圓筒時(shí)輕打）直至其貼上固定器圓筒，拿起推進(jìn)器和固定器，按上述步驟和鉆筒序號以15厘米的間隔把其它三個(gè)鉆筒砸進(jìn)土中。（2）用鐵鏟取出第一個(gè)鉆筒，很快地清除其外表上的浮土，小心地把土柱下端削得與鉆筒下沿平齊。對其它三個(gè)鉆筒按順序重復(fù)上述工作，上層完畢后再取下層土樣。相鄰兩層鉆筒的放置位置應(yīng)互相錯(cuò)開。各層測定深度必須準(zhǔn)確，鉆筒下沿達(dá)到規(guī)定的深度。每層鉆筒取出后，立即逐個(gè)稱量鉆筒與濕土共重，再從鉆筒中取出40—60克土樣裝入土盒稱重、烘烤，以備測定土壤濕度（）。 各項(xiàng)稱量結(jié)果經(jīng)復(fù)查無誤后，將鉆筒內(nèi)剩余土樣裝入編好序號的布袋中，供測定凋萎濕度使用。然后擦凈鉆筒，再用其取下一層次。按下式計(jì)算土壤容重ρ＝Ｍ100Ｖ（100＋Ｗ）ρ：土壤容重（克／立方厘米）；Ｖ：鉆筒容積（立方厘米）；Ｍ：鉆筒內(nèi)濕土重（克）（土柱與鉆筒重－鉆筒重）；Ｗ：鉆筒內(nèi)土壤重量含水率，以百分值表示。先求各個(gè)層次每個(gè)重復(fù)的土壤容重，再求平均，取兩位小數(shù)。 田間持水量的測定田間持水量是在地下水位較低（毛管水不與地下水相連接）情況下，土壤所能保持的毛管懸著水的最大量，是植物有效水的上限。田間持水量是衡量土壤保水性能的重要指標(biāo)，也是進(jìn)行農(nóng)田灌溉的重要參數(shù)。田間持水量的測定多采用田間小區(qū)灌水法，當(dāng)土壤排除重力水后，測定的土壤濕度即為田間持水量。 儀器及工具。、水桶、秤。 測定程序：在所測定的地段上量取面積為4平方米（2米2米）的平坦場地，拔掉雜草，稍加平整，周圍做一道較結(jié)實(shí)的土埂，以便灌水。：在離準(zhǔn)備好的場地1—，根據(jù)當(dāng)?shù)貞?yīng)測定田間持水量的深度，取2個(gè)重復(fù)的土樣測定土壤濕度（），并求出所有測值的平均。：小區(qū)灌水量一般按下式求算：Ｑ＝2?(aw)?ρ?s?h100Ｑ：灌水量，單位為立方米。a:假設(shè)的所測深度土層中的平均田間持水量，一般沙土取20％，壤土取25％，粘土取27％，以百分值表示。w:灌水前所測深度的各層平均土壤濕度，以百分值表示。ρ：所測深度的平均土壤容重。ｓ：灌水場地面積，以平方米為單位。ｈ：所要測定的深度，以米為單位。2：保證小區(qū)需水量的保證系數(shù)。干旱地區(qū)可適當(dāng)增加灌水量。所有水應(yīng)在一天內(nèi)分次灌完，為避免水流沖刷表土可先在小區(qū)內(nèi)放一些蒿草再灌水。當(dāng)水分全部下滲后，再蓋上草席和塑料布，以防止蒸發(fā)和降水落到小區(qū)內(nèi)。：灌水后當(dāng)重力水下滲后，開始測定土壤濕度。第一次測定土壤濕度的時(shí)間，根據(jù)不同土壤性質(zhì)而定，一般沙性土灌后1—2天，壤性土2—3天，粘性土3—4天以后。每天取一次，每次取4個(gè)重復(fù)，下鉆地點(diǎn)不應(yīng)靠近小區(qū)邊緣。：每次測定土壤濕度后，逐層計(jì)算同一層次前后兩次測定的土壤濕度差值，若某層差值≤％，則第二次測定值即為該層土壤的田間持水量，下次測定時(shí)該層土壤濕度可不測定。若同一層次前后兩次測定值＞2?0％，則需繼續(xù)測定，直到出現(xiàn)前后兩次測定值之差≤2?0％時(shí)為止。生長正常的植株僅由于土壤水分不足，致使植株失去膨壓，開始穩(wěn)定凋定凋萎時(shí)的土壤濕度即為凋萎濕度，亦稱凋萎系數(shù)。凋萎濕度是植物有效水分的下限和計(jì)算田間有效水分貯存量的必須項(xiàng)。凋萎濕度的測定是采用栽培法，把指示作物栽種到土表封閉的玻璃容器中，當(dāng)指示作物的所有葉片出現(xiàn)凋萎且空氣濕度接近飽和，蒸騰最小的情況下仍不能恢復(fù)時(shí)，測定容器中的土壤濕度。應(yīng)選擇對土壤濕度不足反應(yīng)最敏感，凋萎特征明顯容易鑒別的植物作為指示作物，如大麥、燕麥等基本具備這些條件，是常用的指示作物。 儀器及工具：直徑3厘米，高10厘米，容積約70立方厘米的玻璃容器90個(gè)左右，并標(biāo)好號碼用于栽培植物。：用于指示作物的先期發(fā)芽。、磷、鉀肥。，數(shù)量為播種所需要的2至3倍。（土鉆除外）。、細(xì)砂。（孔徑3毫米）。 測定程序：將測定土壤容重時(shí)用布袋帶回的土樣分層壓碎并風(fēng)干（注意各層土切勿混合），然后用土壤篩過篩。：在播種前2至3天把準(zhǔn)備好的種子放在培養(yǎng)皿或瓷盆中發(fā)芽。：在5公斤的水中加入適量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物，營養(yǎng)物各種成分的比例以不改變土壤本身酸堿度和滿足作物育苗期生長需要量為原則（一般情況下，NH4H2PO3:KNO3:NH4NO3為1:—:—），營養(yǎng)液的濃度不超過千分之一。：在播種前一天，按每層4個(gè)重復(fù)取樣，將培養(yǎng)料裝入標(biāo)好號碼的玻璃容器內(nèi)。每個(gè)容器中先裝入10立方厘米的水，再裝土樣至容器的1／2高度后注入5立方厘米的營養(yǎng)液，接著又裝土至容器口，再注入5立方厘米的營養(yǎng)液，然后蓋上一層土，放置一天即可播種。：在每個(gè)裝有土樣的玻璃容器正中播一粒種子，種子根向下，入土2—4厘米深，播種后蓋上厚紙，幼芽芽鞘露出土面時(shí)去掉紙，用中間剪有小圓孔的圓形臘紙覆蓋上，讓幼苗從孔中穿出，臘紙上再蓋一層細(xì)砂，然后放在光、溫、濕度條件都適宜的生長環(huán)境，樣本開始出苗后每天早晨8時(shí)和下午14時(shí)觀測容器內(nèi)植株的發(fā)育期和生長狀況，并進(jìn)行植株葉面高度處空氣溫度、相對濕度觀測。：當(dāng)觀測植株某葉面積開始卷曲、下垂時(shí)為開始凋萎；全部葉片失去膨壓卷曲或下垂，且移至溫度比較穩(wěn)定，濕度接近飽和的陰暗條件下，于次日早晨任一葉片都沒有恢復(fù)膨壓時(shí)，即為穩(wěn)定凋萎。此時(shí)倒出細(xì)砂，除去蠟紙及上面的2厘米厚的土層，然后把土壤從容器中倒在光滑的厚紙上，迅速清除植物及全部根系。立即對所有土樣進(jìn)行土壤濕度的測定。 這時(shí)的土壤濕度即為凋萎濕度。如植株移至陰暗條件后，有的葉片恢復(fù)了膨壓，仍應(yīng)將容器移至原處，直到不再恢復(fù)為止。 第三章 土壤水分測定記錄簿、表的填寫土壤濕度測定記錄簿、表分兩種，報(bào)表為年報(bào)表。烘干稱重法測定記錄填入農(nóng)氣簿－2－農(nóng)氣表－2－1，中子儀測定記錄填入農(nóng)氣簿－2－農(nóng)氣表－2－2。土壤水文、物理特性測定記錄、中子儀田間標(biāo)定記錄填入農(nóng)氣簿－2－3。對簿、表中一些欄目的填寫作以下規(guī)定。 農(nóng)氣簿－2－1的填寫 封面：填寫地段種植的作物名稱。、熟性、栽培方式：同農(nóng)氣簿－1－1。：填寫該簿第一次和最后一次使用的日期。 測定地段說明按照作物觀測地段說明有關(guān)規(guī)定填寫以下內(nèi)容。（或名稱）、地勢、酸堿度、水源、物理特性測定值田間持水量、土壤容重、凋萎濕度按不同深度填入相應(yīng)數(shù)值。 土壤水分測定記錄：填寫土壤濕度測定時(shí)，地段作物旬內(nèi)所處發(fā)育普遍期。例如：5月26日為冬小麥乳熟普遍期，5月28日的發(fā)育期欄應(yīng)填寫“乳熟普遍期（5月26日）”。旬內(nèi)未出現(xiàn)發(fā)育普遍期時(shí)，發(fā)育期欄空白不填。、盒重：依盒號0003……順序填入，并將其重復(fù)填入相應(yīng)欄內(nèi)。、烘后盒與干土共重、含水重、干土重、。：記載各重復(fù)不同深度的土壤質(zhì)地情況。：（1）平均土壤重量含水率：將各重復(fù)同一深度的土壤重量含水率按重復(fù)填入土壤重量含水率欄內(nèi)，求其總和與平均。如果某一重復(fù)的某一深度缺記錄（例如因土樣倒翻），該深度的總和平均值外加“（）”。如同一深度缺少兩個(gè)記錄或兩個(gè)以上的記錄，則不求總和、平均，該欄劃一“━”線。（2）土壤相對濕度：， 填入該欄。缺記錄處理同土壤重量含水率。（3）降水、灌溉日期及量：在兩次土壤濕度測定期間的降水或灌溉日期，依時(shí)間先后順序填入。降水量則記錄這段時(shí)間各日定時(shí)觀測“日合計(jì)”的總和。灌溉量填寫每公頃水方數(shù)，降水量前面加“˙”的符號，灌溉以“≈”符號表示。若是連續(xù)降水，日期以橫線連接，間隔降水日期中間加頓號。：。、干土層厚度、滲透深度、凍結(jié)解凍日期記錄：地下水位深度記入每次測定的記錄頁首。干土層厚度、滲透深度記入土壤重量含水率記錄末頁的相應(yīng)欄內(nèi)。干土層厚度、滲透深度多數(shù)情況不會同時(shí)出現(xiàn)，如某旬內(nèi)既有干土層，又有滲透深度記錄或滲透層下仍有干土層，均應(yīng)記載并在備注欄注明。土壤凍結(jié)、解凍日期記入備注欄。 農(nóng)氣簿－2－2的填寫 觀測地段說明。（觀測場、草地）。（米）。、酸堿度。 土壤水文、物理特性測定值田間持水量、土壤容重、凋萎濕度按不同深度填入相應(yīng)數(shù)值。每欄填寫兩個(gè)數(shù)值，上欄填寫0—100厘米，下欄填寫100—200厘米的特征值。 標(biāo)定方程將不同深度層次建立的標(biāo)定方程填入。例如10厘米、20厘米、30—50厘米、60—90厘米等各深度的方程式分別填入。 土壤容積含水率的計(jì)算記錄：分別記載測前、測后標(biāo)準(zhǔn)計(jì)數(shù)值，并分別求出測前、測后的平均值。并填寫儀器的工作狀況。：分別讀取每個(gè)重復(fù)各深度的測量計(jì)數(shù)和容積含水率，再求出4個(gè)重復(fù)的測量計(jì)數(shù)和容積含水率的平均值，分別記入相應(yīng)欄。 重量含水率、相對濕度、水分貯存量記錄將由容積含水率換算成的重量含水率的結(jié)果記入重量含水率欄。土壤相對濕度、水分貯存量記錄填寫同農(nóng)氣簿－2－1。 農(nóng)氣簿－2－3的填寫 觀測地段說明和土壤剖面登記地段說明填寫同農(nóng)氣簿－2－1。 土壤水文、物理特性測定值和中子儀田間標(biāo)定方程填寫測定后的各項(xiàng)數(shù)值。 土壤水文、物理特性測定中土壤重含水率記錄為測定土壤容重、田間持水量、凋萎濕度所測定的土壤重量含水率，填入相應(yīng)的土壤濕度記錄頁。 土壤容重測定記錄、鉆筒重、鉆筒濕土共重和濕土重、鉆筒容積逐項(xiàng)填入土壤容重測定記錄頁。，按深度將平均重量含水率抄入土壤容重測定記錄頁中的重量含水率欄。，并按深度將其4個(gè)重復(fù)容重的合計(jì)和平均值記入土壤容重記錄的末頁。 田間持水量測定記錄將各次測定的各深度的土壤重量含水率平均值抄至田間持水量測定記錄頁，并將確定的各深度的田間持水量抄入田間持水量欄。 凋萎濕度測定記錄：（1）作物名稱、播種期：填寫作物名稱和播種日期。（2）出苗期、三葉期：記載各器皿中植株達(dá)到出苗、三葉標(biāo)準(zhǔn)的日期。（3）開始凋萎日期：記載各器皿中植株某葉片開始卷曲或下垂的日期。（4）開始穩(wěn)定凋