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園林(園藝)技術(shù)專業(yè)建設(shè)方案-文庫吧

2025-09-23 10:10 本頁面


【正文】 。 泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《 園林技術(shù)》專業(yè)建設(shè)方案 3 泰安市于 2020 年建成泰山花樣年華景區(qū),該景區(qū)是集娛樂、觀光、餐飲、展銷等功能于一體的大型農(nóng)業(yè)旅游文化項目,目標(biāo)是建成亞 洲最大的蝴蝶蘭研發(fā)、組培、繁育生產(chǎn)基地;建成 以蘭花為主題的 4A 級特色旅游景區(qū);辦成省內(nèi)外知名的中國泰山國際蘭花節(jié)。 該景區(qū)總投資 5 億元,總規(guī)劃面積 3000 畝,突出蘭花產(chǎn)業(yè)、休閑旅游和泰山文化主題,主要建設(shè)路通花卉、泰安三益、中心大廳、特色精品園、蝴蝶風(fēng)情館、無土栽培蔬菜大棚等項目。全部建成后,預(yù)計年可實現(xiàn)產(chǎn)值 4 億元,需要園林及相關(guān)專業(yè)高素質(zhì)高級技能型人才 2020 人。目前,路通花卉有限公司項目已引進培育蝴蝶蘭幼苗 200 萬株;三益項目 5000 平方米的科研組培樓和 萬平方米的智能溫室已建成投入使用; 萬平 方米的中心大廳已建成投入使用;特色精品園,已建設(shè)完成名果園、苗木精品園、獼猴桃和葡萄園; 萬平方米的蝴蝶風(fēng)情館已開工建設(shè), 2020 年底建成集餐飲娛樂、園林藝術(shù)、熱帶雨林、沙漠風(fēng)情、蘭藝展示于一體的風(fēng)景區(qū)。 而與當(dāng)前園林業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)的是泰安市 7 所大學(xué)只有兩所開辦園林技術(shù)專業(yè),其中高職院校開設(shè)園林技術(shù)專業(yè)的只有 1 所,園林人才供不應(yīng)求,高素質(zhì)高級技能型人才更為缺乏。 (二)學(xué)院 基礎(chǔ) 1. 具有豐富的園林 職業(yè)教育 辦學(xué)經(jīng)驗 我院有 55 年農(nóng)學(xué)、園藝專業(yè)辦學(xué)實踐的積淀, 1996 年開設(shè)園林專業(yè)中專班, 2020年 利用學(xué)院的 教學(xué)資源 和中國農(nóng)大聯(lián)合進行 3+2 園林??平逃?,為我院 2020 年 成功舉辦高職 園林奠定基礎(chǔ) 。 2. 師資力量較為雄厚 現(xiàn)有專任教師 16 人,其中教授 3 人(占 %),副高職稱 5 人(占 %);碩士學(xué)位教師 6 人 (占 %,含在讀博士 1 人),雙師素質(zhì)教師 11 人(占 %); 具有多年企業(yè)一線工作經(jīng)歷的教師 5 人(占 %),農(nóng)業(yè)行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定考評員11 名, 職業(yè)技能鑒定督導(dǎo)員 2 名 , 近三年具有 2 個月企業(yè)頂崗實踐經(jīng)歷教師 6 人(占%);聘請兼職教師 3 人, 教師梯隊結(jié)構(gòu)較 合理。 專 業(yè)帶頭人 陳民生 教授具有在高校 、企業(yè)、科研單位的工作經(jīng)歷。學(xué)院 每年選派中青年教師參加各種類型的培訓(xùn)。 泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《 園林技術(shù)》專業(yè)建設(shè)方案 4 3. 實訓(xùn)條件基本完備,生產(chǎn)性實訓(xùn)教學(xué)工場初具規(guī)模 本專業(yè)設(shè)有植物組織培養(yǎng)室、 園林 植物保護實訓(xùn)室、植物生理實驗室、土壤農(nóng)化分析實訓(xùn)室、園 林植物育種實訓(xùn)室 、 園林 CAD 室等 6 個實驗實訓(xùn)室,儀器設(shè)備能滿足教學(xué)需要。 有 206 畝的“農(nóng)林牧實訓(xùn)基地”一處,能基本滿足園 林 專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的需要。此外,校企合作,共建校外實習(xí)基地 4 個,為工學(xué)交替、頂崗實訓(xùn)和就業(yè)建立了穩(wěn)固的平臺。 4. 形成了實用性和 實踐性強、適應(yīng)最新崗位 群要求的課程體系 園 林 技術(shù)專業(yè)在專業(yè)建設(shè)過程中不斷進行課程體系的改革和重組,以工學(xué)結(jié)合為切入點,以作業(yè)流程所需技能為導(dǎo)向, 注重課程的實踐性和前沿性,將 《 植物學(xué) 》、《 植物生理學(xué) 》、《 土壤肥料學(xué) 》 、 《 農(nóng)業(yè)氣象學(xué) 》 四門 課程 重組為《植物生長與環(huán)境》 。 精簡理論教學(xué)內(nèi)容,增加了實習(xí)和綜合實訓(xùn)課時。 專業(yè)教師積極參與教材的編寫工作,與企業(yè)合作相繼開發(fā)了內(nèi)容合理、針對性和實用性強的教材 7 本,其中《植物生長與環(huán)境》、《園 林 植物病蟲害防治》已正式出版,使用效果良好。建成《植物生長與環(huán)境》、《園 林 植物生產(chǎn)技術(shù)》、《園 林 植物病蟲 害防治》、《園 林 植物育種與種子生產(chǎn)技術(shù)》四門院級精品課程, 2020 年 5 月《植物生長與環(huán)境》被評為省級精品課程。 5. 培養(yǎng)的園 林 技術(shù)人才深受社會歡迎 在對市場需求深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,在對高職教育規(guī)律的不斷探索與實踐中,本專業(yè)確定了人才培養(yǎng)的以下基本類型:一是經(jīng)營管理型,培養(yǎng)組織、管理、經(jīng)營崗位高職人才;二是生產(chǎn)技術(shù)型,培養(yǎng)行業(yè)技 術(shù)型高職人才;三是獨立創(chuàng)業(yè)型,培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)精神與能力的高職人才。 培養(yǎng)目標(biāo)的具體、 明確 ,保證了 人才 培養(yǎng) 的崗位針對性和崗位適應(yīng)性 ,培養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀人才,畢業(yè)生供不應(yīng)求,受到用人單位和社 會的歡迎與好評。 ( 三 )存在不足 1 . 高職教育理念有待于進一步的提升。 泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《 園林技術(shù)》專業(yè)建設(shè)方案 5 2 . 園 林 技術(shù)專業(yè)的生產(chǎn)性實訓(xùn)基地及教學(xué)設(shè)備雖已具備一定規(guī)模 ,但還不能充分滿足“工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式的需要,需改擴建校內(nèi)綜合實訓(xùn)基地。 3 . 精品課程建設(shè)及教材開發(fā)不能完全適應(yīng)“工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式的需要。 二、專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng)目標(biāo) 根據(jù)山東省當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的總體規(guī)劃,注重 我院由 中等 職業(yè)教育轉(zhuǎn)向 高等職業(yè)教育在培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)內(nèi)涵、教學(xué)條件等方面的延續(xù)與銜接,形成適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟結(jié)構(gòu)布局和產(chǎn)業(yè)升級需要 的人才培養(yǎng)目標(biāo) 。 我院高職園林 技術(shù)專業(yè)在分析了 社會、行業(yè)和當(dāng)?shù)厝瞬?需求 狀況 , 確定本 專業(yè)需要既精通專業(yè)知識又精通項目管理的 高技能型人才。 培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟需要,德、志、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)道德,面向園林工程建設(shè)與管理或園林植物生產(chǎn)與栽培養(yǎng)護,同時具有園林規(guī)劃與設(shè)計園林花藝等工作能力,具有園林行業(yè)職業(yè)道德,具備熟練職業(yè)技能和可持續(xù)學(xué)習(xí)、發(fā)展,適應(yīng)能力強的高素質(zhì)高技能人才 。 三 、建設(shè) 內(nèi)容和改革措施 (一) 建設(shè)思路 根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高 [2020]16 號文)、《教育部關(guān)于推進高等 職業(yè)教育改革發(fā)展的若干意見》、《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要( 2020~ 2020 年)》、《 教育部 財政部關(guān)于 支持高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的通知》(教職成 [2020] 號的文件精神,緊緊圍繞 “ 以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向 ” ,主動適應(yīng)園 林 業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需要, 以工學(xué) 交替 為切入點,以職業(yè) 崗位 能力培養(yǎng)為主線,充分利用 園 林 技術(shù) 專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會、 泰安市 誠信園林 有限公司、 青州市良田花卉有限公司 等社會、企業(yè)資源, 校企深度融合。 深入探索和建立“校企一體,工學(xué)結(jié)合、德技雙修” 人才培養(yǎng)模式, 實現(xiàn) 專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè) 、崗位對接; 推進 以典型工作任務(wù)為載體,以崗位專項技能培養(yǎng)為核心,基于工作過程的模塊化課程體系改革 ,做到 專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 相對接 , 教學(xué)過程與生產(chǎn)過程 相 對接; 優(yōu)化專兼 結(jié)合 教學(xué)隊伍, 提高校內(nèi)外實訓(xùn)條件, 規(guī)范校內(nèi)外實訓(xùn) 實習(xí) 基地 運行與 管理, 完善實訓(xùn)考核機制泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《 園林技術(shù)》專業(yè)建設(shè)方案 6 和學(xué)生頂崗實習(xí)管理辦法 , 大力推行學(xué)生職業(yè)資格證書制度,使學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接 。 建設(shè)園 林 植物生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)中心,以此為依托搭建現(xiàn)代園 林 業(yè)信息服務(wù)平臺,大力提升專業(yè)社會服務(wù)能力, 做到既有學(xué)歷教育,也有非學(xué)歷教育;既有崗位培訓(xùn),也有職業(yè)資格培訓(xùn), 充分實現(xiàn)教學(xué)資源共 享, 為各個層次和類型需要學(xué)習(xí)的勞動者提供學(xué)習(xí)新知識、掌握新技能的機會和場所, 使職業(yè)教育和終身學(xué)習(xí)對接,并 帶動相關(guān)專業(yè)群建設(shè) , 全面提升專業(yè)綜合辦學(xué)實力, 立足泰安、面向山東、輻射全國 。 《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要( 20202020 年)》提出,“到 2020 年,形成適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求、體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”。因此 在園林技術(shù)專業(yè)建設(shè)中 重點做好培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置、課程體系與教材、教學(xué)資源、教學(xué)過程、招生制度、評價機制、教師培養(yǎng)、行業(yè)指導(dǎo)、集團化辦 學(xué)等“十個銜接”。目標(biāo) 是在 兩年 內(nèi)初步形成符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和行業(yè)需求的 職業(yè)教育體系。 (二) 專業(yè)建設(shè)內(nèi)容 和改革措施 1. 校企 深度 合作 ,實現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接 園林技術(shù)專業(yè)以專業(yè)和產(chǎn)業(yè)為紐帶,與行業(yè)、企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟建立緊密聯(lián)系,創(chuàng)新建立了集團化職業(yè)教育發(fā)展模式。在園林技術(shù)專業(yè)建設(shè)發(fā)展過程中積極發(fā)揮職業(yè)教育集團的平臺作用,建立校企合作雙贏機制,以合作辦學(xué)促發(fā)展,以合作育人促就業(yè),實現(xiàn)了我院園林技術(shù)專業(yè)職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展。 ( 1) 完善“校企合作”管理運行保障機制 為了 保證集團化職業(yè)教育發(fā)展模式的 建設(shè)和管理 ,成立了 系主任和專業(yè)骨干教師及企業(yè)骨干人員參與的 集團化職業(yè)教育 建設(shè)項目組, 充分利用學(xué)院和企業(yè)的人力資源、物質(zhì)資源和信息資源,共同制定培養(yǎng)方案、共構(gòu)課程體系、共建教學(xué)團隊、合建實訓(xùn)基地、共同教育管理學(xué)生、共同開展就業(yè)服務(wù)指導(dǎo)、共享技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)等合作內(nèi)容, 努力 推進產(chǎn)教合作對接,強化行業(yè)指導(dǎo)作用 ,逐步 完善校企合作辦學(xué)長效機制。 ( 2) 校企共建校內(nèi)實訓(xùn)基地 廣泛吸納社會各方資金、物資與人力資源參與 專業(yè) 建設(shè)。積極探索引企入校、校企共建、企業(yè)贊助等校企合作新模式,重點建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。按照企業(yè)的先進 技泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《 園林技術(shù)》專業(yè)建設(shè)方案 7 術(shù) 、規(guī)范的 業(yè)務(wù)工作、綜合的業(yè)務(wù)活動、真實的工作情景,建造真實職業(yè)環(huán)境的實訓(xùn)基地, 以按照企業(yè)、崗位標(biāo)準(zhǔn)進行學(xué)生能力培養(yǎng),實現(xiàn)崗位需求的無縫對接。 ( 3) 強化學(xué)生到合作企業(yè)“頂崗實習(xí)”的過程管理 學(xué)生、企業(yè)、專業(yè)系三方簽訂“學(xué)生頂崗實習(xí)協(xié)議書”;成立校企“頂崗實習(xí)管理委員會”,制定實習(xí)管理規(guī)章制度,實行專業(yè)帶隊教師、企業(yè)指導(dǎo)教師、輔導(dǎo)員構(gòu)成的“三位一體”學(xué)生管理模式。 實習(xí)過程中為每位學(xué)生指定一位指導(dǎo)教師和一位帶隊教師,實施雙重管理,企業(yè)的兼職教師或技術(shù)員是指導(dǎo)教師,負(fù)責(zé)學(xué)生的技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成,同時負(fù)責(zé)學(xué)生管理。企 業(yè)指導(dǎo)教師按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理學(xué)生,對學(xué)生進行入廠教育 ,要求學(xué)生遵守廠紀(jì)廠規(guī) ,嚴(yán)守崗位職責(zé),杜絕私自換崗、頂崗和缺崗現(xiàn)象,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)規(guī)程,防止造成人為事故。學(xué)校教師為帶隊教師,實行劃區(qū)域管理,帶隊教師定期或者不定期與學(xué)生溝通,及時解決遇到的實際問題。 通過頂崗實習(xí)使學(xué)生進一步了解所學(xué)專業(yè)內(nèi)容在企業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 , 企業(yè)的生產(chǎn)要求與在學(xué)校學(xué)習(xí)時的差別 , 了解和掌握企業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)過程 , 掌握企業(yè)勞動組織過程、跟班頂崗 , 實現(xiàn)學(xué)生 對就業(yè)崗位的零距離對接 。 2. 構(gòu)建高職專業(yè)人才培養(yǎng)與職業(yè)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接的 人才培養(yǎng)模式改革 與省 內(nèi)外各先進涉農(nóng)企業(yè)深度合作,結(jié)合本學(xué)院實訓(xùn)基地,探索和實施“ 四段式 循環(huán)遞進 ”人才培養(yǎng)模式,以期強化學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。 ( 1) 廣泛開展調(diào)研, 努力推進產(chǎn)教融合,強化行業(yè)指導(dǎo)作用, 重新進行人才培養(yǎng)目標(biāo)定位 全面跟蹤調(diào)查省內(nèi)外各涉 園林 公司,通過調(diào)研 , 大中型 涉 農(nóng)生產(chǎn)企業(yè) 與行業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)員、本專業(yè)畢業(yè)學(xué)生進行交流探討,對從事 與園 林 技術(shù) 有關(guān)的崗位群中的 園林施工、園林規(guī)劃設(shè)計、園林管理、園林 植物生產(chǎn)和自主創(chuàng)業(yè)等崗位進行分析,根據(jù)這些職業(yè)崗位的任職要求,確定學(xué)生所應(yīng)具備的職業(yè)能力 。 通過分析論證,園林 技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo) 為:培養(yǎng)具備園 林 科學(xué)的基本知識與技能,在園 林 領(lǐng)域的技術(shù)與管理部門,從事 園林植物 等栽培、 園林施工、園林管理、園林規(guī)劃設(shè)計 等工作,并具有一定生產(chǎn)管理和經(jīng)營能力的高素質(zhì)技能型專門人才。 泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《 園林技術(shù)》專業(yè)建設(shè)方案 8 ( 2) 與企業(yè)深度合作,構(gòu)建以實踐能力逐步提升為目的的“四段式循環(huán)遞進”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式 樹立系統(tǒng)培養(yǎng)理念,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,按照園林技術(shù)專業(yè)高技能人才成長的規(guī)律,系統(tǒng)確立和更新了職業(yè)教育觀念、課程體系、教材體系、教學(xué)模式和考試評價模式等,系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生具有良好的職業(yè)道德、職業(yè)技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)。深入推進“工學(xué)結(jié)合” , 徹底改革以學(xué)校和課堂為中心的教學(xué)方式,構(gòu)建了以實踐能力逐步提升為目的的“四段式循環(huán)遞進”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,使本專業(yè)人才培養(yǎng)具有一定針對性、靈活性和開放性。 根據(jù)園 林植物生長季節(jié) 性強的生產(chǎn)特點,融入職業(yè)要素,即按照園 林 植物種植及育苗周期安排學(xué)期。專業(yè)技能教學(xué)采取“工學(xué)同步”模式,即學(xué)生分別于每年 春 季、冬季進入“ 園林植物苗木 中心”頂崗實習(xí),學(xué)習(xí)園 林 植物工廠化 扦插、 育苗技術(shù);學(xué)生于每年 夏 季進入相關(guān)合作企業(yè)頂崗實習(xí),學(xué)習(xí) 園林施工、園林規(guī)劃設(shè)計和 生產(chǎn)管理技術(shù);崗位層層遞升,使教學(xué)過程具有實踐性、開放性和職業(yè)性。 第一階
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