[工作總結(jié)]實(shí)習(xí)報(bào)告范文-文庫吧
2025-03-08 01:11 本頁面
【正文】 客房部。在客房部實(shí)習(xí)了兩個(gè)半月，接觸過會(huì)議，文員，樓層工作，可以說對客房部有了深入地了解，并且也深深地體會(huì)到社會(huì)工作的辛苦，賺錢真不容易啊！后來酒店又把我調(diào)到財(cái)務(wù)部做前臺收銀，這可是一份艱巨的工作，相對于樓層服務(wù)要承受的壓力更大。也許好多人羨慕前臺工作，都認(rèn)為是一個(gè)特別好的職位，其實(shí)只有身在其中才能體會(huì)到難處。前臺就是面對面直接對客服務(wù)，每時(shí)每刻都能遇到各類的客人，這就要求我們?nèi)绾握{(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系。因此，我更了解到作為一名服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識，強(qiáng)烈的道德感和責(zé)任心。那么這座酒店到底怎么樣？我究竟能否勝任這份工作？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的？那么且聽我慢慢道來。一、實(shí)習(xí)概況（一） 實(shí)習(xí)酒店簡介藍(lán)天大酒店又名張家界武裝干部培訓(xùn)中心，是由張家界軍分區(qū)和湖南省石油公司共同投資興建。于2004年8月1日正式對外營業(yè)，2005年8月1日正式掛四星，酒店主樓高七層，貴賓樓高九層，擁有豪華套房，豪華單人間，豪華標(biāo)準(zhǔn)間共222間套，是一所集住宿、餐飲、康體娛樂為一體的旅游、會(huì)議型酒店。（二） 酒店前廳及崗位介紹前廳是酒店組織客源，銷售客房商品，組織接待和協(xié)調(diào)對客服務(wù)的諸多內(nèi)容。要為客人提供客房預(yù)訂、入住登記、行李、電話、留言、問訊、外幣兌換、委托代辦、結(jié)賬離店等項(xiàng)目，是酒店對客服務(wù)開始與最終完成的場所，也是客人形成對酒店的第一印象和最后印象之處。我現(xiàn)在實(shí)習(xí)的崗位是前臺收銀，前臺收銀隸屬于財(cái)務(wù)部，主要工作是處理住客的帳務(wù)，是財(cái)務(wù)部中與客人接觸最直接最頻繁的機(jī)構(gòu)，實(shí)行24小時(shí)工作制度。每班只安排一個(gè)收銀員，值班時(shí)間為8小時(shí)。班次時(shí)間安排是早班（7：00—15：00）、中班（15：00—23：00）、晚班（23：00—次日7：00）。各班的主要工作內(nèi)容可以簡單概述為“早班退錢，中班收錢，晚班檢查”其實(shí)說起來容易，但實(shí)際操作上要復(fù)雜的多。要建立住客賬戶并負(fù)責(zé)為客人結(jié)賬；保證客人結(jié)賬準(zhǔn)確無誤，收取以現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬支票及信用卡等費(fèi)用，匯總后送交財(cái)務(wù)部入賬；核實(shí)賬單及信用卡，負(fù)責(zé)結(jié)轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì)或公司單位客人賬單；負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存與保管；做銷售部經(jīng)理的業(yè)績報(bào)表等，因此收銀員是一個(gè)非常重要的崗位。二、實(shí)習(xí)的收獲與體（一） 收獲在時(shí)期間，我學(xué)到了很多東西。首先在客房部的兩個(gè)半月中，學(xué)會(huì)了服務(wù)會(huì)議的基本流程，換煙缸的操作方法、倒茶的主次先后順序與方法等，也體驗(yàn)過客務(wù)中心文員的工作。客務(wù)中心是客房部信息處理指揮中心，主要負(fù)責(zé)房態(tài)更改，對客服務(wù)的調(diào)配以及與各部門之間的協(xié)
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