天水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)-文庫吧
2025-02-06 20:57 本頁面
【正文】 養(yǎng)殖業(yè) 有 機(jī) 肥 廢料 沼渣、沼液 食用菌多糖 ? 二是建立雨水收集再利用循環(huán)體系。通過溫室膜面收集雨水，蓄水池蓄水，再通過滴灌系統(tǒng)用于溫室蔬菜、花卉生產(chǎn)，達(dá)到節(jié)水節(jié)能，降低污染，保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)資源高效利用目，循環(huán)流程見圖 62。 ? （ 1）技術(shù)方案 ? 本項(xiàng)目生產(chǎn)的食用菌為金針菇，栽培品種為金針 12號(hào)。 ? ? （ 2）工藝流程 ? 項(xiàng)目采用工廠化金針菇生產(chǎn)技術(shù)，整個(gè)冷庫栽培一般需 65天左右，生產(chǎn)流程如下： 拌料裝瓶滅菌菌絲培養(yǎng)搔菌催蕾出菇采收包裝運(yùn)輸銷售 拌料 裝瓶 滅菌 菌絲培養(yǎng) 搔菌 催蕾 出菇 采收 包裝 運(yùn)輸銷售 ? （ 3）技術(shù)參數(shù)與生產(chǎn)制度 ? 技術(shù)參數(shù)： 菌瓶 480g/瓶，生產(chǎn)金針菇 150g，轉(zhuǎn)化率為 %；每天需菌瓶 ，每年 4800萬瓶。 ? 生產(chǎn)制度： 年生產(chǎn)天數(shù)為 360天，日平均生產(chǎn)金針菇鮮菇 20噸，年產(chǎn)金針菇 7200噸。 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)或規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 秸稈破碎機(jī) MFQ－ 550 臺(tái) 14 2 拌料機(jī) GXJB－ 5型 臺(tái) 8 3 自動(dòng)裝瓶機(jī) GXZP－ 3000型 臺(tái) 3 4 真空式蘑菇滅菌器 GMQ－ 臺(tái) 3 5 接種機(jī) GXJZ－ 600型 臺(tái) 3 6 搔種機(jī) GXSJ－ 4000型 臺(tái) 3 7 挖瓶機(jī) GXWP－ 1500型 臺(tái) 10 8 刮板輸送帶 GXSS－ 4 套 28 9 制冷機(jī)組 9+U050型 套 420 10 菌種瓶 850ml 萬個(gè) 560 11 菌瓶周轉(zhuǎn)框 35 35 28 個(gè) 35000 12 培養(yǎng)生育室架閣 組 1960 13 超聲波加濕器 GXC－ 2022型 臺(tái) 420 14 溫 、 濕度控制儀 CXWMNK－ 408型 臺(tái) 420 15 冷藏運(yùn)輸車 5噸 輛 4 16 平板托車 輛 20 17 蒸汽鍋爐 Ⅱ 臺(tái) 1 表 811 金針菇工廠化生產(chǎn)主要設(shè)備清單表 表 812 金針菇工廠化生產(chǎn)主要建（構(gòu)）筑物工程一覽表 序號(hào) 建構(gòu)物名稱 單位 數(shù)量 備注 1 綜合食用菌生產(chǎn)車間 m2 6950 單層鋼結(jié)構(gòu) 原料處理室 m2 300 裝瓶室 m2 200 滅菌室 m2 300 接種室 m2 100 菌絲培養(yǎng)室 m2 1500 搔菌室 m2 200 催蕾室 m2 700 抑制室 m2 800 套紙筒生產(chǎn)室 m2 2500 分級(jí)包裝室 m2 150 成品存放室 m2 200 2 原料庫 m2 1000 簡(jiǎn)易鋼結(jié)構(gòu) 3 廢料堆場(chǎng) m2 2022 4 鍋爐房 m2 200 單層框架結(jié)構(gòu) 5 辦公室 m2 500 三層磚混結(jié)構(gòu) 6 門房 m2 40 單層磚混結(jié)構(gòu) ? （ 1）工藝流程 金針菇 預(yù)處理 提取 脫游離蛋白 沉淀多糖 干燥、粉碎 分離、洗滌 成品 品 ? （ 2）主要指標(biāo) ? 金針菇多糖純度 85％以上。 ? （ 3）生產(chǎn)制度 ? 年生產(chǎn)天數(shù)為 300天。日投料量為 ，可生產(chǎn)成品金針菇多糖 。設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力 20噸 /年。 ? 管理機(jī)構(gòu)一班制，每班 8小時(shí)；生產(chǎn)人員四班制，每班 8小時(shí)按四班三運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn)。 ? （ 4）設(shè)備及建（構(gòu)）筑物 表 821 食用菌多糖生產(chǎn)主要設(shè)備購置表 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 一 生產(chǎn)設(shè)備 74 1 粉碎機(jī) 臺(tái) 4 2 離心機(jī) 3000r/min 臺(tái) 6 3 烘干設(shè)備 套 4 4 溶解罐 5m3 個(gè) 2 5 多功能提取罐 個(gè) 4 帶溶劑回收裝 6 蒸發(fā)罐 5m3 個(gè) 4 7 冷凝罐 T400 個(gè) 4 8 萃取罐 5m3 個(gè) 6 9 貯存罐 （ 樹脂 ） 5m3 個(gè) 6 10 真空濃縮機(jī) 個(gè) 1 11 真空泵 個(gè) 4 12 乙醇回收罐 2m3 個(gè) 4 13 清洗設(shè)備 套 2 14 真空干燥機(jī) QW20GV 臺(tái) 2 15 鋼工作臺(tái) 臺(tái) 6 16 檢驗(yàn)儀器 套（臺(tái)） 6 17 包裝機(jī) 臺(tái) 2 18 輸送機(jī) 套 6 19 冷藏庫 個(gè) 1 二 研發(fā)設(shè)備 14 1 電子天平 1/10000 臺(tái) 1 2 程控光照培養(yǎng)箱 可編程控溫、光 臺(tái) 1 3 氣相色譜儀 填充毛細(xì)管 臺(tái) 1 4 PCR儀 臺(tái) 1 控溫精度 ℃ 5 離心機(jī) 臺(tái) 1 6 顯微鏡 臺(tái) 2 7 電冰箱 Hair 臺(tái) 2 8 實(shí)驗(yàn)臺(tái) 1800 750 850 個(gè) 4 9 純水系統(tǒng) 套 1 三 輔助設(shè)備 9 1 消防設(shè)備 套 1 2 叉車 輛 2 表 822 主要建、構(gòu)筑物一覽表 序 號(hào) 建、構(gòu)筑物名稱 單位 工程量 結(jié)構(gòu)形式 備注 1 生產(chǎn)車間 m2 2022 彩鋼結(jié)構(gòu) 2 原料庫 m2 800 彩鋼結(jié)構(gòu) 3 成品庫 m2 500 彩鋼結(jié)構(gòu) 4 綜合樓 m2 500 磚混結(jié)構(gòu) 5 職工宿舍 m2 250 磚混結(jié)構(gòu) 6 配電室 m2 15 磚混結(jié)構(gòu) 7 圍墻 m 220 磚 8 道路及場(chǎng)地硬化 m 2 800 ? （ 1）技術(shù)方案 ? 為了快速解決項(xiàng)目區(qū)當(dāng)前存欄奶牛產(chǎn)奶量低，養(yǎng)殖效益低下等制約瓶頸，通過前期考察，養(yǎng)殖場(chǎng)初步?jīng)Q定從國內(nèi)引進(jìn) 1500頭懷孕 38月齡的 24胎德國純種荷斯坦奶牛，通過人工授精等繁育技術(shù)逐步達(dá)到 5000頭存欄規(guī)模。 （ 2）工藝流程 青年牛 （ 7～ 18月） 分娩前 2個(gè)月干奶 產(chǎn)后 2個(gè)月 進(jìn)行配種 鮮牛奶 成乳牛 （ 29個(gè)月以后） 育成牛 （ 19～ 28月） 第二次 分娩、泌乳 引進(jìn)成乳牛 鮮牛奶 犢牛 （ 0～ 6月） 表 831 奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備購置表 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 基礎(chǔ)母牛 頭 1500 荷斯坦 2 擠奶設(shè)備 95JT魚骨式 套 2 機(jī)架 真空系統(tǒng) 電子脈動(dòng)系統(tǒng) 自動(dòng)脫落系統(tǒng) 集乳系統(tǒng) 牛乳自動(dòng)輸出系統(tǒng) 牛奶計(jì)量系統(tǒng) 清洗系統(tǒng) 乳房清洗系統(tǒng) 隨機(jī)配套系統(tǒng) 3 儲(chǔ)奶罐 10噸 個(gè) 6 4 牛奶分析儀器 臺(tái) 9 干燥箱 DHG9123A 臺(tái) 1 恒溫水浴箱 GG11210B 臺(tái) 1 培養(yǎng)箱 JWW11150 臺(tái) 1
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