公共場所旅店業(yè)衛(wèi)生知識培訓(xùn)-文庫吧
2025-01-03 10:54 本頁面
【正文】 對管轄范圍內(nèi)的七類二十八種公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)督和衛(wèi)生監(jiān)測 ?監(jiān)督公共場所對危害健康事故的管理和處理 ?監(jiān)督公共場所對從業(yè)人員進行健康體檢和衛(wèi)生知識教育和培訓(xùn) ?對公共場所違反《條例》和《實施細則》的違法行為進行行政處罰 為了加強本市旅店的衛(wèi)生管理工作，保障人民身體健康，根據(jù) 《 公共場所衛(wèi)生管理條例 》及其實施細則和 《 旅店業(yè)衛(wèi)生標準 》 (GB9663一 1996)的規(guī)定，結(jié)合本市實際情況，制定。 本辦法所稱的旅店為賓館（ hotel）、飯店、酒店、旅店 (motel)、招待所、地下室旅店等供旅客住宿的公共場所。 目的依據(jù) 定義 本辦法適用于經(jīng)營性賓館、飯店、酒店、旅店、招待所、地下室旅店及市衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他旅店業(yè)場所。 各級衛(wèi)生行政部門所屬的衛(wèi)生防疫機構(gòu)負責本轄區(qū)內(nèi)的旅店業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。 衛(wèi)生監(jiān)督所是衛(wèi)生行政部門的執(zhí)行機構(gòu)． 適用范圍 主管部門 許可證制度 1．本市對旅店業(yè)實行衛(wèi)生許可證制度。 2．新建、改建、擴建的旅店的選址、 設(shè)計須報衛(wèi)生防疫機構(gòu)審查，并經(jīng)竣 工驗收合格后方可申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生 許可證 (以下稱衛(wèi)生許可性 )。 3．旅店須取得“衛(wèi)生許可證”后，方可向工商行政 管理部門申請登記，辦理營業(yè)執(zhí)照。 4．“衛(wèi)生許可證”有效期六年，每兩年復(fù)核一次。 旅店業(yè)須符合從業(yè)衛(wèi)生標準，并須符合下列衛(wèi)生要求： ，自然采光系數(shù)以 l／ 51／ 8為宜，凈高不低于 ，有空調(diào)的房間，應(yīng)有足夠的新風量，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換，其進風口應(yīng)設(shè)在室外?？头康拇参幻娣e為普通旅店，招待所 ≥4m2 ，有空調(diào)的旅店、招待所≥7m2 。衛(wèi)生間應(yīng)有自然通風管井或機械通風裝置。地下室旅店應(yīng)有良好的機械通風和除濕設(shè)備。 2．旅店必須配備茶具、面盆、腳盆、拖鞋等公共用具的消毒間，配備清洗、消毒及保潔設(shè)備。（量化） 衛(wèi)生要求 公共用品清洗消毒判定標準 項目 細菌總數(shù) 大腸菌群 致病菌 個 /50cm2 個 /50cm2 茶具 小于 5cuf/mL 不得檢出 不得檢出 毛巾和床上臥具 小于200cfu/25cm2 不得檢出 不得檢出 臉（腳）盆、浴盆、坐墊、拖鞋 ＿ ＿ 不得檢出 衛(wèi)生要求（續(xù)） 3．
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