《主題班會(huì)文明就餐》ppt課件-文庫(kù)吧
2025-01-03 07:22 本頁(yè)面
【正文】 486億元，而 2022年全國(guó)餐飲消費(fèi)預(yù)計(jì)將突破 1萬(wàn)億元大關(guān)。據(jù)悉，今年春節(jié)期間上海共有 100萬(wàn)人在外吃掉 10萬(wàn)桌年夜飯；濟(jì)南有 60多萬(wàn)人外出吃年夜飯，當(dāng)日餐飲銷售額近7000萬(wàn)元 …… ，其中，“吃剩不打包”的現(xiàn)象較普遍。 上海市容環(huán)衛(wèi)局廢棄物管理處的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，上海餐飲業(yè)每天產(chǎn)生濾去液體后的泔水垃圾 1100多噸，每天產(chǎn)生的餐廚垃圾超過(guò)2022噸。在這些垃圾中，保守估計(jì)被浪費(fèi)掉的食物占總量的一半。 一位不愿透露姓名的社會(huì)學(xué)者不客氣地說(shuō)，浪費(fèi)、濫飲、喧嘩是中國(guó)人千年傳承下來(lái)的餐桌陋習(xí)，實(shí)際上這種不文明的行為已嚴(yán)重影響了中國(guó)人的國(guó)際形象，一些西方的餐廳會(huì)在墻上用中文寫(xiě)上“請(qǐng)勿浪費(fèi)、請(qǐng)勿喧嘩”，很明顯是什么意思，但問(wèn)題是我們?cè)S多國(guó)人并沒(méi)有意識(shí)到這是奇恥大辱，反而覺(jué)得不多點(diǎn)幾個(gè)菜“擺擺排場(chǎng)”，倒成了沒(méi)有面子；至于打包，在這種畸形的“面子觀”下，更不可能實(shí)現(xiàn)。 實(shí)際上，鋪張浪費(fèi)的盛
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