課程設(shè)計(jì)--網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的開發(fā)研究-文庫吧
2024-12-29 19:15 本頁面
【正文】 如今，網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)逐漸興起，類似于肯德基、麥當(dāng)勞都有專門的網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)，不僅可以直接在網(wǎng)上進(jìn)行付款，還可以提供送餐上門服務(wù)，節(jié)省了消費(fèi)者的時間，還可以緩解用餐時間餐廳里的擁擠，既方便又快捷。這種現(xiàn)象折射出餐飲業(yè)善抓機(jī)遇、搶占利潤第二落點(diǎn)的經(jīng)營理念，同時也顯示出消費(fèi)者在日常所需中，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)觀念的意識正逐漸增強(qiáng)。但是比起如今火爆的網(wǎng)上購物，網(wǎng)上訂酒店住宿等服務(wù)，網(wǎng)上訂餐服務(wù)在一些餐飲企業(yè)中仍未引起足夠的重視，對于消費(fèi)者來說，許多人對這一新興業(yè)務(wù)尚缺乏了解，這種現(xiàn)象，在一些中小城市表現(xiàn)較突出。當(dāng)然，我組所設(shè)想的網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)是基于希望可以在各大高校之間進(jìn)行實(shí)施的，通過網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)以解決學(xué)生、教師在學(xué)校用餐高峰期時間的人流擁擠、等待時間較長等問題。我們研究了一些擁有較成熟網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的商家，希望可以從他們身上借鑒一些新穎的、實(shí)用的設(shè)計(jì)理念、功能，同時針對他們存在的一些問題在我們設(shè)計(jì)時做出相應(yīng)的改善。 文獻(xiàn)綜述(一)國內(nèi)發(fā)展情況： “網(wǎng)上訂餐”是最近幾年出現(xiàn)的新興行業(yè)，國內(nèi)最早出現(xiàn)是在2003年的非典時期。一時間全國冒出多家類似公司，但就目前來看，規(guī)模都不是很大，有市場影響力的更不多。北京有飯桶網(wǎng)、上海有訂餐小秘書等企業(yè)，全國有隸屬電信的114生活百事通等已經(jīng)介入該領(lǐng)域，還有中國移動的12580以及中國聯(lián)通都開始在全國范圍大規(guī)模涉入該領(lǐng)域。但總體而言，該行業(yè)發(fā)展不夠迅速，國內(nèi)也缺乏龍頭企業(yè)。經(jīng)過幾年的初步發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷進(jìn)步，“網(wǎng)上訂餐”行業(yè)又重新得到資本的關(guān)注。因此，網(wǎng)絡(luò)訂餐市場被迅速催化，新的贏利模式逐漸被認(rèn)可，一批新興的以網(wǎng)絡(luò)訂餐為核心業(yè)務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)涌現(xiàn)。以“訂餐網(wǎng)”為關(guān)鍵詞，在百度里檢索到網(wǎng)頁多達(dá)近２０萬條。 自2008年10月經(jīng)濟(jì)寒流到來之后，消費(fèi)類網(wǎng)站的訪問用戶數(shù)大增，平民百姓訪問餐飲網(wǎng)站開始增多，需求也隨之而來。使用網(wǎng)絡(luò)訂餐、下載網(wǎng)絡(luò)優(yōu)惠券、把自己的各種消費(fèi)積分通過網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一管理起來，先是大眾點(diǎn)評網(wǎng)，后是酷鵬網(wǎng)、訂餐小秘書、橄欖網(wǎng)，越來越多、越來越大的風(fēng)險資金投向餐飲網(wǎng)站。（二）國外發(fā)展概況：Internet迅猛的發(fā)展使這一事物已日漸成為社會生活中一個重要的組成部分。放眼望去，零售業(yè)、銀行業(yè)、旅游業(yè)的人們都在廣泛地運(yùn)用這一高新技術(shù)向顧客提供便捷周到的服務(wù)，同時也為自己創(chuàng)造了無限的發(fā)展商機(jī)與巨額的經(jīng)濟(jì)效益。如今，這股網(wǎng)絡(luò)熱潮正以銳不可擋的趨勢沖擊著餐飲業(yè)的方方面面。所以，業(yè)內(nèi)分析家表示:在這個網(wǎng)絡(luò)世紀(jì)里，餐飲業(yè)主若沒有關(guān)注、緊跟這股網(wǎng)絡(luò)風(fēng)潮，將會錯失眾多的商業(yè)良機(jī)。 事實(shí)上，在利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)上，餐飲業(yè)已大大落后于其它行業(yè)。如幾年前，當(dāng)其它行業(yè)早已開始利用英特網(wǎng)大展商機(jī)的時侯，國內(nèi)眾多的大型餐飲連鎖店甚至還沒有擁有自己的網(wǎng)站，餐飲經(jīng)營者還不大習(xí)慣在電腦終端與供貨商、顧客或其它人士進(jìn)行溝通。直到近一兩年，餐飲業(yè)主才開始認(rèn)識、開發(fā)網(wǎng)絡(luò)這個金礦。雖然餐飲行業(yè)在利用英特網(wǎng)方面起步較晚，可所取的成績?nèi)粤钊俗⒛颗c振奮。 設(shè)在三藩市的網(wǎng)絡(luò)公司服務(wù)于全美一萬三千間餐館，有七十萬的網(wǎng)上消費(fèi)者。任何消費(fèi)者只要輕松上網(wǎng)，輸入帳號登陸，就可以了解到在周圍有哪些餐館提供網(wǎng)上訂餐服務(wù)，并可以瀏覽到這些餐館的菜單，做出預(yù)訂。僅在二分鐘內(nèi)，預(yù)訂者就可以通過電子郵件得到確定。再過一會，就可以享受所訂的美食了。不過，一些高檔的餐廳也許將不會采用網(wǎng)上訂餐的服務(wù)方式，但是他們會偏向于利用英特網(wǎng)提供預(yù)訂餐位的服務(wù)。如三藩市的OpenTable完全利用英特網(wǎng)預(yù)訂取代了傳統(tǒng)的前臺用紙用筆接受預(yù)訂的方法。四、項(xiàng)目現(xiàn)有問題（一）開發(fā)費(fèi)用問題：序號名稱級別單位數(shù)量元/臺金額（元）說明1交換機(jī)高檔臺145004500交換方式：
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