天王大酒店節(jié)能減排管理規(guī)定-文庫吧
2024-12-29 10:45 本頁面
【正文】 合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行，杜絕跑、冒、滴、漏、現(xiàn)象。 對本部門進行紙張等耗材的嚴格控制，如不是酒店正式發(fā)文必須雙面打印，杜絕單面打印，廢紙裁剪作為草稿紙。 對于各部門需要通報的事宜和晨會紀要等，一般情況通過郵件或 群傳閱或發(fā)帖至城市達人官方網(wǎng)站《 天王 之聲交流平臺》，盡量避免打印，杜絕浪費紙張。 下班后關(guān)閉所有電燈、電腦及所有用電設(shè)備，避免引起不安全隱患 （二）、工程 部 加強對各點電源使用 檢查，每月水電表并進行對比。水電表的計量的使用量，每月通報總經(jīng)理，以便成本控制。 加強材料設(shè)備配交置，管理建立好設(shè)備件臺賬，做好每一筆物料及配件的用途記錄。 適時對酒店熱水系統(tǒng) 的調(diào)控與維修。 對各公共區(qū)域的籠頭開關(guān)建議采取海綿墊壓，衛(wèi)生間沖水箱作水位調(diào)整，減小出水排放量。 對客房的面盆籠頭閥門做適當調(diào)整，減小出水排放量。 （三）、客房 部 客房服務員在打掃房間時隨手關(guān)閉不需要開啟的燈，如床前射燈、衛(wèi)生間淋浴間過道燈等以及關(guān)閉換氣扇（有窗戶的房間）。 服務員打掃房間時，不得打開空調(diào)及 電視機及有關(guān)的電器設(shè)備。 為節(jié)約能源，服務員打掃房間時，應對空調(diào)過濾網(wǎng)進行及時清洗（建議一周一次）。 為節(jié)約用水服務員不要使用熱水清洗拖布和抹布以及長時間打開水，做到清洗拖布、抹布后立即關(guān)閉水源。 對各樓層公共通道在白天有光線的地方關(guān)閉過道燈。 客房服務員推工作車時注意保護墻面和護角條，減少不必要的維修費用。 （四）、餐飲部 廚房工作人員在工作時間盡量節(jié)約能源，如：水、電、煤氣。餐廳以及廚房燈，把開燈時間用標簽貼在開關(guān)上 . 清洗原料時不要長時間開水沖洗。午餐結(jié)束清理完后即關(guān)閉空調(diào)及 電燈，排風及抽油煙機、煤氣、水電等，小廚房洗碗時不要長時間沖洗，應該集中過洗，電磁爐及時關(guān)閉。 餐廳設(shè)備：空調(diào)在沒有宴請是關(guān)閉電源，小廚房冰箱如東西不多可以把東西移植大廚房把其關(guān)掉。灶臺在燒菜時應注意，煤氣的節(jié)能，停頓時可以關(guān)閉苗火。 用水節(jié)能：監(jiān)督員工在操作過程中減少不必要的浪費（洗碗、洗菜洗拖把），讓工程協(xié)助改進水閥，讓水流減慢。 廚房洗碗時不要長時間沖洗，應該集中過洗，電磁爐及時關(guān)閉。 （六）、前臺及大堂區(qū)域 前臺以及大堂的燈： 此區(qū)域?qū)倬频晷蜗蟠翱?，要合理地制定燈光開關(guān)安排，以達到最佳節(jié)能效果。 前臺設(shè)備節(jié)能： 夜間發(fā)票機，留一臺操作電腦 ； 其他的電腦關(guān) 掉。 旁邊 小辦公室開小瓦節(jié)能 ， ！沒人可以考慮關(guān)閉。 排房： 在房間 充裕的情況下，盡量把客人安排在同一個樓層，關(guān)閉某一樓層的走道燈，并能進行衛(wèi)生清理。 前臺紙張要進行節(jié)省使用，避免無謂浪費。紙張進行正反面循環(huán)使用。 大堂空調(diào)對適宜天氣來說，盡量不要開啟，避免無謂浪費。哪怕開啟也進行循環(huán)開關(guān)使用，做到節(jié)省費用。 （七）、其他 酒店員工在沒有特殊情況下不得使用電梯， 上下班 步行樓梯（六樓以下） 。 八 、實施進度 召開節(jié)能減排動 員會，推進節(jié)能減排各項工作。 收集節(jié)能減排金點子，加大節(jié)能減排力度。 考察節(jié)能設(shè)備，制定改造計劃并實施改造。 九 、考核指標 依據(jù)節(jié)能管理制定方案，對各部門指標內(nèi)容進行考核，數(shù)據(jù)匯總由工程提供，財務統(tǒng)計， 表格式樣見附件 附件 2. 十 、獎懲辦法 要求各部門組織員工認真落實節(jié)能減排工作方案，鼓勵員工在節(jié)能降耗中獻計獻策，凡被采納者，根據(jù)節(jié)能情況給予一定的獎勵。 根據(jù)各部門與酒店簽訂的管理考核目，對每月由計劃財務部統(tǒng)計審核后，根據(jù)考核結(jié)果給予兌現(xiàn)。 年底根據(jù)全年方案落實實際情況，評出節(jié)能減排 管理先進部室和先進個人進行獎勵。 十 一 、相關(guān)支持文件： 能源費用與計劃對比表 各部門用品損耗對比表（每月數(shù)據(jù)提供進行對比） 酒店各區(qū)域開關(guān)燈時間 酒店各樓層空調(diào)保持溫度 十二 、節(jié)能降耗控制操作流程 酒店在 月 號前對所有公共區(qū)域的水、電表分別進行調(diào)試 登記 。 月初由工程匯報各部門電、水費用量給財務一份，酒店總經(jīng)理一份，財務核查準確數(shù)據(jù)后匯總給考核領(lǐng)導小組，作為考核的依據(jù)。 客房每月對易耗品用量和節(jié)約數(shù)量統(tǒng)計報表交財務和考核小組，財務進行匯總，對節(jié)約有貢獻的員工予以嘉獎 。 節(jié)能降耗管理小組 每周對查出的問題在周會上進行通報，對存在的問題及時糾正。 每月底 30 號前財務將所有的數(shù)據(jù)匯總給節(jié)能降耗管理小組，小組將在月初的專題會上對所有的數(shù)據(jù)進行分析并調(diào)整。
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