《肉雞飼養(yǎng)與管理》ppt課件-文庫吧
2024-12-26 23:00 本頁面
【正文】 空飲水器 開食盤 熱源 圍欄 34 充足營養(yǎng) ?營養(yǎng)需要 ?營養(yǎng)源于 —— 符合衛(wèi)生要求的飲水 —— 優(yōu)質(zhì)的飼料 ?水 ?飼料 35 飼料是養(yǎng)雞成功的核心 ? 原料的選擇和使用 ? 飼料的品質(zhì)與穩(wěn)定性 ? 飼料配方技術(shù) ? 飼料加工 36 飼料與健康 ? 營養(yǎng)不合理平衡的飼料會(huì)引起營養(yǎng)性疾病 自配料由于原料質(zhì)量很難控制無法做到營養(yǎng)合理平衡。 ? 飼料保存不當(dāng)（高溫、保存時(shí)間過長） 維生素受到破壞，維生素缺乏癥。 ? 飼料霉菌污染 霉菌毒素中毒 ? 手工拌料混合不均勻 容易發(fā)生營養(yǎng)性疾病 全價(jià)顆粒料不但可 減少浪費(fèi)，而且采 食量大，可顯著提 高肉雞的生產(chǎn)性能！ 37 肉雞相同出欄體重自配料與顆粒料的經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比 ? 顆粒料：料肉比 :1，飼料平均單價(jià) /公斤 毛雞飼料成本 /公斤 ? 自配料：料肉比 :1，飼料平均單價(jià) /公斤 毛雞飼料成本 /公斤 成活率 醫(yī)藥費(fèi) 其它費(fèi) 38 肉雞自配料究竟是否合算？ ? 粉料浪費(fèi)多 至少 23% ? 延期生長 疾病感染機(jī)會(huì)多，死淘率高。 ? 延期生長 料肉比高，房舍利用率低，其它如水、電、人工等生產(chǎn)費(fèi)用也相應(yīng)提高。 ? 原料來源雜、未經(jīng)嚴(yán)格的質(zhì)量檢測 帶毒、帶菌概率高，病多。 ? 缺乏科學(xué)的營養(yǎng)合理平衡，消化利用率低，而顆粒料質(zhì)量檢測嚴(yán)，又經(jīng)熟化，消化利用率高。 ? 在計(jì)算成本時(shí)有否考慮 加工費(fèi)、顆粒料的包裝回收費(fèi)。 39 肉雞生理特點(diǎn) ? 基礎(chǔ)代謝旺盛 高能量 ? 消化道短 足夠采食量 ? 無纖維素酶 降低纖維含量 ? 有物理感受器 減少粉化率 40 顆粒料和粉料 ? 采食量增加，增重提高 ? 減少浪費(fèi)，改善料肉比 ? 能值提高，飼料體積減小 ? 營養(yǎng)素分布及攝入更均勻 ? 滅菌 41 飼養(yǎng)周期在 4555天內(nèi)能量每 100kcal/kg的變化會(huì)影響上市 42 動(dòng)物蛋白原料的蛋白含量 01020304050607080粗蛋白魚粉肉骨粉血粉羽毛粉43 動(dòng)物蛋白原料可利用賴氨酸 01234可消化賴氨酸魚粉肉骨粉血粉羽毛粉44 魚粉、豆粕、菜粕、棉粕的蛋白含量率 010203040506070粗蛋白魚粉豆粕菜粕棉粕45 魚粉、豆粕、菜粕、棉粕的可利用賴氨酸含量 01234可消化賴氨酸魚粉豆粕菜粕棉粕46 清潔 充足 舒適 飲水 47 水 A、水的重要意義 —— 水是第一營養(yǎng)素； —— 水是生命之源； —— 水是機(jī)體很重要的組成部分； —— 水分通過肺和氣囊的蒸發(fā)，可幫助雞降低體溫； —— 水分可使谷物飼料軟化，并在飼料通過消化道時(shí)起到載體的作用； —— 水分對(duì)某些消化過程是有益的； —— 水是血液和淋巴液的重要組成部分； —— 雞肉的組成成分的很大一部分是水。 48 飲水與健康 ? 不潔凈的飲水會(huì)引起腸炎 拉稀、營養(yǎng)消化吸收不良 ? 重金屬、亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)污染的飲水 中毒 ? 病菌污染的飲水 感染疾病 ? 飲水不足 采食量降低、消化吸收不良、雞體抵抗力降低、生長緩慢。 ? 嚴(yán)重缺水 脫水，甚至危及生命。 水是生命最重 要的營養(yǎng)物質(zhì)！ 49 飲水管理中的常見問題： ? 病菌污染 雞糞、病死雞 ? 水槽衛(wèi)生不良 清洗問題、水槽位置低墊料或糞便污染 ? 飲水空間不足 真空飲水器 7080只 /個(gè)、水槽 、普拉松飲水器 80100只 /個(gè)、乳頭飲水器 1214只 /個(gè)。 ? 飲水器吊掛太高 飲水不足，個(gè)體小的雞吃不到水，脫水。 ? 飲水器集中放置 雞飲水不方便，飲水少。 ? 水位低 飲水困難，容易產(chǎn)生雞飲水疲勞，飲水少。 ? 飲水器位置不當(dāng)或水量過大，引起墊料潮濕 球蟲病、腿病、胸囊腫 50 B、 水質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn) 水質(zhì) 單位 參考值 上限大腸桿菌 個(gè) / 1L 0 0鏈球菌 個(gè) / 1L 0 0沙門氏菌 個(gè) / 1L 0 0病原體 個(gè) / 1L 0 0葡萄球菌硬度 度 25 50總可溶性固體物 m g / L 100 0 300 0 5000有機(jī)物 m g / L 2 5硝酸鹽 m g / L 25 50氨 m g / L 鐵 m g / L 錳 m g / L 銅 m g / L 1鈣 m g / L 100 200鎂 m g / L 30 50硫酸鹽 m g / L 250氯 m g / L 25 250PH 7 51 項(xiàng)目 R F W Q G （ 1987 ） n r c （ 1974 ） 澳大利亞氟化物 2 2 2砷 1鉛 汞 鎘 硒 — 鉻 1 1 1月1日鉬 — 鈷 1 1 —鋁 5 — —硼 5 — —鎳 1 1 —鋇 —鈹 — —家畜飲用水中有毒元素最大允許含量 52 溫度 飲水量周齡1 23 30 382 49 60 1023 61 91 2084 91 121 2725 113 155 3336 140 185 3907 174 216 4288 189 235 45032 ℃10 ℃ 21 ℃肉雞日飲水量 （ 1000羽雞） 53 環(huán)境控制 溫度 濕度 密度 墊料 通風(fēng) 舒適的環(huán)境是肉雞健康 和快速生長的前提！ 54 飼養(yǎng)管理 ?溫度 ?飲水 ?飼喂 ?濕度 ?密度 ?通風(fēng) ?光照 ?分群（分欄） ?稱重 ?記錄 55 ?溫度 A、雛雞舍 12天前預(yù)熱，達(dá) 2930℃ 。 B、 運(yùn)輸途中溫度過低時(shí)，進(jìn)舍前應(yīng)逐步升溫； C、 最初舍溫達(dá) 3637℃ ； D、育保傘或熱炕育雛時(shí)，舍溫達(dá) 29℃ 左右即可； E、溫度計(jì)； F、雛雞對(duì)溫度要求。 WK 1 2 3 4 5 6T ℃ 3 5 3 2 3 2 2 9 2 9 2 6 2 6 2 3 2 3 2 1 21（雞背）56 環(huán)境溫度每上升 10℃ 可延長 或體重減少 3%左右 57 在 1030℃ 每下降 10 ℃ ，料肉比增加 3% 58 肉雞溫度管理要點(diǎn) ? 育雛 13天溫度適當(dāng)提高至 3335℃ ? 保持溫度相對(duì)恒定，日夜溫差 4℃ ? 35天前以溫度管理為中心 ? 不宜突然脫溫 ? 雞群產(chǎn)生應(yīng)激或接種疫苗是，育雛溫度應(yīng)比正常溫度高 23℃ ? 應(yīng)特別注意 23:006:00的溫度變化 59 環(huán)境溫度對(duì)肉雞生產(chǎn)性能影響 012體增重 FC 體增重 FC1047周 48周 60 肉雞飼養(yǎng)的溫度要求 單位 ℃ 使用保溫傘育雛 不用保溫傘育雛 日齡 傘下溫度 環(huán)境溫度 環(huán)境溫度 13 3234 2628 3032 47 3032 2628 2830 810 2830 2628
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