麻辣休閑食品深加工生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目建議書-文庫吧
2024-12-24 11:52 本頁面
【正文】 剝離的膜，洗掉肉表浮油，瀝干表水。 深加工。采用各類深加工工藝對原材料進(jìn)行修正。 貯存。成品必須按照質(zhì)量等級、入庫先后、生產(chǎn)日期、批號分別貯存在通風(fēng)、陰涼并 5 為℃以下倉庫里，不得與有毒有害物品混存。產(chǎn)品不能直接置于地面，而且要留出墻距、貨距、保證貨物之間有足夠的通風(fēng) 。室內(nèi)有防塵、防蠅、防鼠設(shè)施。產(chǎn)品堆碼高度不得超過六層 (箱 )。 運(yùn)輸和銷售。運(yùn)輸工具必須清洗干凈，滅菌消毒，用清潔衛(wèi)生的材料裝運(yùn)；運(yùn)輸要防止高溫變質(zhì)；必須單獨(dú)運(yùn)輸，不能與其它物品同車裝運(yùn)；從事銷售的工作人員必須按食品衛(wèi)生管理的規(guī)定，保持衣服、手、以及周圍環(huán)境的衛(wèi)生和清潔；銷售時(shí)必須有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明；嚴(yán)禁銷售過期、變質(zhì)等不合格產(chǎn)品。 河南澤藍(lán)環(huán)?？萍加邢薰? 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出：生豬屠宰被列為“十二五”期間我國畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展重點(diǎn)。加強(qiáng)冷卻肉、冰鮮禽肉、發(fā)酵肉 制品、傳統(tǒng)肉制品、功能性肉制品等產(chǎn)品精深加工與物流配送技術(shù)研究與開發(fā)，增加肉制品加工品種，提高肉品加工能力。鼓勵(lì)其興辦農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。培育和壯大一批規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、帶動(dòng)輻射面廣的龍頭企業(yè)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和市場競爭力。 近二十年來，我國肉類工業(yè)發(fā)展迅猛，加工工藝和生產(chǎn)設(shè)備都有大幅度的改進(jìn)和提高。但是，我國食品深加工行業(yè)和國外發(fā)達(dá)國家相比還是具有一定的差異，特別是在食品安全及規(guī)?；a(chǎn)等方面差距明顯，因此，提高我國食品技術(shù)水平及產(chǎn)業(yè)規(guī)模，培養(yǎng)一批規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、帶動(dòng)輻 射面廣的龍頭企業(yè)是當(dāng)前我國食品工業(yè)繼續(xù)解決的問題。 項(xiàng)目改造有較強(qiáng)的政策保障和產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境 近年來，“三農(nóng)”工作受到了各級黨委、政府的高度重視，成為常抓不懈的重點(diǎn)工作，地方各級政府出臺(tái)相關(guān)文件加以保障。畜牧業(yè)作為都勻市農(nóng)民增收的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，得到了河南省政府的大力支持。當(dāng)前，在河南省處于加快轉(zhuǎn)型、加河南澤藍(lán)環(huán)保科技有限公司 快發(fā)展和實(shí)現(xiàn)跨躍的關(guān)鍵時(shí)期，省委、省政府提出了“三個(gè)同步”的發(fā)展思路，因此本項(xiàng)目屬于河南省重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目，因此這些給本項(xiàng)目的實(shí)施提供了得天獨(dú)厚的機(jī)遇和條件保障。 項(xiàng)目發(fā)展符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向 國內(nèi)外近年來 畜牧養(yǎng)殖 發(fā) 展 速度 較快，由于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和 人民 生活水平的提高，肉食品消費(fèi)群體對 肉質(zhì)食品安全質(zhì)量日趨重視 。同時(shí)， 項(xiàng)目承辦公司對肉食品深加工 、 地方特色產(chǎn)品、地方特色品牌 起到積極的推動(dòng)作用。 通過技術(shù)改造 擴(kuò)大我公司 生產(chǎn)能力 ，能夠帶動(dòng)農(nóng)戶增收，增加社會(huì)就業(yè)人數(shù)，具有 明顯 的社會(huì) 效益 。 項(xiàng)目承辦公司 決心通過本項(xiàng)目的實(shí)施，拉動(dòng)走科學(xué)發(fā)展之路，購置先進(jìn)的 生產(chǎn) 設(shè)備，創(chuàng)造性地開展工作，找準(zhǔn)技術(shù)研發(fā)突破口，完善技術(shù)機(jī)制，堅(jiān)持質(zhì)量是企業(yè)生命的宗旨，做到模式多樣 、 技術(shù)不斷創(chuàng)新。充分利用本地資源條件 ，由公司對回收的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行 加工，帶動(dòng)農(nóng)戶增收， 符合 我國的發(fā)展需要 。 項(xiàng)目改造符合帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收的要求 本項(xiàng)目實(shí)施，勢必將在增加開封市地方財(cái)政收入、帶動(dòng)農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)純收入、提供勞動(dòng)崗位
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1