高中生物競賽輔導(dǎo)—細(xì)胞生物學(xué)一質(zhì)膜及其表面結(jié)構(gòu)-文庫吧
2024-12-23 16:10 本頁面
【正文】 3H3CR1R2R1R2R1R2POO OC H2H CH2CO OC O C OR1R2HO HO HHO HO HHHO HOHO HP E P S P C P IDiphosphatidylglycerol O C HCOR 2C H 2C H 2O COR 1OPOO O HC H 2 CO HHC H 2OPOOO HC H 2C HOCOR 4C H 2 O COR 3鞘磷脂 ? 鞘磷脂 （ sphingomyelin， SM） 以 鞘胺醇（ sphingosine） 為骨架 。 腦和神經(jīng)細(xì)胞膜中特別豐富 ， 原核和植物細(xì)胞膜中不含 。 （二）糖脂 ?約占 5％ 以下 ， 神經(jīng)細(xì)胞膜含量高 ， 約占 510％ 。 ?兩性分子 ， 含糖而不含磷酸 ， 由一個(gè)或多個(gè)糖殘基與鞘氨醇的羥基結(jié)合 。 ?糖脂結(jié)構(gòu)變化復(fù)雜 ， 神經(jīng)節(jié)苷脂是神經(jīng)元之膜中的特征性成分 。 glycolipids Glycolipids （三）膽固醇 ? 存在真核細(xì)胞 膜上 ， 含量約膜脂的 1/3， 植物細(xì)胞膜中含量較少 。 ? 功能是提高膜的穩(wěn)定性 ，調(diào)節(jié)流動(dòng)性 ， 降低水溶性物質(zhì)的通透性 。 ?在缺少膽固醇培養(yǎng)基中，不能合成膽固醇的突變細(xì)胞株很快發(fā)生自溶。 （四）脂質(zhì)體 （ liposome） ? 是一種人工膜 。 在水中攪動(dòng)后形成 ? 雙層或單層脂分子球體 ， 直徑 25~1000nm。 ? 人工脂質(zhì)體可用于： 二、膜蛋白 ? 占核基因組編碼蛋白質(zhì)的 30%。 ? 根據(jù)與脂分子的結(jié)合方式分為： – 整合蛋白（ integral protein） – 外周蛋白（ peripheral protein） – 脂錨定蛋白（ lipidanchored protein）。 ? 整合蛋白為跨膜蛋白（ transmembrane proteins），兩性分子?？缒そY(jié)構(gòu)域?yàn)?1至多個(gè)疏水的 α螺旋。與膜的結(jié)合緊密，只有用去垢劑才能從膜上洗滌下來。 H 3 C CC H 3C H 2C H 3CC H 3C H 3( O C H 2 C H 2 ) 1 0 O HH 3 C ( C H 2 ) 1 1 O S O 3 N a +離子型去垢劑 SDS 非離子型去垢劑 TritonX100 ? 外周蛋白靠離子鍵
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