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2徐州醬醋廠600m3d釀造廢水處理工程設計-文庫吧

2025-09-08 20:12 本頁面


【正文】 ................................................................................27 估算范圍 .......................................................................................27 投資估算 .......................................................................................27 運行費用 ......................................................................................30 效益分析 ......................................................................................31 第 6 章 平面布置 ...............................................................................33 概述 ...............................................................................................33 處理廠平面布置原則 ...................................................................33 6. 布置原則 ............................................................................33 ****學院畢業(yè)設計 VI 6. 水處理廠內(nèi)道路設置 .........................................................33 6. 綠化 ...................................................................................34 6. 管路布置 ...........................................................................34 6. 建筑物設置 .......................................................................35 結(jié) 論 .................................................................................................36 謝 辭 ...................................................................................................37 參考文獻 .............................................................................................38 外文資料翻譯 .....................................................................................40 ****學院畢業(yè)設計 1 前 言 本課題的意義是 為使污水經(jīng)過一定方法處理后,達到設定的某些標準 ,排入水體、排入某一水體或再次使用等的采取的某些措施或者方法等。 少排入自然系統(tǒng)中的有害物質(zhì)。 達到節(jié)約水資源 ,減少污水對環(huán)境的污染 的目的。另外本課題要達到的技 術(shù)要求為國家先進水平。 普通曝氣法及其變法 普曝法處理效果好,經(jīng)驗多,可適應大的污水量,對于大廠可集中建污泥消化池,所產(chǎn)生沼氣可作能源利用。近幾年在工程實踐中,通過降低普通曝氣池容積負荷,可以達到脫氮的目的;在普曝池前設置厭氧區(qū),可以除磷,亦可用化學法除磷。采用普通曝氣法去除 BOD5,在池型上有多種形式 (如下文所述的氧化溝 ),工程上稱為普通曝氣法的變法,亦可統(tǒng)稱為普通曝氣法 。 活性污泥法的新發(fā)展 對活性污泥法在運行方式上還沒有大的突破 , 在曝氣方式上確取得了較大的成果,上流式厭氧污泥床反應器 (UASB) 依 靠 微生物之間凝聚造粒而形成的自己固定法方法。還有人為地固定微生物包埋固定化法 , 它是人為地把增殖速度緩慢的厭氧微生物高濃度地保持在處理系統(tǒng)中,提高處理速度、縮小處理設備并可用于處理低濃度的有機污水。 本課題要解決的問題是廢水中的 較高的BOD、COD、SS和色度達到國家 《污水綜合排放標準》 GB8978— 1996 一級標準。 主要采用了 傳統(tǒng)推流式活性污泥法好氧處理 和 UASB 厭氧處理工藝,達到了較好的效果。****學院畢業(yè)設計 2 第 1 章 概述 廠體概況及生產(chǎn)工藝介紹 徐州醬醋廠位于徐州市主城區(qū),是一個有著近百年歷史的食品釀造 企業(yè),中國調(diào)味品協(xié)會理事會員單位,江蘇省調(diào)味品行業(yè)的骨干企業(yè)和排頭兵。生產(chǎn)和經(jīng)營醬油、食醋、醬類、醬腌菜及腐乳等五大系統(tǒng)近百個產(chǎn)品,年產(chǎn)規(guī)模五萬噸,是淮海經(jīng)濟區(qū)規(guī)模最大、實力最強的醬醋生產(chǎn)企業(yè) 。 醬油精選優(yōu)質(zhì)大豆、小麥為主要原料,生產(chǎn)工藝如下: 脫脂大豆 潤水 蒸料 冷卻 通風制曲 成曲 制醅、發(fā)酵 成熟醬醅 浸淋 生醬油 配兌、滅菌 貯藏、包裝 食醋精選優(yōu)質(zhì)大米為主要原料經(jīng)獨特工藝釀制,生產(chǎn)工藝如下: 大 米 浸泡、磨漿 調(diào)漿、液化 糖化 酒精發(fā)酵 醋酸發(fā)酵 壓濾 配兌、滅菌 貯藏、包裝 污水成分 廢水主要來源醬油、食醋生產(chǎn)中的 洗榨布水、 罐裝生產(chǎn)的 洗瓶水 以及生產(chǎn)后的保潔及工人的 洗浴水 。廢水中的主要成分包括糧食殘留物、發(fā)酵過程產(chǎn)物、氨基酸、醋酸、微量洗滌劑、消毒劑、大量的鹽分、各種微生物及微生物的分泌物和代謝產(chǎn)物,廢水呈現(xiàn)較高的 BOD、COD、SS 和色度。 設計水量及出水標準 設計水量 設計水量: 600m3/d 出水標準 出水達到國家《污水綜合排放標準》 GB8978— 1996 一級標準。 表 1 進水水質(zhì)及排放標準 項目 進水水質(zhì) 排放標準 COD( mg/l) 3000 ≤ 100 ****學院畢業(yè)設計 3 BOD5 2020 ≤ 20 SS 500 ≤ 70 pH 67 69 設計要求及要點 (一)總體要求 1. 方案選擇合理,確保污水經(jīng)處理后的排放水質(zhì)達到國家排放標準 2. 所選廠址必須符合當?shù)氐囊?guī)劃要求,參數(shù)選取與計算準確 ,功能明確;廠前區(qū),污水處理區(qū)污泥處理區(qū)條塊分割清楚。 延流程方向依次布置處理構(gòu)筑物,水流創(chuàng)通。廠前區(qū)布置在上風向并用綠化隔離帶與生產(chǎn)區(qū)隔離,以盡量減少對廠前區(qū)的影響,改善廠前區(qū)的工作環(huán)境。 4. 構(gòu)筑物的布置應給廠區(qū)工藝管線和其他管線設有余地,一般情況下,構(gòu)筑物外墻距道路邊不小于 6 米。 5. 廠區(qū)設置地坪標高盡量考慮土方平衡,減少工程造價,同時滿足防洪排澇要求。 6. 水力高程設計一般考慮一次提升,利用重力依次流經(jīng)各個構(gòu)筑物,配水管的設計需優(yōu)化,以盡量減少水頭損失,節(jié)約運行費用, 7. 設計中要考慮污泥的處理與處置 ,隨時將排出的污泥進行處理 ,進行污泥處理構(gòu)筑物 的計算和連接管渠的設計。 8. 所選設備質(zhì)優(yōu)、可靠、易于操作。并且設計必須考慮到方便以后廠區(qū)的改造。 9. 進行工程概預算。 (二)基礎資料數(shù)據(jù)的收集整理 資料名稱、來源、編制單位、日期。 (或區(qū)域概況 )及自然條件 建設現(xiàn)狀、總體規(guī)劃分期修建計劃及其有關(guān)情況。 概述地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)、氣象、水文等有關(guān)情況。 (三 ) 工程設計要點 ****學院畢業(yè)設計 4 1. 污水處理設施設計一般規(guī)定: 1)污水流量總變化系數(shù)自定,但說明理由; 2)處理構(gòu)筑物 流量:生物處理之前,各種構(gòu)筑物按最大日最大時流量設計;生物處理之后(包括生物處理),構(gòu)筑物按平均日平均流量設計。 3)處理設備設計流量:各種設備選型計算時,按最大日最大時流量設計。 4)管渠設計流量,按最大日、最大時流量設計。 5)各處理構(gòu)筑物不應小于 2組(個或格),且按并聯(lián)設計。 2. 天然水體(可略) 說明排水區(qū)域內(nèi)天然水體的名稱、衛(wèi)生情況、水文情況 (包括代表性的流量、流速、水位和河床性質(zhì)等 )現(xiàn)在使用情況及當?shù)丨h(huán)境保護部門對水體的排放要求。 3. 排水系統(tǒng)選擇 根據(jù)總體規(guī)劃、當?shù)噩F(xiàn)狀,提出幾 個可能的排水系統(tǒng)方案,進行技術(shù)經(jīng)濟比較,論證方案的合理性和先進性,擇優(yōu)推薦方案,列出方案的系統(tǒng)示意圖,該廠污水出路主要有農(nóng)業(yè)灌溉、回用于生產(chǎn)工藝。 4. 主要構(gòu)筑物設計 ( 1)初沉池、二沉池、中沉池等的設計計算及參數(shù)選擇要合理可行,并根據(jù)當?shù)貙嶋H水質(zhì)和出水要求自由選擇形式,數(shù)量,選擇合理的參考書籍。 ( 2)平面布置 1)在平面布置設計中重點考慮廠區(qū)功能區(qū)劃、處理構(gòu)筑物布置、構(gòu)筑物之間及構(gòu)筑物與管渠之間的關(guān)系。 2)廠區(qū)平面布置時,除處理工藝管道之外,還應有空氣管,自來水管與超越管,管道之間及其與構(gòu)筑物,道 路之間應有適當間距。 3)污水廠廠區(qū)主要車行道寬 68m,次要車行道 34m,一般人行道13m,道路兩旁應留出綠化帶及適當間距。 4)污泥處理按污泥來源及性質(zhì)確定,做出簡要設計。污泥處理部分場地面積預留,可相當于污水處理部分面積的 20%30%。 5)污水廠廠區(qū)適當規(guī)劃設計機房(水泵、風機、剩余污泥、回流污泥、****學院畢業(yè)設計 5 變配電用房)、辦公(行政、技術(shù)、中控用房)、機修及倉庫等輔助建筑。 ( 3)高程布置 1)構(gòu)筑物水頭損失、水頭損失計算及高程布置參見《排水工程》(下)。 2)明確污水進入格柵間水面相對原地面標高及二 沉池出水井水面相對原地面標高。 3)污水泵、污泥泵應分別計算靜揚程、水頭損失(局部水頭損失估算)和自由水頭確定揚程。 4)高程布置圖橫向和縱向比例一般不相等,橫向比例可選 1:1000 左右,縱向 1:500 左右。 5. 污水管 (渠 )設計 說明布置原則;走向、長度、直徑 (斷面 )、埋設深度、管 (渠 )材料,基礎處理、接口形式及最小流速;特殊附屬構(gòu)筑物設計;中途泵站站址的選擇,緊急排出口等問題布置,排水能力,水泵電機的選型和配置、尺寸及結(jié)構(gòu)形式等。 ****學院畢業(yè)設計 6 第 2 章 工藝確定 污水工藝流程確定 篩網(wǎng) 調(diào)節(jié)池 UASB 厭氧池 傳統(tǒng)推流式 二沉池 煤渣吸附池 煤渣過濾吸附池 工藝流程圖 廢水格柵篩網(wǎng)調(diào)節(jié)池 泵 UASB厭氧池 好氧池豎流式沉淀池煤渣吸附過濾池排水儲渣池渣外運污泥濃縮池污泥干化床污泥外運清水上清液污泥回流污泥空氣泵污泥 工藝流程描述 污水先通過篩網(wǎng)到調(diào)節(jié)池里,然后經(jīng)過泵的提升到 UASB 厭氧池,通過管道到推流式曝氣池,經(jīng)管道到二沉池,最后到煤渣吸附過濾池,然后水可以直接排出了。其中污泥濃縮池和污泥干化床中的清水回流到調(diào)節(jié)池。 二沉池的污泥一部分回流到好氧池,另一部分污泥通過泵的提升到污泥濃縮池,和 UASB 厭氧池里的污泥一起濃縮,然后經(jīng)過 污泥干化床后外運出去 各構(gòu)筑物去除率 構(gòu)筑物名稱 BOD 去除率 COD 去除率 去除效果 UASB 厭氧池 70— 80%左右 基本達到要求 推流式曝氣池 85% 80% 基本達到要求 二沉池 80% 基本達到要求 ****學院畢業(yè)設計 7 第 3 章 主要構(gòu)筑物計算 篩網(wǎng) 醬醋廠 廢水中含有細小的糧食殘留物不能被格柵截留,不易沉淀易堵塞過濾填料即可使用篩網(wǎng),確定選用轉(zhuǎn)盤式篩網(wǎng)。 廢水沿渠道流入配水鼓通過底部的環(huán)形縫隙均勻地溢向鈍錐形穿孔盤并沿盤面流向周邊,待津流到具有孔眼流入盤下方的明渠,并從那里排出,糧 食殘留物被截留在盤面上的,運行時頓錐形盤緩速轉(zhuǎn)動,截留在盤面上的糧食殘留物有纖維刮集器斗將其刮集到輸送帶上予以回收,盤面上孔眼直徑為 ,盤直徑為 2020mm,率水能力可達 120~140m3/h 調(diào)節(jié)池 3. 調(diào)節(jié)池作用 為了使管渠和構(gòu)筑物正常工作,不受廢水高峰流量或濃度變化的影響,需在廢水處理設施之前設置調(diào)節(jié)池。 對于有些反應,
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