飯店人力資源管理第四章飯店員工招聘管理-文庫吧
2025-11-24 14:49 本頁面
【正文】 保持持續(xù)有效。 第十六條 甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。 訂立合同書人 甲方： 簽約代表人： (簽字 ) 職稱： 乙方 (姓名 )： (簽字 ) 身份證號(hào)碼： 戶口所在地地址： 聯(lián)絡(luò)方式： ?飯店員工招聘的特殊性 ?招聘手段的特殊性 ? 五星級(jí)酒店的五星級(jí)用人標(biāo)準(zhǔn) 訪浦東香格里拉大酒店區(qū)域人力資源總監(jiān)劉楚章 從1971年新加坡第一家香格里拉酒店開始，香格里拉酒店集團(tuán)便不斷向國際邁進(jìn)；以香港為大本營，今日香格里拉已是亞洲區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán)，被視為世界最佳的酒店管理集團(tuán)之一，在無數(shù)公眾和業(yè)內(nèi)的投選中獲得一致美譽(yù)。在未來的 4年，香格里拉將在上海不斷擴(kuò)張自己的經(jīng)營地盤，屆時(shí)將新增 23家新店，招聘 2021余名新員工。 選才長(zhǎng)期考核 +層層篩選 ? 在香格里拉，員工被分為 5個(gè)級(jí)別， 13級(jí)都是中高層的管理人員，他們的面試分為 3輪：第一輪的面試官是 hr，第二輪為部門主管，第三輪則由總經(jīng)理親自面試?！懊嬖嚨臅r(shí)候，會(huì)給他們一些案例進(jìn)行分析，主要是觀察他們的反應(yīng)能力。然后會(huì)通過電話求證其跳槽原因以及前老板對(duì)他的評(píng)價(jià)。香格里拉不希望擁有一個(gè)頻繁跳槽和不忠誠的員工。” ? 45級(jí)為基層員工，他們中除了廚房和客房人員外，其他各部門的員工必須熟練掌握英語。這些人員主要來自于應(yīng)屆畢業(yè)生，由于考慮到招聘數(shù)量的巨大，上海地區(qū)可能無法滿足，他們每年會(huì)去大連、沈陽、青島等地招聘我們所需要的員工。一般是 3月份， hr部門會(huì)派同事去當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué)或高職學(xué)校招聘學(xué)生，或是借用當(dāng)?shù)叵愀窭锢频甑膱?chǎng)地舉行一場(chǎng)招聘會(huì)，以此吸引更多的求職者來應(yīng)聘 ? 此后的 6月 12月，這些人會(huì)被派往酒店的各部門進(jìn)行實(shí)習(xí)，在此期間，會(huì)有專門的老師對(duì)他們進(jìn)行帶教和考核。每月或者每?jī)蓚€(gè)月，老師會(huì)將所有學(xué)員的表現(xiàn)向 hr部門作匯報(bào)?；旧?80%的學(xué)員能夠期滿轉(zhuǎn)正，然后正式進(jìn)入酒店工作。通常，公司新進(jìn)的每個(gè)員工，都會(huì)經(jīng)過總經(jīng)理的親自審查，主要是通過交談?dòng)^察他們是否熱情。 ? 香格里拉還有個(gè)名為“內(nèi)部調(diào)動(dòng)”的服務(wù)項(xiàng)目：每個(gè)員工都可以通過公司網(wǎng)站了解到其他地區(qū)香格里拉酒店的人員需求情況，自己可以提出申請(qǐng)，更換酒店或更換崗位。 招聘 4年內(nèi)再招 240
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