【正文】 ：基本要求、應收集的資料及主要參考 文獻、進度安排 TOSIXBOX tosix 摘要： 每年 12 月 25 日是全世界大多數(shù)基督徒紀念耶穌誕生的日子。 教會開始并無圣誕節(jié)，約在耶穌升天后百余年內(nèi)才有。據(jù)說：第一個圣誕節(jié)是在公元 138 年，由羅馬主教圣克里門倡議舉行。而教會史載第一個圣誕節(jié)則在公元 336 年。由于圣經(jīng)未明記耶穌生于何時，故各地圣誕節(jié)日期各異。直到公元 440 年，才由羅馬教廷定 12 月 25 日為圣誕節(jié)。公元 1607 年，世界各地教會領(lǐng)袖在伯利恒聚會，進一步予以確定，從此世界大多數(shù)的基督徒均以 12 月 25日為圣誕節(jié)。其實哪一天并不要緊，重要的是應該知道它是為紀念救主耶穌 降生。 由于圣經(jīng)記載耶穌生于夜間，故傳統(tǒng)稱 12 月 24 日夜為 圣誕夜 或 平安夜 。 耶穌的降生，有舊約先知預言： 必有童女懷孕生子，給他起名叫以馬內(nèi)利 (意思為 39。上帝與我們同在 39。)。 (以賽亞書 7 章 14 節(jié)，圣經(jīng)下同 ) 耶穌降生時，有天使報信： 不要懼怕，我給你們大喜的信息，是關(guān)乎萬民的 。因今天在大衛(wèi)的城里，為你們生了救主，就是主基督。你們要看見一個嬰孩，包著布，臥在馬槽里，那就是記號了。 (路加福音 2 章 1012 節(jié) ) 耶穌降生時，有博士朝拜， 他們看見那星就大大地歡喜。進了房子，看見小孩子和他 母親馬利亞，就俯伏拜那小孩子，揭開寶盒，手拿黃金、乳香、沒藥為禮物獻給他。 (馬太福音 2 章 1011 節(jié) ) 耶穌，意指 上帝拯救 ，因為圣經(jīng)說： 世人都犯了罪，虧缺了上帝的榮耀。 （羅馬書 3 章 23 節(jié)）罪 使人離開生命的源頭，宇宙萬物的主宰。罪使人失 TOSIXBOX tosix 去公義、仁愛，變得自私、驕傲、貪婪、邪惡。罪破壞人與上帝、人與人之間和睦的關(guān)系，使人活在無可奈何的痛苦之中。罪使人將來要面對永遠的刑罰和痛苦，人人都有一死，死后且有審判。 （希伯來書 9 章 27 節(jié)）因為上帝是圣潔、公義的！ 但是，上帝又是慈愛的主，他賜給 世人自己的獨生子 耶穌基督，成為人的樣式（就是圣誕），作我們的救贖主，他要將自己的百姓從罪惡里救出來。（馬太福音 1 章 21 節(jié)）他代替了我們的軟弱，擔當了我們的罪的刑罰。 上帝使我們眾人的罪孽都歸到他身上 ，（以賽亞書 53 章 6 節(jié)）為我們的罪釘死在十字架上。 今天，只要你悔改自己的罪，相信他，接受他做你個人的救主，你的罪就被赦免了，你與上帝就恢復了那起初和睦的關(guān)系，你就得了永遠的生命。今天你接受耶穌在你的心里，今天就是你的圣誕節(jié)，愿上帝今年賜給你一個特別的圣誕節(jié)！ 關(guān)鍵詞 ： 宴會設(shè)計 策劃 營銷 促 銷 第一章 我國傳統(tǒng)節(jié)日與西方圣誕比較 TOSIXBOX tosix 春節(jié)元旦和圣誕，是一年中最主要的節(jié)日。這幾大節(jié)日匯聚的時段常常是消費者的幾個最佳節(jié)日，由于節(jié)日的促銷多，活動多，吸引消費者眼球比 平時難上加難，加上費用的投入也比平時大，促銷活動的設(shè)計就成了重中之重。設(shè)計不好，勞民傷財，效果不佳，促銷變成了雞肋。但是恰當?shù)拇黉N手段的的確能夠獲得銷量的增加。而促銷活動的設(shè)計則取決于對這這些節(jié)日習俗的了解。以下是關(guān)于這些重大節(jié)日習俗的簡介。 除夕，又名“年三十”，指陰歷一年最后一天或這一天的晚上，故又稱“大年夜”。除夕的 “除”字，原意除去，所以除夕又叫“歲除”。按舊俗臘月二十三日為灶日，應祭灶君。臘月二十四日為小年，從這天起直到除夕，家家都要打掃衛(wèi)生，購置年貨，農(nóng)村要殺豬宰羊，磨糯米粉，做各種點心，腌制各種臘味。另外還要貼年畫。城里人則往往買些水仙花，臘梅，天竺等插在瓶中以增添節(jié)日氣氛。當夜幕降臨時，合家團聚，吃年夜飯，又叫團圓飯，席上菜肴一般是十分豐盛的。 夜間通宵不睡，市民一般在家觀看電視節(jié)目，名曰“守歲”，當新的一年鐘聲敲響時，霎時鞭炮齊鳴，迎接新春。為保證市民安全，在市中心已禁放爆竹，但以其他方式歡度春節(jié)。 春節(jié)是 我國人民最重視的一個傳統(tǒng)節(jié)日，一片喜氣洋洋。舊歷正月初一，是我國傳統(tǒng)的新年，初一拂曉，人們都穿戴整齊，合家向長輩拜年，平輩間相互拜年。長輩還要給孩子們送紅紙包的壓歲錢，祝賀他們增加一歲。初一下午以及初二初三出外向親朋好友賀年，現(xiàn)在通訊發(fā)達了，不少人都用電話或網(wǎng)上拜年。現(xiàn)在可視電話以開始走進人們的生活。當你給遠方親朋好友拜年時，對方接聽者的音容笑貌會立即清晰的展現(xiàn)在電視顯示屏幕上。那清晰的聲音，高質(zhì)量的畫面，能讓你感受到與親朋猶如面對面談話般親切。初四，不少人都買了活鮮鯉魚“接 TOSIXBOX tosix 財神”。因“鯉”和“利”讀音相近 ，再因從水里抓出活鯉魚穿絲繩貼紅紙的時候，頭尾翹起，像大元寶似的。初一到初五，街巷十分熱鬧，往寺院進香或逛廟市者絡繹不絕。商號店鋪在初一到初五都告停業(yè)，叫做“封關(guān)”。有的停業(yè)到初五，這是一年中職工們唯一休息的日子。初五接財神，晚上吃財神酒。 值得餐飲企業(yè)注意的是，雖然春節(jié)與除夕是中國人共有的節(jié)日，但由于地域遼闊，風俗多樣，各地在具體的慶祝方式上均有所不同，餐飲企業(yè)需要根據(jù)當?shù)氐牧曀追謩e采用不同特點的節(jié)慶方式。明清以來，除夕和元旦的習俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意 思。有的再餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年里發(fā)財。南方除夕夜一般是吃元宵或年糕。元宵又叫“湯圓