《三星旅業(yè)(酒店旅游)公司現(xiàn)場(chǎng)6s管理規(guī)范課程課件》-文庫(kù)吧
2025-04-26 19:25 本頁(yè)面
【正文】 織的活力。 ，確保商品周轉(zhuǎn)期 由于實(shí)施了“一目了然”的管理，使異 常現(xiàn)象明顯化，減少人員、設(shè)備、時(shí) 間的浪費(fèi)，生產(chǎn)順暢，提高了作業(yè)效 率，縮短了作業(yè)周期，從而確保商品售賣(mài)期 2020/7/5 9 6S的 6大效用 ? 6S是最佳推銷(xiāo)員（ Sales） ? 被顧客稱贊為干凈整潔的企業(yè)、對(duì)這樣的企業(yè)有信心，樂(lè)于購(gòu)物并口碑相傳 ? 利于來(lái)客數(shù)的提升 ? 6S是節(jié)約家（ Saving ） ? 降低很多不必要的空間的占用，減少顧客“尋找”的浪費(fèi)，利于客單價(jià)的提升 ? 提高商品效率和工作效率 ? 6S對(duì)安全有保障（ Safety） ? 寬廣明亮，視野開(kāi)闊的職場(chǎng)，一目了然 ? 遵守陳列限制，不安全處一目了然 ? 通道明確，不會(huì)造成雜亂情形而影響顧客購(gòu)物的順暢 2020/7/5 10 6S的 6大效用 ? 6S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者（ Standardization） ? “ 3定、 3要素”原則規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)作業(yè) ? 大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù) ? 程序穩(wěn)定，帶來(lái)品質(zhì)穩(wěn)定，成本也安定 ? 6S形成令人滿意的職場(chǎng)（ Satisfaction） ? 明亮、清潔的工作場(chǎng)所 ? 員工動(dòng)手做改善、有成就感 ? 能造就現(xiàn)場(chǎng)全體人員進(jìn)行改善的氣氛 ? 6S是員工自我發(fā)展的培養(yǎng)者（ selfadvancement） ? 大家都養(yǎng)成良好的習(xí)慣 ? 不斷的自我檢討，促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)的不斷提升 2020/7/5 11 ☆整理 將賣(mài)場(chǎng)的商品及物品分類(lèi)，并把滯銷(xiāo)品定期淘汰，殘次品、過(guò)期品即時(shí)下架和將不用的物品即時(shí)清理。 ◇將賣(mài)場(chǎng)商品區(qū)分為： ? 正常品：能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥r(jià)值并為公司創(chuàng)造效益，可以正常銷(xiāo)售的商品 ? 促銷(xiāo)品：正常品的一種，是為了提升業(yè)績(jī)、吸引顧客進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售、買(mǎi)贈(zèng)或有其它活動(dòng)配合銷(xiāo)售活動(dòng)的商品 ? 暢銷(xiāo)品：正常品的一種，通常為 A類(lèi)、 B類(lèi)商品 ? 普通品：正常品的一種，通常為 C類(lèi)商品 ? 滯銷(xiāo)品：連續(xù)一周無(wú)業(yè)績(jī)或月銷(xiāo)售排行后十名的商品 ? 非正常品：不能為顧客提供價(jià)值或?yàn)楣緞?chuàng)造效益的商品 ? 殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷(xiāo)售的商品 ? 過(guò)期品：超過(guò)保質(zhì)期商品 ◇將賣(mài)場(chǎng)物品區(qū)分為： ? 即刻使用的：放置在賣(mài)場(chǎng)不影響銷(xiāo)售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過(guò)即時(shí)移走 ? 不是即刻使用的：儲(chǔ)存在賣(mài)場(chǎng)外專(zhuān)有的固定位置 ? 不再使用的：要盡快處理掉。 2020/7/5 12 整理的目的 ● 騰出空間，發(fā)揮更大的價(jià)值 ●提高商品效率 ●塑造清爽、整潔的賣(mài)場(chǎng)環(huán)境，提升賣(mài)場(chǎng)形象 ? 由于種種原因，賣(mài)場(chǎng)經(jīng)常會(huì)有滯銷(xiāo)品、殘次品、過(guò)期品產(chǎn)生，
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1