【正文】 斷攪拌，水溫降至30℃時停止攪 拌，再浸泡 3～ 4 小時。 對種皮厚而硬，吸水較難的苦瓜、茄子等這類蔬菜種子，可用 70～ 80℃的熱水浸種，一定要迅速攪拌，到水溫降至40℃停止攪拌，浸種時種皮易產(chǎn)生粘液的黃瓜、西葫蘆、南瓜等蔬菜種子，應(yīng)將粘液搓洗掉，在清水中洗干凈。有利種子發(fā)芽的通氣，避免發(fā)芽不整齊甚至爛種。 對種子進(jìn)行催芽處理的方法 把浸種后的種子撈出水，稍控水，用干凈的濕毛巾或麻袋片包好放到催芽箱中，瓜類、茄果類蔬菜掌握在 25～ 30℃，每天用凈水（涼水）淘洗 1～ 2 次，種子經(jīng)翻動，處于松散狀態(tài)，使種子之間有空氣，可供種子發(fā)芽需要的氧氣，托 魯巴姆、芹菜等種子在催芽期間，要進(jìn)行變溫處理才能是種子發(fā)芽。催芽過程中如遇特殊情況，需推遲播種，可將溫度降低到 5～ 8℃，若種子發(fā)霉，須用溫水將種子洗干凈，再繼續(xù)催芽。 （五）、 蔬菜集約化 育苗基質(zhì)消毒技術(shù)研究。 為了防止育苗基質(zhì)中帶有病原微生物或線蟲，我們在育苗前對基質(zhì)、穴盤以及一些器械進(jìn)行全面的消毒。消毒過程中用 1%～ 2%的 福爾馬林 液或 %～ %高錳酸鉀 噴灑，配置好后蓋膜熏蒸 1～ 2天 ，然后用清水沖洗再熏蒸 3～ 4 天 。同樣育苗棚、池及育苗穴盤也要消毒，遵循長期、多次、多種藥劑的消毒原則，也可采用不同的廣譜型殺蟲劑、殺菌劑分次進(jìn)行噴灑消毒。進(jìn)行消毒后的基質(zhì)與穴盤進(jìn)行育苗就會大大降低苗期病害的發(fā)生率。 （六）、蔬菜集約化育苗病蟲害防治技術(shù)研究。 在集約化育苗過程中我們對病蟲害的防治始終貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的 方法 。苗期如果管理不當(dāng)，極易引發(fā)病蟲害的發(fā)生和蔓延，期間可采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治相結(jié)合的方法，來有效控制病蟲害的蔓延 。經(jīng)過三年的實(shí)踐總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)在苗期立枯病、猝倒病是發(fā)生的主要病害，苗期蟲害主要有蚜蟲、斑潛蠅、紅蜘蛛，在育苗設(shè)施上安裝防蟲網(wǎng)和懸掛黃板對蟲害都有很好的防治效果，也可進(jìn)行化學(xué)防治 。 第一，病害除了做好種子浸種、消毒處理、基質(zhì)殺菌、穴盤消毒、溫室熏蒸等措施，還要在種苗出土后進(jìn)行藥物防治；第二，加強(qiáng)溫室管理，給予良好的溫濕度條件也是防止病蟲害發(fā)生的主要措施，因此做好苗期病蟲害防治，是保證壯苗、好苗的的首要前提，也是蔬菜集約化育苗健康發(fā)展的基礎(chǔ)。 （七）、 蔬菜集約化育苗全程促控試驗(yàn)研究。 蔬菜集約化育苗全程要進(jìn)行適 當(dāng)?shù)拇倏兀o予適宜的溫度、光照、水肥才能 培育 優(yōu)質(zhì)種苗?；瘜W(xué)調(diào)控是必備措施，要根據(jù)優(yōu)質(zhì)健壯種苗的性狀指標(biāo)及長勢適時化促化控。 化促：生長正常的植株，在出苗后不會立即表現(xiàn)缺素癥狀，但在后期會表現(xiàn)出來。通過對穴盤苗生長發(fā)育的觀察，發(fā)現(xiàn)穴孔內(nèi)基質(zhì)所含的養(yǎng)分可以滿足茄果類蔬菜 25 天左右生長發(fā)育，瓜類作物 20 天左右，與其灌水方式密切相關(guān)。因此在出苗后根據(jù)種苗長勢情況要給予養(yǎng)分補(bǔ)充。具體做法是尿素 %或 有機(jī)液肥，如 灌沖寶 100～ 200 倍液進(jìn)行葉面噴施或灌根，可有效防止種苗黃化、老化、生長緩慢等癥狀。 化控：在苗期由于 諸多不合理因素的綜合作用， 尤其是高溫季節(jié)育苗，往往 會出現(xiàn)種苗徒長的現(xiàn)象，這時要對溫度、光照、水分加強(qiáng)管理，同時結(jié)合多效唑進(jìn)行化控，茄果類于３片真葉施用 50～ 100ppm 多效唑，瓜類作物在子葉平展時施于 50～ 60ppm 的多效唑，對防止幼 苗徒長，培育壯苗有顯著作用，增產(chǎn)效果極顯著。 （八）、積極開展不同品種、不同季節(jié)、不同茬口集約化育苗技術(shù)試驗(yàn)研究。 通過三年的試驗(yàn)實(shí)踐研究，總結(jié)出了辣椒、番茄、嫁接茄子茄子、嫁接西瓜、人參果扦插、芹菜、西甜瓜等不同季節(jié)集約化育苗技術(shù)規(guī)程。 辣椒集約化育苗技術(shù)規(guī)程 （ 1）、品種 選擇 應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn) 、 種子純凈度高、發(fā)芽率高、生長勢強(qiáng)的品種。我縣選用隴椒 3 號、 2 號和杭椒 8 號、 5號等品種。 （ 2）、播前準(zhǔn)備 設(shè)施選擇 :根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、塑料大棚等育苗設(shè)施 ,夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲遮陽設(shè)施，冬季配有加溫 保溫 設(shè)施。 穴盤選擇：辣椒一般選用 72128 穴孔 的穴盤 。 基質(zhì)選擇：（ 1）、自配育苗有機(jī)基質(zhì) ,選用 腐熟 的牛糞 、雞糞、 爐渣、菇渣等 ,按一定比例配制基質(zhì) ,疏松、保肥、保水 ,營養(yǎng)完全 。（ 2）、商品基質(zhì) ,從基質(zhì)生產(chǎn)廠家購買的穴盤育苗基質(zhì)。選好的基質(zhì)裝入穴盤中，整平拍實(shí)，每 10 個一摞，人工 按壓出播種坑，坑深 1cm左右，播種前用噴灌設(shè)施噴透基質(zhì) （ 3） 、 種子處理 消毒處理 :針對本地的主要病害可選用下述之一方法消毒。①溫湯浸種 :把種子放入 55℃熱水中 ,維持水溫均勻浸泡15 分鐘 。②用 %高錳酸鉀溶液浸種 10 分鐘 ,用清水洗凈后催芽。③磷酸三鈉浸種 :先用清水浸種 3～ 5 小時 ,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡 20 分鐘 ,撈出洗凈。 浸種催芽 :消毒后的種子溫水浸泡后撈出洗凈 ,置于發(fā)芽箱 28℃保溫保濕催芽。催芽期間，每天要檢查種子萌芽程度，如果催芽時間過長會造成 種苗 徒長。 （ 4）、播種 播種時間 :根據(jù)栽培季節(jié) 、壯苗指標(biāo)選擇適宜播種期。 播種方法 :（ 1）、全自動機(jī)械播種，“裝盤、壓穴、播種、覆蓋、噴水”一系列程序均在播種流水線上自動完成。（ 2）、對浸種催芽的種子要人工點(diǎn)播，要求每穴一粒，播種后覆蓋 左右的蛭石或基質(zhì)，噴透水，覆膜。 （ 4）、苗期管理 溫光管理 :夏秋育苗需要 配套 遮陽 網(wǎng)和濕簾、風(fēng)扇等遮光，降溫設(shè)施 ，防止辣椒幼苗高溫徒長；冬春育苗需要棉簾保溫 和增光加溫設(shè)施 ，促進(jìn)幼苗生長。 水肥管理 :播種至出苗保持基質(zhì)含水量 85%～ 90%，子葉展開至 2 葉 1心保持基質(zhì)含水量 65%～ 80%， 3葉 1 心至成苗基質(zhì)含水量降 到 60%～ 65%。期間可根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)充一定養(yǎng)分： a弱黃苗：苗子不旺，葉色泛黃時，可以用 0． 5％磷酸二氫鉀＋ 0． 2％尿素進(jìn)行葉面噴灑。 b徒長苗： 5毫克 /千克縮節(jié)胺 葉面噴施 。 c老化苗、弱苗：可噴灑 10～ 30毫克／千克的 920，連用２次。 間苗、補(bǔ)苗、煉苗： 幼苗二葉一心時 ,將穴盤中的雙苗間去一株，補(bǔ)齊沒有出齊的苗，保證每穴一株健壯苗 。 種苗 在移出育苗溫室前要提前 3～ 5天 降溫、通風(fēng)、煉苗 。定植在露地的，要在定植前 7～ 10 天 逐漸降溫，使溫室內(nèi)的溫度逐漸與露地相近，防止幼苗因不適應(yīng)環(huán)境而產(chǎn)生冷害等。另外，幼苗移出育苗溫 室前 2～ 3 天 應(yīng)施肥 1 次，并噴灑殺蟲、殺菌劑，做到帶肥、帶藥出室。 （ 5）、病蟲害防治 辣椒苗期主要病害有猝倒病、立枯病。猝倒病可用代森錳鋅 500 倍液和多菌靈 500 倍液噴霧防治；立枯病可用 70%敵克松 800 倍和 10%立枯靈 500 倍噴霧預(yù)防，當(dāng)發(fā)生時可用特效殺菌王、死苗莖腐胺、 惡霉靈 噴施，效果很好。主要蟲害有蚜蟲、白粉虱。物理防治，用黃板誘殺；也可化學(xué)防治，用 %溴氰菊酯乳油 2020～ 3000倍噴霧、 10%吡蟲啉可濕性粉劑 2020～ 3000 倍噴霧。 （ 6）、定植 夏秋和冬春育苗，辣椒的苗齡是不一樣的， 成苗后 要及時銷售 定植 ，以防出現(xiàn) 種苗 徒長和根系老化。 定植 時， 種苗要 達(dá)到 壯苗指標(biāo)：葉色正常、葉片肥厚、深綠色 ,普遍現(xiàn)蕾 ,根系發(fā)達(dá)為乳白色 ,無病蟲斑痕。 番茄集約化育苗技術(shù)規(guī)程 （ 1）、品種選擇 應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn) 、 種子純凈度高、發(fā)芽率高、生長勢強(qiáng)的品種。我縣選用東圣超粉、東圣 80浙粉 20浙粉 70超研 219 等。 （ 2）、播前準(zhǔn)備 設(shè)施選擇 :根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、塑料大棚等育苗設(shè)施 ,夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲遮陽設(shè)施，冬季配有