【正文】
產流通一體化 ...............................10 五 、結束語 .............................................................................................................................. 12 參考文獻 .................................................................................................................................. 13 致 謝 ...................................................................................................................................... 14 I 常德市 農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展 應用分析 摘要: 農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展,是提高與實現(xiàn)農產品價值,降低農產品流通成本,解決農戶單個家庭小生產和社會大市場這一矛盾的重要手段,也是加快地方農業(yè)經濟發(fā)展,提高人們生活水平 ,落實國務院有關解決“三農”問題的文件精神的戰(zhàn)略舉措。如何優(yōu)化整合現(xiàn)有農產品加工資源,構筑現(xiàn)代農產品物流體系,加快農產品加工與農產品流通現(xiàn)代化進程,對拉動我市農業(yè)經濟發(fā)展,特別是對推動當地經濟的發(fā)展,有著十分深遠的現(xiàn)實意義。 本文主要是對常德市農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展的實施現(xiàn)況進行分析, 從中發(fā)現(xiàn) 常德市農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展 中存在著 農產品資源開發(fā)利用程度還很低 、 龍頭企業(yè)不大 、 農產品加工企業(yè)可持續(xù)發(fā)展難 、 要素制約已然存在 、 物流技術落后 ,流通過程損耗大,效益低下 、 流通基礎設施較差,環(huán)節(jié)過多,流通鏈條過長 ,針對這些問題提出淺顯的建議。 關鍵詞 : 農產品加工與物流 ; 流通鏈 ;現(xiàn)代農產品物流體系 ; II Chang DE city agricultural product processing and analysis of the coordinated development of the logistics applications Abstract: The coordinated development of agricultural products processing and logistics, is to improve and realize the value of agricultural products, circulation of agricultural products to reduce costs, to solve farmers individual family smallscale production and big market society the important means of this contradiction, also accelerate the development of local agricultural economy, improve people39。s living standards, the implementation of the state council about the file to solve the problem of agriculture, rural areas and farmers of the spirit of strategic moves. How to optimize the integration of the existing agricultural products processing resources, constructing the system of modern agricultural products logistics, to speed up the processing of agricultural products and agricultural products circulation modernization, to promote city agricultural economic development, especially to promote the development of local economy, has the extremely profound practical significance. This article is mainly to the chang DE city agricultural products processing and logistics analysis carried out in cooperation with the implementation of the development present situation, discovers the chang DE city agricultural products processing and logistics in collaborative development there is a degree of agricultural resources development and utilization is still very low, small in leading enterprises, agricultural products processing enterprises, factors restricting sustainable development already exists, backward logistics technology, the process of circulation loss, low efficiency, poor circulation infrastructure, link is overmuch, circulation chain is too long, shallow Suggestions to solve these problems. Key words: agricultural products processing and logistics。 The circulation chain。 Modern agricultural products logistics system。 III 前 言 農產品物流是物流業(yè)的一個分支 ,是農業(yè)物流的一個重要組成部分 ,是為了滿足先飛這需求而進行的農產品物質實體及相關信息從生產者到消費者之間的物理性流動 ,包括農產品生產、收購、運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送、流通加工、分銷、信息活動等一系列環(huán)節(jié) ,其目標是增加農產品附加值 ,節(jié)約流通費用 ,提高流通效率 ,降低不必要的損耗 ,從某種程度上規(guī)避市場風險 .改革開放以來 ,我國農產品物流有了較快的發(fā)展 ,初步形成以各類產品批發(fā)市場為中心 ,一 城鄉(xiāng)農貿市場為基礎 ,以直銷配送和連鎖超市為補充 ,一產區(qū)、銷區(qū)、集散地市場相結合的農產品的市場 體系 ,在具體運作中仍然存在一些亟待解決的問題。 本文主要是對 常德市農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展 的實施現(xiàn)況進行分析,總結其實施農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展 的優(yōu)勢,分析實施 農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展 過程中存在的問題,并提出相應解決對策。文章共分五個主要部分:第一部分為前言,闡述了論文的選題來源及相關意義;第二部分就相關理論進行概述;第三部分介紹了常德市農產品加工業(yè)的概況及現(xiàn)狀;第四部分分析了常德市 農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展 的問題和原因;第五部分提出相應的建議。 1 一、 常德市農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展概述 (一 ) 相關理論 農產品物流是物流業(yè)的一個分支。它指的是為了滿足消費者需求以最小成本而進行的農產品物質實體從生產者到消費者之間的物理性流動及相關信息的共享。包括農產品生產、收購、運輸、儲存 、裝卸、搬運、包裝、配送、流通加工、分銷、信息活動等一系列環(huán)節(jié)。 農產品物流不等同于農產品流通。首先從性質上,物流是一種服務產業(yè)的名稱,而流通是農產品商品化過程中的一個重要環(huán)節(jié);其次從涵蓋的范圍上看,農產品物流通常包括生產、流通和消費活動,而農產品流通過程又包括物流和商流。與此相對照,農產品物流是一種追加的生產過程,它克 服時間和空間的阻礙,提供有效的、快速的農產品的輸送和保管等服務來創(chuàng)造農產品的效用,主要包括實物流和信息流。現(xiàn)代農產品物流涵蓋了與農產品相關的生產、流通和消費領域,連接了供給主體和需求主體。農產品物流的發(fā)展目標是增加農產品附加值,農產品物流的方向主要是從農村到城市。 (二)我國 實施農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展的優(yōu)勢 我國是一個農業(yè)大國,農產品的有效流通涉及整個國民經濟運行效率及質量,涉及農業(yè)現(xiàn)代化,涉及農民的根本利益。農產品的流通不暢通,將會導致市場經濟混亂,農民生產的產品賣不出去,增收困難。同時,城市居民也會遭 受有錢無處買的尷尬。在市場競爭日益激烈的今天,隨著消費者對產品個性化、多樣化的需求,傳統(tǒng)的農產品流通銷售模式不能適應市場需求。因此,構建高效的農產品物流體系,不僅能使農民生產的產品實現(xiàn)其價值與使用價值,還可以使農產品在流通過程中增值,通過有效的控制與管理,降低農產品流通的成本,提高農業(yè)生產的整體效益,從某種程度上規(guī)避市場風險。 二、常德市農產品加工與物流協(xié)同發(fā)展概 況及現(xiàn)狀 (一) 常德市農產品加工業(yè)的基本情況 常德市位于湖南省北部,轄武陵、鼎城、安鄉(xiāng)、漢壽、澧縣、臨澧、桃源、石門、津市九區(qū)縣(市),總人口 600 萬,面積 萬平方公里。具有較好的交通地理位置,歷史上就有“川黔咽喉,云貴門戶”之稱。如今常德市水、陸、空運輸已形成網絡,石長鐵路、 207 國道貫通南北,長常高